WineNews - L’ITALIA DELLE BOLLICINE AL TOP NELLA “CHRISTIE’S WORLD ENCYCLOPEDIA OF CHAMPAGNE & SPARKLING WINE” DI TOM STEVENSON. LA FRANCIACORTA TERRITORIO DI RIFERIMENTO, MA È IL TURNO ANCHE DELL’ECCELLENZA PRODOTTA CON METODO CHARMAT: IL PROSECCO - The Pocket Wine Web Site in Italy
planeta
  

Categoria: News

Milano - 31 Dicembre 2013, ore 10:46

L’ITALIA DELLE BOLLICINE AL TOP NELLA “CHRISTIE’S WORLD ENCYCLOPEDIA OF CHAMPAGNE & SPARKLING WINE” DI TOM STEVENSON. LA FRANCIACORTA TERRITORIO DI RIFERIMENTO, MA È IL TURNO ANCHE DELL’ECCELLENZA PRODOTTA CON METODO CHARMAT: IL PROSECCO

Stevenson incorona le bollicine italianeC’è chi già l’ha ribattezzata “la bibbia delle bollicine”. Si tratta della “Christie’s World Encyclopedia of Champagne & Sparkling Wine” di Tom Stevenson. L’edizione del 2013 (la terza dopo quella del 1998 e quella del 2003) fotografa una realtà completamente mutata del mondo dei vini mossi. E non solo perché il clima è cambiato negli ultimi 10 anni e nuovi terroir (come il sud dell’Inghilterra) possono diventare luoghi vocati per produrre spumanti e vini frizzanti. Le novità più importanti arrivano infatti dall’Italia, dalla Spagna, dall’Argentina, dal Canada e dall’India, dalla Cina e dalla Tasmania.
I produttori recensiti sono ormai 1.600 (per 42 Paesi d’appartenenza) e se la Champagne la fa sempre da padrona, anche in termini di valutazione (il vino che ha preso il punteggio più alto, 98, è firmato dalla Maison francese Krug), per la prima volta, nell’edizione che Stevenson ha realizzato insieme alla Master of Wine Essi Avellan, l’Italia ha un ruolo da primato. E’ il Paese al quale sono state dedicate più pagine dopo la Francia.
E non solo Franciacorta (con le etichette di Ca’ del Bosco a 90 punti, Bellavista e Barone Pizzini a strappare i giudizi più lusinghieri), Oltrepò Pavese, Trentodoc e Alta Langa. Ma è arrivato il turno anche del Metodo Charmat (tutto italiano e meno costoso del Metodo Classico), senza rifermentazione in bottiglia, dall’Asti al Prosecco. Alla Franciacorta, appunto, con 61 aziende recensite, spetta la parte del leone.
Ma trovano spazio anche molte fra le più pregiate bottiglie del Trentino, Ferrari in testa con la sua celeberrima Riserva del Fondatore (86 punti), del Piemonte, il Moscato d’Asti di Romano Dogliotti (85 punti) su tutti, e del Veneto con il Cartizze di Bisol (83 punti). Tom Stevenson, considerato uno dei massimi esperti al mondo di Champagne, ha scritto anche la Sotheby’s Wine Encyclopedia.

Focus - I punteggi più alti di Tom Stevenson alle aziende di Franciacorta
Ca’ del Bosco, Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi (90)
Bellavista, Franciacorta Riserva Vittorio Moretti (86)
Barone Pizzini, Franciacorta Satèn (84)
Lantieri de Paratico, Brut Arcadia (83)
Alfredo e Alberto Riva, Franciacorta Riva De Franciacorta Brut Rivalto (83)
Cortebianca, Franciacorta Rosé (82)
Majolini, Franciacorta Satèn (82)
Montenisa, Franciacorta Rosé (82)
Monzio Compagnoni, Franciacorta Extra Brut

cecchi_news 2010

Altre News



TUTTI GLI ARTICOLI
Vinitaly @Expo Milano 2015 - #vino2015

WineMeteo

sereno con veli Aglianico del Vulture:
Barile (PZ)

Temp: 22°
Precip: -
sereno con veli Alto Adige:
Bolzano (BZ)

Temp: 20°
Precip: -
sereno con veli Alto Adige:
Appiano sulla strada del vino (BZ)

Temp: 19°
Precip: -
nebbia e schiarite Amarone:
Negrar (VR)

Temp: 16°
Precip: -
quasi sereno Barbaresco:
Barbaresco (CN)

Temp: 19°
Precip: -
sereno con foschia Bardolino:
Bardolino (VR)

Temp: 18°
Precip: -
quasi sereno Barolo:
Barolo (CN)

Temp: 19°
Precip: -
quasi sereno Bolgheri:
Castagneto Carducci (LI)

Temp: 22°
Precip: -
sereno con foschia Brunello di Montalcino:
Montalcino (SI)

Temp: 21°
Precip: -
sereno con foschia Chianti Classico:
San Casciano in Val di Pesa (FI)

Temp: 22°
Precip: -
quasi sereno Cinque Terre:
La Spezia (SP)

Temp: 21°
Precip: -
quasi sereno Cirò:
Ciro' (KR)

Temp: 21°
Precip: -
tempo nebbioso Colli Orientali del Friuli:
Manzano (UD)

Temp: 16°
Precip: -
nebbia e schiarite Collio:
San Floriano del collio (GO)

Temp: 16°
Precip: -
sereno con veli Est Est Est:
Montefiascone (VT)

Temp: 20°
Precip: -
variabile Etna:
Castiglione di Sicilia (CT)

Temp: 22°
Precip: -
sereno con foschia Franciacorta:
Erbusco (BS)

Temp: 17°
Precip: -
sereno con veli Frascati:
Frascati (RM)

Temp: 22°
Precip: -
nebbia e schiarite Friulano:
Cormons (GO)

Temp: 17°
Precip: -
quasi sereno Greco di Tufo:
Tufo (AV)

Temp: 22°
Precip: -
sereno Lacrima di Morro d’Alba:
Morro d'alba (AN)

Temp: 20°
Precip: -
nubi basse e schiarite Lambrusco:
Modena (MO)

Temp: 20°
Precip: -
variabile Molise:
Campomarino (CB)

Temp: 20°
Precip: -
sereno con veli Montepulciano d'Abruzzo:
Chieti (CH)

Temp: 21°
Precip: -
quasi sereno Morellino:
Scansano (GR)

Temp: 22°
Precip: -
sereno Nobile di Montepulciano:
Montepulciano (SI)

Temp: 21°
Precip: -
sereno Orvieto:
Orvieto (TR)

Temp: 23°
Precip: -
velature sparse Primitivo di Manduria:
Manduria (TA)

Temp: 25°
Precip: -
nubi basse e schiarite Prosecco:
Valdobbiadene (TV)

Temp: 15°
Precip: -
sereno Rosso Piceno:
Offida (AP)

Temp: 19°
Precip: -
sereno Sagrantino:
Montefalco (PG)

Temp: 21°
Precip: -
sereno con foschia Sangiovese di Romagna:
Bertinoro (FC)

Temp: 19°
Precip: -
variabile Sardegna:
Alghero (SS)

Temp: 25°
Precip: -
pioggia debole Sardegna:
Cagliari (CA)

Temp: 25°
Precip: 1-4mm
variabile Sicilia:
Menfi (AG)

Temp: 23°
Precip: -
variabile Sicilia:
Pantelleria (TP)

Temp: 24°
Precip: -
piovaschi e schiarite Sicilia:
Marsala (TP)

Temp: 24°
Precip: 0-2mm
nebbia e schiarite Soave:
Soave (VR)

Temp: 16°
Precip: -
quasi sereno Suvereto:
Suvereto (LI)

Temp: 23°
Precip: -
sereno Taurasi:
Taurasi (AV)

Temp: 21°
Precip: -
sereno Torgiano:
Torgiano (PG)

Temp: 24°
Precip: -
sereno con veli Trentino:
Lavis (TN)

Temp: 20°
Precip: -
sereno con veli Trentino:
Mezzocorona (TN)

Temp: 19°
Precip: -
sereno con veli Trentino:
San Michele all'Adige (TN)

Temp: 19°
Precip: -
sereno con veli Valle d'Aosta:
Aosta (AO)

Temp: 19°
Precip: -
sereno con veli Valtellina:
Sondrio (SO)

Temp: 20°
Precip: -
sereno Verdicchio:
Jesi (AN)

Temp: 21°
Precip: -
sereno con foschia Vernaccia:
San Gimignano (SI)

Temp: 22°
Precip: -
Mezzacorona

Non solo vino
I capolavori dell'agroalimentare d'Italia