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New York - 08 Febbraio 2018, ore 16:17

Dopo i molti studi che hanno sottolineato i benefici per la salute degli antiossidanti del vino rosso, arrivano le applicazioni pratiche: allo studio negli Usa un prototipo di stent che rilascia resveratrolo e quercetina nelle arterie dei pazienti

Che il vino, se consumato in moderazione, generi benefici per la salute delluomo un dato sottolineato dai tanti studi scientifici che, nel corso dei decenni, hanno analizzato leffetto dei composti chimici presenti nel nettare di Bacco sulla salute umana, particolarmente per una delle famiglie di patologie pi letali per gli abitanti del mondo avanzato, le malattie cardiovascolari. Non quindi del tutto una sorpresa - ma senzaltro un dato degno di nota - il fatto che un team di ricercatori statunitensi sta mettendo a punto un prototipo di strumento medicale per la chirurgia vascolare che fa di sostanze come resveratrolo e quercetina, due tra i composti antiossidanti presenti nel vino rosso, la sua ragion dessere.

Nello specifico, come riportato dal britannico The Independent (www.independent.co.uk), il team capitanato da Tammy Dugas, Professoressa di Scienze Biomedicali Comparate presso la Louisiana State University, sta mettendo a punto uno stent che rilascia le due sostanze durante un intervento di angioplastica, ovvero linserimento di un catetere allinterno di un vaso sanguigno per contrastarne il restringimento, spesso dovuto al formarsi di placche: si tratta, allatto pratico, di quella piccola rete cilindrica che viene inserita a mo di sostegno nel vaso dopo lintervento, e che nella sua forma attuale pu talvolta creare nuovi restringimenti.
Laggiunta di resveratrolo e quercetina, che verrebbero rilasciati gradualmente nellarea coinvolta, secondo Dugas aiuterebbe maggiormente la ripresa del paziente, riducendo il rischio di infiammazioni e di formazione di nuove placche nel lungo periodo.

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