L'OCCHIO SUL MERCATO
Analisi e sondaggi sul mondo del vino realizzati dal Centro Studi dell'Osservatorio del Salone del Vino di Torino
Nelle cantine d’Italia sbarcano i “wine-lover” e i “gav” (gruppi d’acquisto vino): i due nuovi protagonisti delle ultime tendenze di acquisto rappresentano un importante ed immediato mercato di sbocco per le aziende vitivinicole
L’identikit degli enoappassionati: Winenews traccia i sette profili psicologici di chi acquista e beve vino. Dal Principiante all’Illuminato, passando per il Salutista e il Modaiolo, mappa ragionata dei consumatori di vino
Dal Salone del Vino di Torino segnali positivi per il settore:
aumenta il numero delle famiglie che acquistano vino
Per il vino italiano un 2005 in ripresa: l'Osservatorio del Salone del Vino conferma che la qualità premia le cantine
Il “Nuovo Mondo” ci copia gli autoctoni. Dall’emisfero australe un nuovo stile di vino: tappo a vite, niente legno e vitigni italiani
Il vino dell’estate: bianco e autoctono. Dopo la tintarella, in collina per la caccia al tesoro in bottiglia. Sulle spiagge trionfano i bianchi freschi, ma c’è anche il boom dei rossi giovani da bere freddi
Il consumo in leggera ripresa: tirano i vini alimento o quelli da sogno, i prezzi si raffreddano e risale l’export
Non solo rosso: parte dai mercati esteri la riscossa dei bianchi “made in Italy”. Ma devono essere autoctoni, dal buon rapporto qualità/prezzo e di grande personalità
Gli italiani sono disponibili a comprare più vino, ma a prezzi più contenuti
Toscana: l’autunno caldo dei prezzi. Le quotazioni al ribasso evocano timori di crisi nel mondo del vino … La Regione pensa a contromisure e chiama a raccolta produttori e consorzi. Piccola indagine di Winenews
Prezzi all'origine - Quotazioni al ribasso per i grandi rossi da invecchiamento: Barolo sotto la soglia dei 600 euro ad ettolitro. L'unica eccezione è il Brunello di Montalcino
Una catena di negozi di alcolici e di vino lancia etichette con indicatori gusto eliminate da bottiglia indicazioni provenienza e tipo di uva
E’ il rosso il vino più amato dagli italiani; Roma in testa nel numero delle enoteche: tutto questo in un sondaggio della Camera di Commercio di Milano
Articoli
21-03-2008
Wine & Fashion: le affinità elettive tra vino e moda, punte di diamante del “made in Italy” nel mondo. Ecco gli elementi in comune tra i due settori … A Vinitaly (Verona, 3/7 aprile) si animano le passerelle dell’enologia
26-03-2007
Nelle cantine d’Italia sbarcano i “wine-lover” e i “gav” (gruppi d’acquisto vino): i due nuovi protagonisti delle ultime tendenze di acquisto rappresentano un importante ed immediato mercato di sbocco per le aziende vitivinicole
di Daniela Vidotto
03-04-2006
L’identikit degli enoappassionati: Winenews traccia i sette profili psicologici di chi acquista e beve vino. Dal Principiante all’Illuminato, passando per il Salutista e il Modaiolo, mappa ragionata dei consumatori di vino
di Eleonora Ciolfi
27-10-2005
Dal Salone del Vino di Torino segnali positivi per il settore:
aumenta il numero delle famiglie che acquistano vino
a cura dell'Osservatorio del Salone del Vino
12-10-2005
Per il vino italiano un 2005 in ripresa: l'Osservatorio del Salone del Vino conferma che la qualità premia le cantine
a cura Osservatorio Salone del Vino
26-09-2005
Il “Nuovo Mondo” ci copia gli autoctoni. Dall’emisfero australe un nuovo stile di vino: tappo a vite, niente legno e vitigni italiani
a cura Osservatorio Salone del Vino
28-07-2005
Il vino dell’estate: bianco e autoctono. Dopo la tintarella, in collina per la caccia al tesoro in bottiglia. Sulle spiagge trionfano i bianchi freschi, ma c’è anche il boom dei rossi giovani da bere freddi
a cura Osservatorio Salone del Vino
12-07-2005
Il rito dell'aperitivo traina i consumi di vino. Secondo l’Osservatorio del Salone del Vino di Torino - in programma dal 27 al 30 ottobre 2005 - si rafforzano i segnali di ripresa del vino
09-06-2005
Il consumo in leggera ripresa: tirano i vini alimento o quelli da sogno, i prezzi si raffreddano e risale l’export
a cura di Gian Primo Quagliano, direttore dell’Osservatorio del Salone del Vino (dal 27 al 30 ottobre 2005, a Torino)
03-04-2005
Non solo rosso: parte dai mercati esteri la riscossa dei bianchi “made in Italy”. Ma devono essere autoctoni, dal buon rapporto qualità/prezzo e di grande personalità
di Bernardo Lapini
14-11-2004
Gli italiani sono disponibili a comprare più vino, ma a prezzi più contenuti
a cura di Gian Primo Quagliano, direttore dell’Osservatorio del Salone del Vino
09-09-2004
Toscana: l’autunno caldo dei prezzi. Le quotazioni al ribasso evocano timori di crisi nel mondo del vino … La Regione pensa a contromisure e chiama a raccolta produttori e consorzi. Piccola indagine di Winenews
di Leonardo Roselli
09-08-2004
Prezzi all'origine - Quotazioni al ribasso per i grandi rossi da invecchiamento: Barolo sotto la soglia dei 600 euro ad ettolitro. L'unica eccezione è il Brunello di Montalcino
di Leonardo Roselli
21-05-2004
Una catena di negozi di alcolici e di vino lancia etichette con indicatori gusto eliminate da bottiglia indicazioni provenienza e tipo di uva
di Bernardo Lapini
10-05-2004
E’ il rosso il vino più amato dagli italiani; Roma in testa nel numero delle enoteche: tutto questo in un sondaggio della Camera di Commercio di Milano
di Bernando Lapini
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