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Roma - 15 Maggio 2018, ore 14:01

Vino, in crescita i prezzi degli sfusi. Il Brunello guida tra i rossi, a 1.065 euro a quintale, il Prosecco Docg tra i bianchi a 290. Analisi WineNews su dati Ismea

Vino, in crescita i prezzi degli sfusi. Analisi WineNews su dati IsmeaIl combinato disposto di mercati che, per fortuna, tirano, e della scarsa vendemmia 2017, sta facendo sentire in maniera inequivocabile il suo peso sui listini di prezzi dei vini. E cos, a fronte di giacenze di cantina in caldo dell8% a marzo 2018 rispetto a gennaio, a quota 56,8 milioni di ettolitri di prodotti vinicoli (dati del Sistema Informativo Agricolo Nazionale), la fotografia dei rincari, analizzata da WineNews, scattata da Ismea, seppur, come sempre, con prezzi medi delle ultime annate in commercio, che possono differire poi dalle reali trattative di mercato, al netto dellIva e franco cantina (https://goo.gl/Gmsenn).
Sul fronte dei vini comuni, si parla di un +120% sul dato di aprile 2017 per i bianchi tra i 12-13 gradi alcolici, quotati 5,5 euro ad ettogrado, e del +74,7% per quelli tra i 9 e gli 11 gradi, a 5,94 euro. Rincari sostenuti anche per i rossi: +52,2% per quelli tra 12-13 gradi, a 5,28 euro ad ettogrado, +73,4% per quelli tra 9 ed 11 gradi, a 5,69 euro.
Ma anche tra i pi importanti vini Dop, gli aumenti sono sostenuti. A spuntare le quotazioni pi elevate (dalle rilevazioni mancano i vini dellAlto Adige, ndr), tutti con una media di 290 euro al quintale, sono il Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Docg (+11,5% su aprile 2017), il Gavi ed il Cortese di Gavi (entrambi a +5,5%). Sostenute anche le quotazioni del Trento Pinot Nero per base spumante, che viaggia sui 265 euro al quintale (+12,8%), cos come quelle dellOltrep Pavese Chardonnay, sui 230 euro al quintale (+79,6%), ed in netta crescita il prezzo del Prosecco Doc, a 220 euro al quintale (+18,9%).
Bene anche i prezzi del Roero Arneis, a 210 euro al quintale (+23,5%), e quelli del Marsala, a 185 euro al quintale (+15,6%). Tra le grandi denominazioni bianchiste, da segnalare anche il recupero dellAsti Moscato, a 170 euro al quintale (+6,3%), e del Soave, sui 90 euro al quintale con la versione base (+31,4%), e sui 105 con il Classico (+13,5%).
Crescita sostenuta anche sui vini rossi Dop, sebbene per molte delle pi importanti denominazioni i prezzi non siano riferiti, ovviamente, al prodotto dellultima vendemmia, a seconda dei tempi di affinamento richiesti dai disciplinare perch il vino possa entrare in commercio. In ogni caso, a guidare la classifica delle quotazioni sempre il Brunello di Montalcino, con un valore stimato di 1.065 euro al quintale, in crescita del +5,4%. Dalle rilevazioni Ismea manca come sempre lAmarone, che secondo la Borsa Merci di Verona, per, viaggia tra gli 800 ed i 900 euro a quintale. 800 euro a quintale che per il Barolo, secondo Ismea, tra i pochi gradi rossi del Belpaese a vedere un leggero calo delle quotazioni (-2,4%). In netta crescita le quotazioni di Barbaresco, a 580 euro a quintale (+20,8%), e sostenuti i prezzi del Nebbiolo dAlba, sui 310 euro a quintale (+8,8%). Forte crescita anche per il Chianti Classico, con i vini del Gallo Nero sui 280 euro al quintale (+24,4%), leggero calo per il Valpolicella (-2%), che spunta comunque quotazioni di 240 euro. Continuano a crescere i prezzi dellEtna, a 165 euro al quintale (+10%), e da segnalare anche il +46,2% delle quotazioni del Chianti, a 142,5 euro al quintale, stesso prezzo del Bardolino Classico, che in piena tendenza ros vede crescere le suo quotazioni del 54,1% sul 2017, cos come la sua versione base, il Bardolino, a 122,5 euro a quintale, con un balzo del 48,5%. In crescita, secondo i dati Ismea, tutto il mondo Barbera: quella di Alba quotata 210 euro al quintale (+23,5%), quella di Asti 140 (+7,7%), quella del Monferrato 110 euro al quintale (+12,8%).
Un giro a vol duccello tra le quotazioni dei vini del Belpaese, che racconta di aumenti generalizzati e consistenti che, gioco-forza, si ripercuoteranno anche sul prezzo finale delle bottiglie, che produttori e distributori dovranno far digerire, in parte, anche ai mercati.

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