Siena - 17 Febbraio 2012, ore 16:32
Vino: diventare sommelier ascoltando la radio primo corso Ais-Radio2 ogni giovedì alle 20.00 ... Ottenere un diploma ufficiale da sommelier ascoltando la radio. E’ possibile, grazie al primo corso radiofonico organizzato dall’Ais (l’associazione italiana sommelier) in collaborazione con la trasmissione di Radio2 Decanter. Il sito specializzato Winenews informa che ogni giovedì alle ore 20, a partire dal 23 febbraio, si svolgerà ai microfoni di Radio2 una lezione tematica, che sarà poi messa a disposizione degli ascoltatori sul web. I partecipanti potranno fare ogni settimana test on line per verificare le proprie conoscenze e ottenere il diploma Ais. Chi supererà le prove riceverà inoltre un abbonamento annuale alla rivista Bibenda e la guida Ais ai migliori vini d’Italia. I conduttori Federico Quaranta e Nicola Prudente, saranno affiancati dai docenti ufficiali dell’associazione sommelier in un percorso di 21 lezioni che toccheranno tre aree tematiche: l’arte del bere giusto, le vigne e le cantine d’Italia e il corretto abbinamento
del vino con il cibo.
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