Il Vinexpo ha chiuso i battenti, e nell’attesa di scoprire in quali date tornerà il salone di Bordeaux, ecco i migliori assaggi di WineNews, che lascia nel calice, l’“en primeur” del Millésime 2016 dei prestigiosi Châteaux dell’Union des Grands Crus

Il Vinexpo ha chiuso i battenti, e nell’attesa di scoprire in quali date tornerà il salone biennale del vino francese di Bordeaux, ecco i migliori assaggi di WineNews, che lascia nel calice, l’“en primeur” del Millésime 2016, declinato dai prestigiosi Châteaux bordolesi dell’Union des Grands Crus de Bordeaux.

Un’annata eccellente, già confermata nella tradizionale Semaine des Primeurs in aprile (e dai prezzi, evidentemente, da grande annata, ndr), grazie al clima favorevole che ha permesso un’ottimale maturazione delle uve praticamente omogenea tra i Domains e le Appellations, da Margaux a Saint-Julien. Classico ma non austero, profumato ma non corposo al palato, il Domaine de Chevalier 2016, equilibrato e fine nei tannini lo Château Malartic Lagravière 2016, così come il profumatissimo Gruaud Larose 2016. Per Château Lagrange un Millesimo 2016 espressivo e vibrante al palato, per Château Giscours dalla grande evoluzione nel bicchiere. Lineare e profumato lo Château Dauzac 2016, già con il passo del grande vino il Troplong Mondot 2016. Di grande intensità gustativa gli Châteaux Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2016 e Léoville Barton 2016. Cremoso ma fresco nel finale lo Château Lynch Bages 2016, equilibrato ed altrettanto fresco lo Château Talbot 2016. Sofisticato e di bella architettura il Millesimo 2016 dello Château Léoville Poyferré.