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IL GIORNALE DI BRESCIA
Nasce l'identikit del perfetto consumatore ... L’identikit degli enoappassionati: Winenews traccia i sette profili psicologici di chi acquista e beve vino. Dal Principiante all’Illuminato, passando per il Salutista e il Modaiolo, mappa ragionata dei consumatori di vino ... Ecco l’identikit dei consumatori di vino in Italia: a tracciarlo è Winenews, il sito più cliccato dagli eno-appassionati del web, che individua i sette profili psicologici di chi acquista e beve vino nel nostro Paese ...
IL SECOLO XIX
... C’è il nuovo sito www.winenews.tv, che informa oltre che con articoli e foto anche con video ...
CORRIERE DELLE ALPI
La web-tv è enologica ... Nasce la web-tv dedicata al vino: si chiama www.winenews.tv, ed è un sito internet unico nel panorama nazionale che presenterà in forma di video una serie di interviste, eventi, personaggi, sondaggi e curiosità del mondo dell’enologia ...
IL GIORNALE DI VICENZA
Nasce l'identikit del perfetto consumatore ... L’identikit degli enoappassionati: Winenews traccia i sette profili psicologici di chi acquista e beve vino. Dal Principiante all’Illuminato, passando per il Salutista e il Modaiolo, mappa ragionata dei consumatori di vino ... Ecco l’identikit dei consumatori di vino in Italia: a tracciarlo è Winenews, il sito più cliccato dagli eno-appassionati del web, che individua i sette profili psicologici di chi acquista e beve vino nel nostro Paese.
CORRIERE DELLE ALPI
Nasce l'identikit del perfetto consumatore ... L’identikit degli enoappassionati: Winenews traccia i sette profili psicologici di chi acquista e beve vino. Dal Principiante all’Illuminato, passando per il Salutista e il Modaiolo, mappa ragionata dei consumatori di vino ... Ecco l’identikit dei consumatori di vino in Italia: a tracciarlo è Winenews, il sito più cliccato dagli eno-appassionati del web, che individua i sette profili psicologici di chi acquista e beve vino nel nostro Paese ...
FINANZA & MERCATI
L’Italia conquista l’Est, ma i mercati leader sono Europa e America … Il 2005 è stato l’anno dell’Est, per l’export vinicolo italiano, che ha visto crescere, nel complesso, le esportazioni del 9,2% ma con un boom di Cina (+117%), russia (+86,7%) e India (+64%). In valore, le bottiglie vendute oltre confine hanno fatto registrare oltre 1 milione di ettolitri in più, per un fatturato complessivo attorno ai 46 milioni. Questa la fotografia dell’Istat, rielaborata da Winenews, agenzia specializzata sul vino italiano.
L'ARENA
Nasce la web-tv dedicata al vino ... Nasce la web-tv dedicata al vino: si chiama www.winenews.tv, ed è un sito internet unico nel panorama nazionale che presenterà in forma di video una serie di interviste, eventi, personaggi, sondaggi e curiosità del mondo dell’enologia. Winenews.tv, che inizierà a prendere forma da Vinitaly (Verona, 6-10 aprile 2006), uno degli appuntamenti più importanti dell’enologia internazionale, a partire dai prossimi mesi presenterà agli enonauti - amanti del vino & navigatori del web - una selezione di filmati e file audio sul vino e sui suoi protagonisti. E proprio per Vinitaly 2006 debutterà un “videogiornale” quotidiano che racconterà i fatti e i protagonisti più salienti di ogni giornata.
LA STAMPA - DOSSIER VINITALY
Un grande rosso per amare, bollicine per trasgredire. Nel linguaggio del vino Barolo e Brunello sono promesse, gli spumanti disinibizione inchiesta-gossip ... Si sa, il vino parla. Ma non solo scioglie la lingua, svela i segreti che non avresti mai voluto raccontare. Adesso si mette anche a fare la spia e - nell’arte della conquista - le etichette diventano indizi. Si preannuncia vita dura per gli incontri clandestini, fatti di mistero, intrighi, sotterfugi e soprattutto sesso allo stato puro: in tavola, una sola bottiglia può essere fatale, segno inequivocabile di tradimento. Per la serie dimmi cos’hai nel bicchiere e ti dirò con chi sei. Gli italiani non hanno dubbi: un grande vino rosso, profondo e corposo, si beve con moglie o marito. Con l’amante, invece, si brinda rigorosamente a Champagne. Nel linguaggio della trasgressione pare che le bollicine siano un invito a scambiarsi sguardi di fuoco, e che - in quanto a risultato - funzionino meglio di una frase sdolcinata. Lo sostengono gli enonauti di WineNews, uno dei siti web più cliccati dell’enologia italiana, che hanno risposto al sondaggio su «Vino dell’amore ufficiale e vino dell’amore clandestino», effettuato in collaborazione con Vinitaly. Nell’inchiesta-gossip, il 67% dei 1.850 enonauti che hanno espresso un parere, dice di voler condividere con il proprio compagno un vino rosso strutturato e importante, Brunello di Montalcino in testa con il 21% delle preferenze, seguito a ruota da Barolo (18%), Amarone (16%), ma anche Chianti Classico (13%), Taurasi (9%), Nero d’Avola (8%), Barbaresco (8%) e Bordeaux (7%). Perchè una bottiglia con queste caratteristiche rappresenta, agli occhi dei più, il simbolo della rassicurante solidità di un’unione ufficiale, la sua complessità e la capacità «d’invecchiamento ». Non tutti gli enonauti però virano sul rosso: c’è anche un 33% che si orienta sul bianco, e con la propria dolce metà preferisce gustare vini insoliti o particolari, come la Ribolla gialla, il Fiano di Avellino, il Gewurtztraminer, lo Chardonnay «made in Sicilia». Diverso quando si tratta di un incontro all’insegna dell’amor fuggiasco, dove molto gioca il ruolo da perfetto seduttore. In questo caso, gli enonauti confermano l’abbinata «trasgressione & Champagne», a quanto pare un luogo comune duro a morire: ben il 62% di chi ha risposto al sondaggio sceglie le bollicine francesi quali perfetta cornice per un tradimento. Il fascino innegabile del vino d’Oltralpe fa sempre colpo, ma la carta vincente è che trasmette allegria e disinibizione agendo in tempi ristretti (ed è noto che in questi casi il tempo è tiranno, ed è meglio dedicarlo ad altre attività). Chi punta a una scelta alternativa indica i passiti (14%), capaci di regalare intense emozioni, voluttuosi e sensuali come l’atmosfera che si vuole creare: un grande Sauternes, un Passito di Pantelleria, una Malvasia delle Lipari, un raro Picolit. Vini avvolgenti e coinvolgenti, ricchi di seduzione. Ebbene sì: solo un 3% degli enonauti abbina un vino rosso all’avventura di una notte. Non disperino però gli amanti. Chissa che in un’uscita clandestina non capiti di veder stappare una buona bottiglia di rosso d’autore, chiara dimostrazione che, nonostante le apparenze, lui sta prendendo la cosa estremamente sul serio. (arretrato del 6 aprile 2006)
Autore: Elena Del Santo
ANSA
... In tema di elezioni non poteva mancare anche un accenno a vino e politica: un sondaggio di Vinitaly e Winenews, con oltre duemila risposte, ha identificato Berlusconi con il Franciacorta e Prodi con il Lambrusco.
ANSA
Nasce www.winenews.tv, web-tv sperimentale per enonauti e reporter ... Nasce la web-tv dedicata al vino: si chiama www.winenews.tv, ed è un sito internet unico nel panorama nazionale che presenterà in forma di video una serie di interviste, eventi, personaggi, sondaggi e curiosità del mondo dell’enologia. Il sito, curato da Paolo De Cristofaro e Antonio Boco, è il fratello “minore” di www.winenews.it, uno degli indirizzi più cliccati dagli appassionati di vino in rete. Winenews.tv, che inizierà a prendere forma da Vinitaly (Verona, 6-10 aprile 2006), uno degli appuntamenti più importanti dell’enologia internazionale, a partire dai prossimi mesi presenterà agli enonauti - amanti del vino & navigatori del web - una selezione di filmati e file audio sul vino e sui suoi protagonisti. E proprio per Vinitaly 2006 debutterà un “videogiornale” quotidiano che racconterà i fatti e i protagonisti più salienti di ogni giornata. Winenews.tv, che sarà regolarmente implementato, nei mesi prossimi, con video caratterizzati da brevità e valenza, non vuole assolutamente competere con i programmi dei grandi network dedicati all’enogastronomia, che possono contare su enormi investimenti economici e tecnologici e danno la massima importanza alla cura dell’immagine, ma intende puntare sul puro contenuto, per riuscire a dare in tempo reale una video-notizia rilevante, con qualunque mezzo a disposizione. “Il nostro obiettivo - spiega Paolo De Cristofaro - è fornire un plus agli enonauti, là dove un’immagine o un video possono dare un valore aggiunto ad una notizia rispetto alla parola scritta. Alcuni video potrebbero avere una qualità inferiore rispetto a quelli che siamo abituati a vedere in tv, ma l’effetto amatoriale ricrea una situazione più viva ed immediata, donando allo spettatore una sensazione di coinvolgimento”. Winenews.tv è un progetto sperimentale e innovativo, che sfrutterà tutte le opportunità offerte oggi dalle nuove tecnologie largamente diffuse, dal cellulare alle videocamere amatoriali. “Non esisterà un format predefinito - aggiunge Antonio Boco - anzi quello a cui puntiamo è proprio la massima libertà di espressione, per far convivere stili diversi e offrire sia video più istituzionali girati con attrezzature professionali, legati a fiere, eventi, interviste, sia video amatoriali ripresi con un semplice cellulare”. Una delle grandi novità di www.winenews.tv è che anche gli enonauti avranno la possibilità di diventare reporter, inviando i propri video catturati durante un viaggio, una visita in una cantina, un incontro con un produttore. “Il tema del viaggio ci interessa particolarmente - conclude Paolo De Cristofaro - vogliamo puntare l’attenzione sui territori, più o meno famosi, del vino. Per associare finalmente un’immagine ad un vigneto, ad un terroir, ad un vignaiolo, colto magari nella naturalezza di un incontro spontaneo e occasionale”.
IL MATTINO
In arrivo vino di Frankenstein ... Un po’ di vitigno internazionale per migliorare nel bicchiere gli autoctoni difettosi? Di più. Uve ogm dagli Stati Uniti? Peggio. Trucioli nel mosto al posto delle barrique come ha denunciato Floriano Zambon, presidente dell’Associazione Città del Vino? Tutto sommato sono trucchi ingenui, da tenero film in bianco e nero, di fronte all’allarme lanciato dal sito winenews.it in occasione dell’apertura della quarantesima edizione del Vinitaly prevista domani. In Giappone è stato perfezionato un macchinario che consente in pochi secondi di ottenere un perfetto vino invecchiato a partire da una bottiglia di Novello sottoposta ad una piccola scarica elettrica. La società del Sol Levante, che ha il brevetto, sta stringendo collaborazioni con aziende vitivinicole in California e nello Stato di Washington e spera di iniziare a vendere su internet le bottiglie ottenute con questo trattamento entro la fine di quest'anno e ad un prezzo attorno ai 5 dollari. Ma non è tutto: si cominciano già a stabilizzare i vini con macchine che funzionano per elettrodialisi, intervenendo cioè direttamente sulle cariche positive o negative che costituiscono i legami chimici delle molteplici sostanze che compongono il vino. I concentratori, una volta considerate le macchine «infernali» dell’enologia, fanno tenerezza di fronte alla possibilità di cambiare la composizione chimica. Per non parlare delle ricerche genetiche con le quali si potrà intervenire direttamente nel genoma della vite. Il vino è sempre stato manipolato sin dall’antichità, all’inizio solo per conservarlo meglio. In Italia il ritorno alla qualità è stata la risposta di mercato più efficace dopo il tracollo subìto vent’anni fa con la tragedia del metanolo? Si troverà una soluzione altrettanto efficace contro il vino di Frankenstein?
TG 5
Tg 5 - Ore 20 - Servizio economico sul mondo del vino e Vinitaly 2006, con la tabella delle cifre a cura di www.winenews.it
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