Eclettico e d’autore, ora c’è anche il “Vino Erectus”, pensato da un collezionista per “essere tramandato nei millenni con i vinaccioli”, grazie alla prima bottiglia con 2 tappi e all’“Uovo DiVino” in marmo che lo contiene del designer Mario Bellini

Ha un metodo di produzione brevettato, basato su un sistema manuale che permette di mantenere i grappoli con la punta all’insù fino alla vendemmia nel “rispetto della richiesta di verticalità della struttura vascolare della vite” e “ottenendo uve più sane, non trattate e qualitativamente migliori”, in collaborazione con l’Isvea, ma la sua particolarità è anche una bottiglia, ovviamente numerata (51 per annata, la prima è la 2009), con 2 tappi, il primo sintetico con microvalvola, a contatto col vino, il secondo in sughero, come riserva di ossigeno per l’affinamento, ricoperta di resina trasparente anti Uv e accompagnata dai vinaccioli che hanno originato il vino che contiene, in Toscana, a Siena, da viti selezionate 100% Merlot. Eclettico, ecco il “Vino Erectus”, pensato “per essere tramandato nei millenni insieme al Dna della sua pianta” da Franco Ariano, appassionato e collezionista da una vita (possiede tutte le “12 migliori bottiglie del secolo 1900” per Wine Spectator, ndr).
Ma non solo. Il “Vino Erectus” è anche d’autore: a custodire l’annata 2015 - MMXV e favorirne l’invecchiamento, è l’“Uovo DiVino”, una piccola e preziosa “cantina” scavata dal marmo di Carrara, opera del grande architetto e designer italiano Mario Bellini (autore, tra gli altri, dell’Olivetti Programma 101, il primo pc della storia, e tra gli ultimi progetti, del Dipartimento di Arti Islamiche del Museo del Louvre a Parigi e dell’ampliamento della Pinacoteca di Brera a Milano, e le cui opere sono esposte in collezione permanente al MoMa-Museum of Modern Art di New York), al quale è dedicata la personale “Mario Bellini. Italian Beauty”, fino al 19 marzo in Triennale a Milano, dove è esposto anche questo vino. Che, nel corso del 2017, sarà battuto da Christie’s a Parigi, con una base d’asta di 100.000 euro ad esemplare.
Info: www.vinoerectus.com