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28 Aprile 2017

imgUna tradizione antichissima, il vigneto più grande d'Italia, aziende con lo sguardo sempre al futuro tra sostenibilità con Viva, bio, la Doc Sicilia e l'Etna: la Sicilia del vino è un Rinascimento continuo, e da oggi si presenta al mondo “en primeur”

Una tradizione vinicola tra le più antiche al mondo, nel vigneto più grande d'Italia (1...

28 Aprile 2017

imgIl Brunello e Montalcino, paradigma di un territorio depresso oggi prospero grazie al vino, che “non deve mai dimenticare le origini e non fermarsi mai nel fare e investire”. Così Francesca Cinelli Colombini e Ezio Rivella per i 50 anni del Consorzio

“Nel 1977 quando arrivai la prima volta, Montalcino era un Paese povero, un territorio dep...

26 Aprile 2017

imgIl Testo Unico è istradato, sui fondi Ocm promozione 2016-2017 partita chiusa, mentre il decreto per la campagna 2017-2018 porterà delle novità: a WineNews, i rumors sull'incontro ravvicinato tra il Ministro Martina e la filiera del vino

Come anticipato a Vinitaly, quando l'assenza del Ministro delle Politiche Agricole Maurizi...

26 Aprile 2017

imgNella “The Grand Crus Auction” by Gelardini & Romani di scena ad Hong Kong, i Crus del Belpaese enoico avvicinano i grandi di Francia: tra i top lot Monfortino a Biondi Santi, e gli incrementi maggiori sono tutti appannaggio dei vini italiani

Con il 111% del valore di partenza del catalogo, per oltre 400.000 euro raccolti, l'ast...

28 Aprile 2017

imgSicilia en Primeur 2017: il “continente vitivinicolo” affronta la sua complessità tra stili enologici in evoluzione e fluidità dei mercati. I migliori assaggi di WineNews. 2016 soddisfacente ma con pochi picchi qualitativi assoluti

Vale certamente l'appellativo di “continente vitivinicolo” per la Sicilia enoica, ma co...

28 Aprile 2017

imgA volte raccontare un vino come “espressione” di un territorio non basta. Prendiamo il Brunello: se non fosse stato inventato, non ci sarebbe. A WineNews Jacopo Biondi Santi dalla Tenuta Greppo a Montalcino dove è nato, tra passato, presente e futuro

‏A volte raccontare un vino come “espressione” di un territorio, può non bastare....




 
28 Aprile 2017

Cina, il 2017 dell'import di vino inizia in chiaro scuro: nel primo trimestre 2017, secondo dati doganali, i volumi crescono del 5,6%, ma in valore il calo è del -3,6%. Dopo il boom del 2016, i magazzini sono pieni, ed i prezzi scendono ...

Il 2017 della Cina inizia in chiaro scuro: nel periodo gennaio-marzo, come raccontano i...

28 Aprile 2017

Le ondate di gelo che si stanno abbattendo sull'Europa continuano a preoccupare i vignaioli di Langhe e Borgogna. I danni? Sconosciuti, ma fra falò, preghiere e censimenti si combatte con le istituzioni per salvare l'annata 2017 ... o quel che ne resta

“La campagna è un'azienda che non ha né tetto né porte”. Il tetto è il cielo, con quel ...

28 Aprile 2017

“L'Essenza”, il tema con cui l'artista brasiliano Ernesto Neto ha raccontato la “Vendemmia d'Artista” di Ornellaia 2014, conquista il Guggenheim di Ney York: nell'asta di Sotheby's raccolti 104.000 euro, destinati al patrimonio artistico del museo

“L'Essenza”, il tema scelto dall'artista brasiliano Ernesto Neto, che ha ves...

28 Aprile 2017

“Vino e cultura” si aggiudica 7,1 milioni di euro dei fondi dell'Agenda Urbana: il progetto del Comune di Asti è nato per riqualificare e mettere in rete il suo patrimonio culturale, in chiave sia di attrazione turistica e che d'innovazione digitale

Territorio e patrimonio, competitività e lavoro, il turista al centro, integrazione e i...

27 Aprile 2017

Tanto food & beverage (compresa la n. 1 assoluta, la tedesca “Hello Fresh”) nella “FT1000”, la classifica delle 1000 aziende europee il cui fatturato è cresciuto di più nel tra il 2012 ed il 2015 del “Financial Times”. Con diverse realtà del Belpaese

Negli anni più duri della crisi economia, e durante la sua lunga coda, in molti hanno d...

27 Aprile 2017

Continuano a crescere le vendite di vino nella gdo Usa, con l'Italia ancora al top tra i Paesi stranieri, Chardonnay e Cabernet Sauvignon i preferiti, una “Premiumisation” che non si ferma: analisi WineNews su dati Nielsen

I primi mesi della temuta e discussa amministrazione Trump non hanno rallentato ...

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Il meglio dell'Edicola

non solo vino

I CAPOLAVORI DELL'AGROALIMENTARE D'ITALIA
28 Aprile 2017

Ok della Francia alle etichette semaforo, intesa tra Governo e grandi aziende. Le reazioni dall'Italia, sempre contraria al sistema. “scelta incomprensibile” dice il Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina, Coldiretti: “export a rischio”

Il made in Italy è sempre più in pericolo, ancora a causa delle etichette s...

28 Aprile 2017

Foto, ricette ed un approccio diverso: ecco “I migliori ristoranti d'Italia - Le stelle della Guida Michelin”, edizione speciale con tutte le stelle della “rossa”, firmata con il Consorzio del Brunello di Montalcino, raccontata a WineNews da Marco Do

“Non una guida per viaggiatori, come la Michelin, ma una guida che spinge a v...

28 Aprile 2017

Ponte del 1 Maggio in agriturismo: Coldiretti stima 1 milione di presenze di turisti italiani e stranieri. 3 giorni nei più bei paesaggi nostrani, all'insegna di aria aperta, cultura e ospitalità rurale ricca di specialità enogastronomiche e comodità

Saranno quasi un milione gli italiani e gli stranieri che hanno scelto di se...

27 Aprile 2017

Una filiera della carne che guardi di più alla salute degli animali, per eliminare l'uso di antibiotici e contribuire a combattere “antibiotico resistenza” che molte persone stanno sviluppando. È l'obiettivo del progetto “Alleviamo la salute” di Coop

Costruire una filiera della carne che guardi di più alla salute degli animali negli all...

27 Aprile 2017

I Millennials italiani amano la pasta: tradizionale, semplice e anche più volte al giorno. Le ricette preferite? Per l'Associazione Industrie Dolce e Pasta Italiana (Aidepi), lasagne/pasta al forno, carbonara e spaghetti pomodoro e basilico

I Millenials italiani portano avanti la tradizione del loro Paese d'origine e ammettono...

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