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Non solo vino

I CAPOLAVORI DELL'AGROALIMENTARE D'ITALIA

Roma, 26 Aprile 2018, ore 12:49

Whisky da record: all’Aeroporto di Dubai due bottiglie di Macallan 1926, griffate dagli artisti Sir Peter Blake e Valerio Adami, vendute a 1,2 milioni di dollari

Roma, 26 Aprile 2018, ore 12:45

Un tetto massimo di 60.000 euro l’anno per gli aiuti alle aziende agricole, e Piani Nazionali più articolati: le proposte per la nuova Pac, il 31 maggio, in Commissione Ue (fonte: Ansa)

Bergamo, 24 Aprile 2018, ore 19:13

Alla Fondazione Ernesto Pellegrini Onlus, il Premio Arrigoni 2018, in ricordo del giornalista prematuramente scomparso Francesco Arrigoni (Abbazia di Fontanella, 3 maggio)

Londra, 24 Aprile 2018, ore 18:13

Il naufragio del Titanic ancora fa parlare di sé: battuto all’asta per 100.000 sterline il menù originale del primo pranzo (mai servito) del 2 aprile 1912

Roma, 24 Aprile 2018, ore 12:27

“Top 100+ European Restaurants 2018” by Opinionated About Dining: al top dei ristoranti d’Europa lo Schloss Schauenstein di chef Andreas Caminada, in Svizzera, primo degli italiani è Le Calandre by Alajmo

Roma, 24 Aprile 2018, ore 11:42

I tour gastronomici sono “l’esperienza” più prenotata su TripAdvisor, in crescita del 57% nel 2017 sul 2016. Italia al top nel mondo, con Roma e Firenze ai vertici assoluti nelle scelte dei turisti buongustai

Genova, 24 Aprile 2018, ore 10:01

È record per le esportazioni di fiori e piante dall'Italia: 832 milioni di euro nel 2017 (+28,3% in 10 anni), ed è partito a doppia cifra anche il 2018. A dirlo Coldiretti per Euroflora

23 Aprile 2018, ore 17:14

Parmigiano Reggiano, 2017 da record: produzione a 3,65 milioni di forme, un giro d’affari al consumo di 2,2 miliardi di euro, e una quota export del 38%. E nel 2018 pronti 20 milioni di euro investiti in promozione per crescere ancora

Milano, 23 Aprile 2018, ore 16:58

Il più grande onore per uno chef? Finire su Topolino, come solo i grandi hanno saputo fare. Dalla matita di Giorgio Cavazzano Antonino Cannavacciuolo diventa chef Paperacciuolo, protagonista di “Agente Segreto Ciccio - Uno Chef da Sogno”

Roma, 23 Aprile 2018, ore 15:19

Tra la riduzione di terreni coltivabili e le importazioni di cibi da paesi lontanissimi, l’abbandono delle campagne italiane costa all’agricoltura 400 milioni di euro all’anno. A dirlo i dati dell’Ispra, analizzati da Coldiretti, nell’“Earth day”

Bari, 23 Aprile 2018, ore 10:29

A Bari, in Puglia, il 27 aprile, #STOCOICONTADINI: ecco il primo “Open Day nazionale dell’agricoltura” italiana, firmato Coldiretti, con agricoltori di tutta Italia per aiutare i giovani a scegliere il loro mestiere tra campi e fattorie

Roma, 20 Aprile 2018, ore 18:46

Anche per i ponti primaverili saranno gli agriturismi la meta perfetta: secondo la Coldiretti oltre 800.000 tra italiani e stranieri trascorreranno il 25 aprile e il 1 maggio in campagna tra natura, cibo tradizionale e passeggiate

Roma, 20 Aprile 2018, ore 14:25

La qualità paga, la quantità di più. Almeno nel confronto sull’agroalimentare tra Italia e Spagna. Belpaese leader in qualità certificata, ma gli iberici esportano 50 miliardi di wine & food, contro i 41 italiani. A dirlo i dati di Coldiretti

Roma, 20 Aprile 2018, ore 13:38

Tra ricerca del “talento”, anche in sala (con la scuola Intrecci della Famiglia Cotarella) ed impegno sociale, con attenzione a chi soffre di disfagia: i giovani chef d’Italia protagonisti a Roma (22-23 aprile), nel Congresso n. 25 di Jre Italia

Roma, 19 Aprile 2018, ore 19:14

Cominciano a farsi sentire gli effetti del Ceta: secondo la Cia - Agricoltori Italiani, nel primo trimestre 2018, -46% delle importazioni di grano canadese,+12% per le esportazioni agroalimentare italiane verso il Canada, vino in testa

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Non solo vino
I capolavori dell'agroalimentare d'Italia

Whisky da record: all’Aeroporto di Dubai due bottiglie di Macallan 1926 vendute a 1,2 milioni di dollari

26 Aprile 2018, ore 12:49

Whisky da record: all'Aeroporto di Dubai due bottiglie di Macallan 1926, griffate dagli artisti Sir Peter Blake e Valerio Adami, vendute a 1,2 milioni di dollari

Per quanto possa suonare strano, è Dubai la città in cui è stata venduta la bottiglia d...

26 Aprile 2018, ore 12:45

Un tetto massimo di 60.000 euro l'anno per gli aiuti alle aziende agricole, e Piani Nazionali più articolati: le proposte per la nuova Pac, il 31 maggio, in Commissione Ue (fonte: Ansa)

Un tetto massimo di 60.000 euro l'anno per gli aiuti alle aziende agricole, ma anche piani nazion...

24 Aprile 2018, ore 19:13

Alla Fondazione Ernesto Pellegrini Onlus, il Premio Arrigoni 2018, in ricordo del giornalista prematuramente scomparso Francesco Arrigoni (Abbazia di Fontanella, 3 maggio)

Un grande rigore nel campo dell'enogastronomia, una grande passione per le scalate, e un grande i...

24 Aprile 2018, ore 18:13

Il naufragio del Titanic ancora fa parlare di sé: battuto all'asta per 100.000 sterline il menù originale del primo pranzo (mai servito) del 2 aprile 1912

Pollo, salmone e un pudding “sans souci”: sul Titanic, la nave più grande che si fosse mai vista, ch...

Lo chef Massimiliano Alajmo de Le Calandre a Rubano

24 Aprile 2018, ore 12:27

“Top 100+ European Restaurants 2018” by Opinionated About Dining: al top dei ristoranti d'Europa lo Schloss Schauenstein di chef Andreas Caminada, in Svizzera, primo degli italiani è Le Calandre by Alajmo

Il ristorante migliore d'Europa? È il tre stelle Michelin Schloss Schauenstein di chef ...

06 Aprile 2018, ore 19:02

“Navigating Bordeaux 2017” by Liv-ex: aspettando i prezzi degli Châteaux, una br...

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75 grandi formati per altrettanti lotti e i proventi a due charity californiane ...

29 Dicembre 2017, ore 16:23

Nella classifica dei 75 vini più entusiasmanti del 2017 stilata da Decanter, son...

04 Dicembre 2017, ore 20:02

“Opera Wine 2018”: i magnifici “107” di “Wine Spectator” (con 16 “new entry”. Ap...

10 Gennaio 2018, ore 11:22

Culla di grandi vini come il Brunello di Montalcino, e di realtà emergenti come ...

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San Leonardo 2013, Torgiano Rosso Riserva 2012 Lungarotti, Montiano 2015 Falesco...

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Grandi e piccole cantine, etichette-mito e vini quotidiani, vecchie annate e alt...

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Ancora bolle, possibilmente autoctone, più vini di nicchia e bio … il tutto unit...

27 Marzo 2018, ore 15:53

Sempre più incoming, focus sui mercati, Usa in testa (a cui è dedicata anche Ope...

04 Gennaio 2018, ore 15:52

Un regista unico che coordini le diverse realtà vitivinicole italiane. Ecco l’ob...