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19 Aprile 2018

imgTra politica, business e social, Vinitaly 2018 è stata l'edizione più “internazionale” di sempre ... Che punta a crescere ancora, tra investimenti in infrastrutture, sull'estero e sullo sviluppo di Vinitaly and the City

Tra tanta politica, e tantissimo vino, tra degustazioni, seminari e business, si è chiusa ...

19 Aprile 2018

imgLambrusco vuol dire vino pop. Specie quello di Cantine Ceci, che per festeggiare gli 80 anni di attività ha chiesto a 10 giovani artisti di reinterpretare le icone delle ultime 8 decadi. Il risultato? Piccole opere d'arte in etichetta di Otello

Il Lambrusco sta al mondo del vino come il pop sta al mondo della musica. Ovvio, allora...

20 Aprile 2018

img“UK On-trade Trends 2018” by Wine Intelligence: il vino nel canale ristorazione della Gran Bretagna tra incertezza, competizione e qualche nota positiva, che arriva soprattutto dalle nicchie del bio e dal settore premium

Non solo la Brexit, il 2018 del commercio enoico nel canale on trade, in Gran Bretagna,...

20 Aprile 2018

imgDentro Placido-Volpone: a WineNews la visione agricola di Michele Placido, tra sostenibilità ed imprenditorialità. “La Puglia è una terra vergine, dobbiamo valorizzare ciò che produciamo, combattendo le mafie e lo sfruttamento”

Da Ascoli Satriano a Verona: Vinitaly (come vi racconteremo su

17 Aprile 2018

imgAmarone, Franciacorta e Prosecco guidano la classifica delle Denominazioni più vendute nel 2017. E nel primo trimestre 2018 sono ancora i vini rossi i preferiti dai wine lovers, incuriositi da bio e piccoli produttori: così l'Osservatorio Signorvino

Amarone, Franciacorta e Prosecco guidano la classifica delle prime 15 Denominazioni a v...

20 Aprile 2018

imgDalla Reggia di Caserta al Museo Etrusco di Villa Giulia a Roma, da Aosta a Siracusa, il 21 aprile si celebra la “Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio”, grazie ad Ais e ai Ministeri di Politiche Agricole, Istruzione e Beni Culturali

Si parte dalla Reggia di Caserta, uno dei gioielli della cultura italiana, per arrivare...




 
20 Aprile 2018

Vinitaly 2018 - Sempre più sotto i riflettori, amati e ricercati dagli appassionati, i vini dei vulcani nella degustazione firmata dalle Donne della Vite. Nel calice l'Italia vulcanica, con Giappone, Ungheria, Grecia, Austria e Capo Verde

Diversi per identità e potere evocativo, forti di storia, mito e di paesaggi ...

19 Aprile 2018

Degustazione Vinitaly2018 - Cinque vini per cinque terroir di Langa: come Ceretto ha “liberato” il Nebbiolo dai legami che non siano quelli con terra e luoghi in cui nascono i suoi vini. Da Barolo a Barbaresco cinque etichette coerenti e riconoscibili

Non si tratta di una “rivoluzione” ma piuttosto di una “rivelazione”. Po...

19 Aprile 2018

Le colline vitate del Soave e gli ulivi secolari della fascia pedemontana Assisi-Spoleto sono le prime due candidate italiane ufficiali a “Patrimonio agricolo di rilevanza mondiale” del progetto Giahs della Fao

Sempre più si è consapevoli di quanto la cultura italiana sia profondamente lega...

18 Aprile 2018

Il vino italiano tra opportunità e criticità: dalle difficoltà nel gestire le esportazioni alle criticità del passaggio generazionale, il futuro passa per accesso a nuovi mercati e innovazione. A dirlo un'indagine tra oltre 100 cantine del Belpaese

L'export è una via obbligata per il vino italiano, e non è un caso che il 75% delle can...

18 Aprile 2018

Vinitaly non è solo a Verona, grazie all'hashtag ufficiale #Vinitaly2018 se n'è parlato in tutto il mondo: secondo l'analisi dell'Osservatorio Qualivita Wine sui dati di Waypress Media Monitoring per il 18% all'estero, di cui il 7% solo in Cina

Vinitaly non è solo a Verona, ma in tutto il mondo: grazie ai social le distanze si ann...

18 Aprile 2018

È iniziato con un confortante +13% a gennaio, sul 2017, il 2018 dell'export del vino italiano. A dirlo, a Vinitaly, la Coldiretti, su dati Istat. Nasce il “Comitato di supporto alle politiche di mercato del vino”, guidato da Riccardo Cotarella

È iniziato con un confortante +13% a gennaio 2018, sul 2017, l'export del vino italiano...

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Il meglio dell'Edicola

non solo vino

I CAPOLAVORI DELL'AGROALIMENTARE D'ITALIA
20 Aprile 2018

Anche per i ponti primaverili saranno gli agriturismi la meta perfetta: secondo la Coldiretti oltre 800.000 tra italiani e stranieri trascorreranno il 25 aprile e il 1 maggio in campagna tra natura, cibo tradizionale e passeggiate

A conferma del trend già registrato per le vacanze di Pasqua, un'indagine Coldiretti ri...

20 Aprile 2018

La qualità paga, la quantità di più. Almeno nel confronto sull'agroalimentare tra Italia e Spagna. Belpaese leader in qualità certificata, ma gli iberici esportano 50 miliardi di wine & food, contro i 41 italiani. A dirlo i dati di Coldiretti

L'Italia vince la corrida con la Spagna a tavola nella qualità, dai prodotti “Dop” al b...

20 Aprile 2018

Tra ricerca del “talento”, anche in sala (con la scuola Intrecci della Famiglia Cotarella) ed impegno sociale, con attenzione a chi soffre di disfagia: i giovani chef d'Italia protagonisti a Roma (22-23 aprile), nel Congresso n. 25 di Jre Italia

La grande cucina italiana sta vivendo un'epoca d'oro, secondo molti: mai così di qualità, ...

19 Aprile 2018

Cominciano a farsi sentire gli effetti del Ceta: secondo la Cia - Agricoltori Italiani, nel primo trimestre 2018, -46% delle importazioni di grano canadese,+12% per le esportazioni agroalimentare italiane verso il Canada, vino in testa

Cominciano a farsi sentire gli effetti del Ceta, il discusso accordo commerciale strett...

19 Aprile 2018

L'Europarlamento ha approvato le nuove norme sulla produzione e commercializzazione dei prodotti da agricoltura biologica. I parlamentari italiani votano “no”, per Coldiretti è un via libera ai prodotti contaminati da chimica e fitofarmaci

Con 466 voti a favore l'Europarlamento ha approvato le nuove norme sulla produzione e c...

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