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Categoria: News

Roma - 23 Gennaio 2013, ore 18:33

MENO AMARONE, QUELLO DELL’ANNATA 2009, -10% SUL 2008, “MA CON UNA MINOR VARIABILITÀ FRA AREALI DI PROVENIENZA, E UN LIVELLAMENTO QUALITATIVO VERSO L’ALTO”: COSÌ IL CONSORZIO VINI VALPOLICELLA PER ANTEPRIMA AMARONE (VERONA, 26-26 GENNAIO)

Meno Amarone, quello dell’annata 2009 che sta per entrare in commercio, -10% sul 2008, “ma con una minor variabilità fra areali di provenienza, e un livellamento qualitativo verso l’alto. Un’annata che, pur caratterizzandosi sensorialmente per potenza gustativa e ricchezza aromatica, non perde nulla, anzi in molti casi guadagna in eleganza, energia e dinamicità, confermando ancora una volta la vocazione dei vari territori della Valpolicella nell’originare vini dalla personalità unica e riconoscibile”.

Così il vicepresidente del Consorzio dei Vini della Valpolicella, a pochi giorni da “Anteprima Amarone”, di scena il 26 e 27 gennaio nel Palazzo della Gran Guardia di Verona. Che sarà anche l’occasione per fotografare lo stato dell’arte di un territorio che riflette su come gestire al meglio il futuro dopo un decennio di grandi successi. Alla tavola rotonda di sabato, è atteso anche il Ministro delle Politiche agricole Mario Catania.
Info: www.consorziovalpolicella.it