Roma si riempie di bollicine, con il meglio della spumantistica italiana al centro dello “Sparkle Day 2015”, il 22 novembre a Roma, che ospiterà la presentazione della guida “Sparkle 2015” e la consegna delle “5 sfere” ai migliori spumanti d’Italia

Roma si riempie di bollicine, con il meglio della spumantistica italiana al centro dello “Sparkle Day 2015”, la manifestazione organizzata dalla rivista “Cucina&Vini” (www.cucinaevini.it), di scena il 22 novembre a Roma, nella cornice del The Westing Excelsior di Via Veneto, che ospiterà anche la presentazione di “Sparkle 2015”, l’edizione n. 13 della guida agli spumanti d’Italia, che, nei giorni scorsi, ha assegnato le “5 sfere” al top della produzione spumantistica dello Stivale.
Saranno 80 le aziende presenti, con 200 etichette in degustazione in rappresentanza dei territori più vocati, dal Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, che guida il gruppo con ben 19 cantine, alla Franciacorta con 14, passando per il Trento Metodo Classico con 12 aziende. Ma non mancheranno etichette anche da altri regioni, come il Piemonte, l’Alto Adige, il Friuli, la Toscana, le Marche, l’Abruzzo, l’Umbria, e persino il Lazio, la Campania, la Puglia, la Sicilia e la Sardegna.
“Un parterre straordinario che conferma il successo e la credibilità dello Sparkle Day - spiega Francesco D’Agostino, direttore di Cucina&Vini e curatore della guida Sparkle - una manifestazione davvero unica nel suo genere. Non capita spesso di poter degustare, tutte insieme, le migliori bollicine presenti sul mercato. Un appuntamento imperdibile per i tanti appassionati ma anche per i semplici curiosi che avranno inoltre la possibilità di provare dei gustosi abbinamenti con alcune eccellenze food di altissima qualità”. A consegnare le “5 sfere”, per il terzo anno consecutivo, una delle voci storiche di Radio Capital, Andrea Lucatello, conduttore insieme a Mary Cacciola di “Non c’è duo senza tè” e “Brunch per duo”, tra i programmi più seguiti dell’etere.

Focus - Tutte le “5 sfere” di “Sparkle 2015”
Piemonte
Alta Langa Talento Cantina Maestra Zero Brut 2008 Enrico Serafino
Alta Langa Vigna Gatinera Brut Nature 2005 Fontanafredda
Giuseppe Galliano Brut 2010 Borgo Maragliano
Soldati La Scolca D’Antan Blanc de Blanc Brut 2003 La Scolca
Soldati La Scolca D’Antan Rosé Brut 2003 La Scolca
Valentino Riserva Elena Brut 2009 Rocche dei Manzoni
Lombardia
Franciacorta Nature Brut 2010 Barone Pizzini
Franciacorta Rosé Brut 2009 Bellavista
Franciacorta Satèn 2009 Bellavista
Franciacorta Cellarius Pas Dosé 2008 Berlucchi Guido
Franciacorta Riserva Cuvée Annamaria Clementi Rosé Extra Brut 2006 Ca’ del Bosco
Franciacorta Vintage Collection Satèn 2009 Ca’ del Bosco
Franciacorta Milledì Brut 2010 Ferghettina
Franciacorta Riserva 33 Pas Dosé 2007 Ferghettina
Franciacorta Riserva Casa delle Colonne Brut 2007 Fratelli Berlucchi
Franciacorta Riserva Casa delle Colonne Zero 2007 Fratelli Berlucchi
Franciacorta Riserva QdE Pas Dosé 2007 Il Mosnel
Franciacorta Riserva Vintage Pas Dosé 2007 La Montina
Franciacorta Blanc de Noir Brut 2010 Le Marchesine
Franciacorta Satèn 2010 Le Marchesine
Franciacorta Satèn 2009 Majolini
Franciacorta Comarì del Salem Extra Brut 2008 Uberti
Franciacorta Riserva Sublimis Non Dosato 2007 Uberti
Franciacorta Boké Rosé Brut 2010 Villa
Franciacorta Extra Blu Extra Brut 2008 Villa
Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Écru Nature Extra Brut 2009 Anteo
Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero 1865 Riserva Speciale Brut 2008 Conte Vistarino
Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Gianfranco Giorgi Brut 2011 Fratelli Giorgi
Trentino
Trento Domini Nero Brut 2009 Abate Nero
Trento Riserva Dosaggio Zero 2009 Balter
Trento Riserva Altemasi Graal Brut 2007 Cavit
Trento Riserva Aquila Reale Brut 2007 Cesarini Sforza
Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Brut 2004 Ferrari
Trento Perlé Nero Extra Brut 2008 Ferrari
Trento Perlé Brut 2008 Ferrari
Trento 51,151 Brut Francesco Moser
Trento Talento Riserva del Fondatore 976 Brut 2004 Letrari
Trento Talento Riserva Dosaggio Zero 2009 Letrari
Trento Riserva Madame Martis Brut 2004 Maso Martis
Trento Rosé Brut Maso Martis
Trento Riserva Methius Brut 2008 Metius (Dorigati)
Trento Brut 2009 Opera Vitivinicola in Valdicembra
Trento Riserva Flavio Rotari Brut 2007 Rotari
Alto Adige
Alto Adige Talento Cuvée Marianna Extra brut Arunda
Alto Adige Pas Dosé 2010 Haderburg
Alto Adige Riserva Hausmannhof Brut 2005 Haderburg
Veneto
Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Colbertaldo Vigneto Giardino Dry 2013 Adami
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry Adami
Valdobbiadene Cartizze Dry 2013 Andreola
Valdobbiadene Rive di Soligo Mas de Fer Extra Dry 2013 Andreola
Valdobbiadene Prosecco Superiore Cuvée Tenuta Val de Brun Extra Dry 2013 Astoria
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry 2013 BiancaVigna
Valdobbiadene Prosecco Superiore “09” Brut 2013 Borgo Molino
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry Bortolomiol
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore 1868 Dry Carpenè Malvolti
Valdobbiadene Cartizze Superiore Dry 2013 Col Vetoraz
Valdobbiadene Prosecco Superiore Guia Brut 2013 Foss Marai
Valdobbiadene Prosecco Superiore Cru del Tittoni Dry 2013 La Tordera
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore 20.10 Extra Dry 2013 Le Manzane
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Le Rive di Ogliano Contrada Granda Brut 2013 Masottina
Valdobbiadene Prosecco Superiore Giustino B. Extra Dry 2013 Ruggeri
Valdobbiadene Prosecco Superiore Uvaggio Storico Dry 2013 Val d’Oca
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore N1VO Dry 2013 Val dell’Ovo
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Vigna La Rivetta Brut Villa Sandi
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2013 Zardetto
Umbria
Riesling Brut 2010 Grilli - La Palazzola
Abruzzo
Brut Marramiero
Rosé brut Marramiero
Puglia
Gran cuvée del XXI secolo Brut 2008 d’Araprì
Riserva Nobile Brut 2010 d’Araprì