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Il Gambero Rosso va all’Università: nascerà la prima “Città del Gusto” dentro un ateneo, grazie all’accordo firmato tra il presidente del Gambero Paolo Cuccia, e il rettore Giovanni Puglisi, per la “Città del Gusto - Iulm Milano”

Il Gambero Rosso va all’Università: alla Iulm di Milano nascerà la prima “Città del Gusto” dentro un ateneo, grazie all’accordo firmato tra il presidente del Gambero Paolo Cuccia, e il Rettore Giovanni Puglisi, che, insieme (al 50% a testa), hanno costituito la società a responsabilità limitata “Città del Gusto - Iulm Milano”.
La nuova Città del Gusto “accademica”, si legge in una nota, sarà in un “grande spazio di 900 metri quadrati dedicato alla formazione professionale, ma anche ai tanti enthusiast che desiderano cimentarsi in corsi di approfondimento sul vino e cibo di qualità”.
Il nuovo ambiente, pur essendo nella Libera Università di Lingue e Comunicazione Iulm a Milano, sarà aperto a tutti, non solo agli studenti e a chi frequenta regolarmente l’Ateneo milanese.

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