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VALPOLICELLA, È ANCORA SCONTRO TRA CONSORZIO E FAMIGLIE DELL'AMARONE. IL CONSORZIO: “NESSUN AMPLIAMENTO DELLA ZONA DI PRODUZIONE”. LE FAMIGLIE: “COSÌ SI OMOLOGANO COLLINA E PIANURA, È UN CONDONO TOMBALE”. E ARRIVA IL TAVOLO INTERPROFESSIONALE
Pianura, secondo l'Istat, è grosso modo tutto ciò che è sotto i 300 metri sul livello de...
16 Maggio 2013
ARRIVA IL VINO DI MASSIMO D'ALEMA SI CHIAMA “SFIDE” ED È UN CABERNET FRANC IN PUREZZA. LO HA REALIZZATO PER L'EX PRIMO MINISTRO L'ENOLOGO RICCARDO COTARELLA. PRESENTAZIONE ROMANA INSIEME AL PROGETTO “WINE RESEARCH TEAM”
È arrivato anche il momento dell'esordio di Massimo D'Alema nel mondo del vino. L'ex Pres...
08 Maggio 2013
LA “TRIMESTRALE DI CASSA” DELL'IMPORT DI VINO IN USA SORRIDE ALL'ITALIA, CHE SI CONFERMA IN TESTA AGLI “STRANIERI” IN VALORE (+9,6% SUL 2012) E TORNA LEADER ANCHE IN VALORE (+5,5%). A DIRLO LA NOTA DELL'ITALIAN WINE & FOOD INSTITUTE
La “trimestrale di cassa” dell'import di vino in Usa sorride all'Italia, che si conferma i...
18 Maggio 2013
ROSATO, VINO MORBIDO, FRESCO E VIVACE, CHE TRASMETTE ALLEGRIA, PIACEVOLEZZA, ELEGANZA FEMMINILE. ESPERTI A CONVEGNO: “IMMAGINE MODERNA, CHE LO PORTA A SUCCESSO, MA PRODURLO E' SCELTA PRECISA. NON PENSATO PER CHI VUOLE VINO LEGGERO E POCO IMPEGNATIVO”
“Sono soprattutto i giovani tra 20 e 29 anni a berlo (rappresentano il 38% dei consumat...
14 Maggio 2013
“MI MANCANO IL PAPA E IL PRESIDENTE PUTIN, E POI AI MIEI TAVOLI HO AVUTO TUTTI”. COSÌ A WINENEWS GIORGIO PINCHIORRI, NELLA PRESENTAZIONE DI “PINCHIORRI A DUE VOCI”, LIBRO SUI 40 ANNI DI ENOTECA PINCHIORRI. PIERO ANTINORI: “RUOLO INSOSTITUIBILE”
“Dico sempre che mi mancano il Papa e il presidente russo Putin, e poi ai miei tavoli ho a...
08 Maggio 2013
LA TRACCIABILITÀ DEL VINO, È ORMAI UN MUST. LO STATO DELL'ARTE NEL CONVEGNO “TRACCIABILITÀ DEL SANGIOVESE A MONTALCINO”, IL 24 MAGGIO, A MONTALCINO, PROMOSSO DAL CONSORZIO DEL BRUNELLO, TRA I PRIMI AD INVESTIRE IN RICERCA SUL TEMA
La tracciabilità del vino, è ormai un must, perché l'origine e la tipicità, nel mondo, son...
Il meglio dell'Edicola
non solo vino
IL FOOD MADE IN ITALY FRA I “PAPERONI” DEL MONDO CON IL “RE” DELLA NUTELLA, MICHELE FERRERO, FRA I PRIMI 100 MILIARDARI DEL “BILLIONAIRE INDEX” DI BLOOMBERG, AL N. 27 È IL PRIMO ITALIANO IN CLASSIFICA CON UN PATRIMONIO DI 23,2 MILIARDI DI DOLLARI
Il food made in Italy fra i “Paperoni” del mondo con il “re” della Nutella, Mic...
“OGGI VINCE L'AGRICOLTURA CHE SUBIVA UN'INGIUSTIZIA, NON SI PUÒ TASSARE UNO STRUMENTO DI LAVORO COME LA TERRA”. COSÌ IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE DE GIROLAMO SULLA SOSPENSIONE DELL'IMU AGRICOLA. PROSSIMO STEP: “L'ELIMINAZIONE DEFINITIVA”
“Oggi vince l'agricoltura che subiva un'ingiustizia, perché non si può tassare uno strumen...
L'EXPORT DELL'UE (E DELL'ITALIA) TIRA. MA I PROBLEMI NON MANCANO: DALLE BARRIERE DOGANALI “NON TARIFFARIE” ALLA FRAMMENTAZIONE DELLE IMPRESE DEL BELPAESE E NON SOLO. COSÌ IMPRENDITORI ED ISTITUZIONI ITALIANE ED EUROPEE AL “CIBUS GLOBAL FORUM”
L'export agroalimentare dell'Unione Europea funziona, ma non è tutto oro quell...
DOP E IGP AL CENTRO. ESEMPI DI QUALITÀ, GARANZIA, RISPETTO E CONTROLLO DA VALORIZZARE ANCHE NELLE GDO. ECCO I PUNTI CHIAVE NEL CONVEGNO AICIG. DE CASTRO: “IL SETTORE ALIMENTARE PUÒ INSEGNARE AL RESTO DELL'INDUSTRIA ITALIANA LA QUALITÀ”
Dop e Igp italiane al centro. Fiore all'occhiello del nostro Paese che vanta una leadershi...
BANCHE & FOOD: SE LE BANCHE INVESTONO NELL'AGROALIMENTARE, LA SINERGIA DIVENTA OPPORTUNITÀ PER IL MADE IN ITALY. SUCCEDE CON LA PARTNERSHIP FRA RANA E INTESA SANPAOLO E UNICREDIT, CHE FINANZIERANNO LA SCALATA IN USA DEL GRUPPO PER 90 MILIONI DI EURO
Se gli istituti di credito investono nell'agroalimentare, la sinergia diventa opportunità ...