Milano - 13-05-2015

Itinerario del gusto a spasso per l’Italia, fatto di aneddoti legati al pane e ad incontro con personaggi famosi: è il nuovo libro di Giovanni Soldati, figlio del grande Mario “Pane al pane. Storie di farina, vino e amori con gli amici di una vita”

Un itinerario del gusto a spasso per l’Italia, fatto di aneddoti legati al pane e all’incontro con personaggi famosi. Ecco è il nuovo libro di Giovanni Soldati, figlio del grande Mario Soldati, “Pane al pane. Storie di farina, vino e amori con gli amici di una vita”. Stefania Sandrelli, Ermanno Olmi, Francesco Rosi, Gino Paoli, Renzo Arbore, Enrico Vanzina, Ettore Scola, Maurizio Micheli, Nino Benvenuti, Michele Placido, Pupi Avati, Tinto Brass, Francesca Archibugi, Bernardo Bertolucci sono alcune delle voci raccontano un ricordo profumato e saporito come solo il pane sa dare. “Pane al pane. Storie di farina, vino e amori con gli amici di una vita”. Il libro, edito da Infinito Edizioni, verrà presentato a Milano il 29 maggio ad Eataly Smeraldo. A presentare il libro con l’autore, anche Stefania Sandrelli, Oscar Farinetti, Sandro Bottega e Angelo Caligaris. “Il pane - spiega Stefania Sandrelli nell’introduzione - è buono comunque e dovunque, in ogni forma. Lo prediligo rispetto a qualsiasi altro alimento, anche quelli considerati più prelibati. Ma sì, lo ammetto: sono pane-dipendente e il pane è il mio caviale. E questo splendido libro è il companatico giusto per apprezzarlo ancora di più”.


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