planeta
  

Categoria: News

Roma - 25 Gennaio 2018, ore 12:45

Il protocollo di sostenibilità “RRR” del Consorzio della Valpolicella si confronta coi colleghi internazionali: nasce il primo Sustainable Winegrowing Summit, che, partendo da Verona il 2 febbraio, creerà un Network internazionale di certificazioni

I muretti a secco nelle vigne della ValpolicellaIl protocollo RRR - “Riduci, Risparmia, Rispetta” adottato dal Consorzio per la Tutela dei Vini della Valpolicella per certificare, sul piano tecnico e attraverso il monitoraggio sull’utilizzo dei prodotti fitosanitari da parte delle aziende, la salvaguardia degli equilibri ambientali della Valpolicella, è entrato al terzo anno di attuazione e inaugura una nuova fase di dialogo con organismi di certificazione e operatori di settore attivi all’estero. Nasce così il Sustainable Winegrowing Summit (Sws) n. 1, un incontro internazionale itinerante di scena, per la prima volta, a Verona, il 2 febbraio: interamente dedicato alla sostenibilità, con un focus specifico sulle nuove tecnologie di precision farming a basso impatto ambientale, vedrà confrontarsi i professionisti del settore di diversi Paesi, compresi gli Stati Uniti, l’Austria, la Svezia e l’Australia.
Per un giorno Verona sarà quindi capitale della sostenibilità. Un tema ormai parte imprescindibile delle agende politiche non solo locali ma anche globali (il summit che si sta tenendo in questi giorni a Davos ne è solamente l’esempio più recente), ma che ha anche un bisogno urgente di trovare soluzioni pratiche ed immediate che si stanno concretizzando in diversi programmi attivati da centri di ricerca ed enti pubblici e privati. “Oggi i produttori di vino di alta qualità non possono non confrontarsi con temi, quali la gestione sostenibile delle risorse naturali, l’innovazione delle tecniche gestionali e la necessità di adattare le tecniche di coltura ai cambiamenti pedoclimatici. Per il Consorzio è diventato urgente raggiungere un modello produttivo che tenga conto di questi aspetti - ha spiega Olga Bussinello, direttore del Consorzio dei Vini Valpolicella.- con l’obiettivo di una sempre maggiore tutela e conservazione delle risorse e dell’ambiente”.
L’adozione del protocollo RRR (che ad oggi coinvolge 114 aziende e 915 ettari e punta a coprire il 60% della superficie vitata) dimostra l’impegno del Consorzio per la Tutela dei Vini della Valpolicella (www.consorziovalpolicella.it) nel raggiungere l’eccellenza del vigneto anche attraverso il benessere del territorio. “Il raggiungimento di questo obiettivo - ha precisato Olga Bussinello - porterà ad un maggior valore commerciale del prodotto e una più intensa richiesta sul mercato che migliorerà il bilancio economico aziendale. La collaborazione con gli organismi internazionali di settore sarà imprescindibile punto di forza per costituire una rete che garantisca la gestione sostenibile delle risorse naturali”. Il Summit sarà ospitato ogni anno in un paese diverso al fine di creare un vero e proprio International Sustainable Winegrowing Network (Iswn).

cecchi_news 2010

Altre News



TUTTI GLI ARTICOLI
Vinitaly @Expo Milano 2015 - #vino2015

WineMeteo

velature sparse Aglianico del Vulture:
Barile (PZ)

Temp: 26°
Precip: -
parz nuvoloso Alto Adige:
Bolzano (BZ)

Temp: 23°
Precip: -
parz nuvoloso Alto Adige:
Appiano sulla strada del vino (BZ)

Temp: 22°
Precip: -
variabile Amarone:
Negrar (VR)

Temp: 23°
Precip: -
coperto Barbaresco:
Barbaresco (CN)

Temp: 18°
Precip: -
parz nuvoloso Bardolino:
Bardolino (VR)

Temp: 23°
Precip: -
coperto Barolo:
Barolo (CN)

Temp: 17°
Precip: -
velature sparse Bolgheri:
Castagneto Carducci (LI)

Temp: 24°
Precip: -
parz nuvoloso Brunello di Montalcino:
Montalcino (SI)

Temp: 25°
Precip: -
poche nubi Chianti Classico:
San Casciano in Val di Pesa (FI)

Temp: 26°
Precip: -
sereno Cinque Terre:
La Spezia (SP)

Temp: 24°
Precip: -
velature diffuse Cirò:
Ciro' (KR)

Temp: 24°
Precip: -
sereno Colli Orientali del Friuli:
Manzano (UD)

Temp: 24°
Precip: -
sereno Collio:
San Floriano del collio (GO)

Temp: 23°
Precip: -
velature sparse Est Est Est:
Montefiascone (VT)

Temp: 24°
Precip: -
velature diffuse Etna:
Castiglione di Sicilia (CT)

Temp: 18°
Precip: -
parz nuvoloso Franciacorta:
Erbusco (BS)

Temp: 25°
Precip: -
velature sparse Frascati:
Frascati (RM)

Temp: 26°
Precip: -
sereno Friulano:
Cormons (GO)

Temp: 24°
Precip: -
poche nubi Greco di Tufo:
Tufo (AV)

Temp: 25°
Precip: -
quasi sereno Lacrima di Morro d’Alba:
Morro d'alba (AN)

Temp: 26°
Precip: -
variabile Lambrusco:
Modena (MO)

Temp: 25°
Precip: -
velature sparse Molise:
Campomarino (CB)

Temp: 22°
Precip: -
velature sparse Montepulciano d'Abruzzo:
Chieti (CH)

Temp: 25°
Precip: -
velature sparse Morellino:
Scansano (GR)

Temp: 24°
Precip: -
parz nuvoloso Nobile di Montepulciano:
Montepulciano (SI)

Temp: 24°
Precip: -
velature sparse Orvieto:
Orvieto (TR)

Temp: 25°
Precip: -
velature sparse Primitivo di Manduria:
Manduria (TA)

Temp: 27°
Precip: -
variabile Prosecco:
Valdobbiadene (TV)

Temp: 23°
Precip: -
quasi sereno Rosso Piceno:
Offida (AP)

Temp: 25°
Precip: -
velature sparse Sagrantino:
Montefalco (PG)

Temp: 26°
Precip: -
parz nuvoloso Sangiovese di Romagna:
Bertinoro (FC)

Temp: 24°
Precip: -
parz nuvoloso Sardegna:
Alghero (SS)

Temp: 22°
Precip: -
variabile Sardegna:
Cagliari (CA)

Temp: 22°
Precip: -
nuvoloso Sicilia:
Menfi (AG)

Temp: 26°
Precip: -
variabile Sicilia:
Pantelleria (TP)

Temp: 20°
Precip: -
nuvoloso Sicilia:
Marsala (TP)

Temp: 24°
Precip: -
parz nuvoloso Soave:
Soave (VR)

Temp: 24°
Precip: -
velature sparse Suvereto:
Suvereto (LI)

Temp: 24°
Precip: -
poche nubi Taurasi:
Taurasi (AV)

Temp: 25°
Precip: -
velature sparse Torgiano:
Torgiano (PG)

Temp: 28°
Precip: -
parz nuvoloso Trentino:
Lavis (TN)

Temp: 23°
Precip: -
parz nuvoloso Trentino:
Mezzocorona (TN)

Temp: 24°
Precip: -
parz nuvoloso Trentino:
San Michele all'Adige (TN)

Temp: 23°
Precip: -
variabile Valle d'Aosta:
Aosta (AO)

Temp: 21°
Precip: -
nuvoloso Valtellina:
Sondrio (SO)

Temp: 23°
Precip: -
quasi sereno Verdicchio:
Jesi (AN)

Temp: 26°
Precip: -
poche nubi Vernaccia:
San Gimignano (SI)

Temp: 26°
Precip: -
Mezzacorona

Non solo vino
I capolavori dell'agroalimentare d'Italia