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I Quaderni di WineNews

Ogni mese i commenti, le rubriche e gli appunti di degustazione curati da Antonio Boco e Franco Pallini (iquadernidiwinenews@winenews.it)
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Dettaglio

in Prima Pagina (N. 143)

Antica Masseria Jorche Doc Primitivo di Manduria 2013

ottobre2017jorche.jpg

Propriet: Famiglia Gianfreda
Uvaggio: Primitivo
Bottiglie: 40.000
Enologo: Emanuela Gianfreda
Prezzo: € 17,00-19,00

L’azienda pugliese della famiglia Gianfreda, fa parte di quella pattuglia di imprese viticole, ormai nei numeri piuttosto consistente, che, specie nel recente passato, ha trovato la strada giusta per una produzione enoica di tutto rispetto. Sono 31 gli ettari vitati, dove l’Antica Masseria Jorche coltiva soprattutto Primitivo e l'antico vitigno Bianco d'Alessano. L’impostazione stilistica del Primitivo 2013 è tendenzialmente moderna con buon uso del rovere e ricerca dell’intensità sia aromatica che gustativa. Il risultato è un vino avvolgente e voluttuoso, tutto teso a raccontare questo angolo di terra caldo e mediterraneo.

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Vinitaly @Expo Milano 2015 - #vino2015

WineMeteo

quasi sereno Aglianico del Vulture:
Barile (PZ)
Temp: 21°
Precip: -
sereno Alto Adige:
Bolzano (BZ)
Temp: 29°
Precip: -
sereno Alto Adige:
Appiano sulla strada del vino (BZ)
Temp: 28°
Precip: -
parz nuvoloso Amarone:
Negrar (VR)
Temp: 27°
Precip: -
sereno Barbaresco:
Barbaresco (CN)
Temp: 28°
Precip: -
sereno Bardolino:
Bardolino (VR)
Temp: 26°
Precip: -
sereno Barolo:
Barolo (CN)
Temp: 27°
Precip: -
sereno Bolgheri:
Castagneto Carducci (LI)
Temp: 27°
Precip: -
sereno Brunello di Montalcino:
Montalcino (SI)
Temp: 25°
Precip: -
sereno Chianti Classico:
San Casciano in Val di Pesa (FI)
Temp: 26°
Precip: -
sereno Cinque Terre:
La Spezia (SP)
Temp: 26°
Precip: -
quasi sereno Cirò:
Ciro' (KR)
Temp: 21°
Precip: -
sereno Colli Orientali del Friuli:
Manzano (UD)
Temp: 28°
Precip: -
sereno Collio:
San Floriano del collio (GO)
Temp: 27°
Precip: -
sereno Est Est Est:
Montefiascone (VT)
Temp: 22°
Precip: -
possibile temporale Etna:
Castiglione di Sicilia (CT)
Temp: 21°
Precip: 0-5mm
sereno Franciacorta:
Erbusco (BS)
Temp: 29°
Precip: -
sereno Frascati:
Frascati (RM)
Temp: 24°
Precip: -
sereno Friulano:
Cormons (GO)
Temp: 28°
Precip: -
poche nubi Greco di Tufo:
Tufo (AV)
Temp: 22°
Precip: -
sereno Lacrima di Morro d’Alba:
Morro d'alba (AN)
Temp: 24°
Precip: -
sereno Lambrusco:
Modena (MO)
Temp: 27°
Precip: -
sereno Molise:
Campomarino (CB)
Temp: 20°
Precip: -
sereno Montepulciano d'Abruzzo:
Chieti (CH)
Temp: 22°
Precip: -
sereno Morellino:
Scansano (GR)
Temp: 26°
Precip: -
sereno Nobile di Montepulciano:
Montepulciano (SI)
Temp: 24°
Precip: -
sereno Orvieto:
Orvieto (TR)
Temp: 25°
Precip: -
variabile Primitivo di Manduria:
Manduria (TA)
Temp: 24°
Precip: -
parz nuvoloso Prosecco:
Valdobbiadene (TV)
Temp: 27°
Precip: -
sereno Rosso Piceno:
Offida (AP)
Temp: 24°
Precip: -
sereno Sagrantino:
Montefalco (PG)
Temp: 25°
Precip: -
sereno Sangiovese di Romagna:
Bertinoro (FC)
Temp: 23°
Precip: -
quasi sereno Sardegna:
Alghero (SS)
Temp: 22°
Precip: -
poche nubi Sardegna:
Cagliari (CA)
Temp: 23°
Precip: -
possibile temporale Sicilia:
Menfi (AG)
Temp: 22°
Precip: 0-5mm
sereno Sicilia:
Pantelleria (TP)
Temp: 17°
Precip: -
sereno con veli Sicilia:
Marsala (TP)
Temp: 21°
Precip: -
sereno Soave:
Soave (VR)
Temp: 27°
Precip: -
sereno Suvereto:
Suvereto (LI)
Temp: 27°
Precip: -
sereno Taurasi:
Taurasi (AV)
Temp: 22°
Precip: -
sereno Torgiano:
Torgiano (PG)
Temp: 27°
Precip: -
sereno Trentino:
Lavis (TN)
Temp: 28°
Precip: -
sereno Trentino:
Mezzocorona (TN)
Temp: 29°
Precip: -
sereno Trentino:
San Michele all'Adige (TN)
Temp: 28°
Precip: -
sereno Valle d'Aosta:
Aosta (AO)
Temp: 27°
Precip: -
quasi sereno Valtellina:
Sondrio (SO)
Temp: 28°
Precip: -
sereno Verdicchio:
Jesi (AN)
Temp: 24°
Precip: -
sereno Vernaccia:
San Gimignano (SI)
Temp: 26°
Precip: -
Mezzacorona

Non solo vino
I capolavori dell'agroalimentare d'Italia

20 Aprile 2018, ore 18:46

Anche per i ponti primaverili saranno gli agriturismi la meta perfetta: secondo la Coldiretti oltre 800.000 tra italiani e stranieri trascorreranno il 25 aprile e il 1 maggio in campagna tra natura, cibo tradizionale e passeggiate

A conferma del trend già registrato per le vacanze di Pasqua, un'indagine Coldiretti rivela che a...

20 Aprile 2018, ore 14:25

La qualità paga, la quantità di più. Almeno nel confronto sull'agroalimentare tra Italia e Spagna. Belpaese leader in qualità certificata, ma gli iberici esportano 50 miliardi di wine & food, contro i 41 italiani. A dirlo i dati di Coldiretti

L'Italia vince la corrida con la Spagna a tavola nella qualità, dai prodotti “Dop” al biologico f...

20 Aprile 2018, ore 13:38

Tra ricerca del “talento”, anche in sala (con la scuola Intrecci della Famiglia Cotarella) ed impegno sociale, con attenzione a chi soffre di disfagia: i giovani chef d'Italia protagonisti a Roma (22-23 aprile), nel Congresso n. 25 di Jre Italia

La grande cucina italiana sta vivendo un'epoca d'oro, secondo molti: mai così di qualità, ma così am...

19 Aprile 2018, ore 19:14

Cominciano a farsi sentire gli effetti del Ceta: secondo la Cia - Agricoltori Italiani, nel primo trimestre 2018, -46% delle importazioni di grano canadese,+12% per le esportazioni agroalimentare italiane verso il Canada, vino in testa

Cominciano a farsi sentire gli effetti del Ceta, il discusso accordo commerciale stretto con il C...

19 Aprile 2018, ore 17:36

L'Europarlamento ha approvato le nuove norme sulla produzione e commercializzazione dei prodotti da agricoltura biologica. I parlamentari italiani votano “no”, per Coldiretti è un via libera ai prodotti contaminati da chimica e fitofarmaci

Con 466 voti a favore l'Europarlamento ha approvato le nuove norme sulla produzione e commerciali...

18 Gennaio 2018, ore 11:23

75 grandi formati per altrettanti lotti e i proventi a due charity californiane ...

06 Aprile 2018, ore 19:02

“Navigating Bordeaux 2017” by Liv-ex: aspettando i prezzi degli Châteaux, una br...

29 Dicembre 2017, ore 16:23

Nella classifica dei 75 vini più entusiasmanti del 2017 stilata da Decanter, son...

04 Dicembre 2017, ore 20:02

“Opera Wine 2018”: i magnifici “107” di “Wine Spectator” (con 16 “new entry”. Ap...

10 Gennaio 2018, ore 11:22

Culla di grandi vini come il Brunello di Montalcino, e di realtà emergenti come ...

02 Febbraio 2018, ore 18:11

San Leonardo 2013, Torgiano Rosso Riserva 2012 Lungarotti, Montiano 2015 Falesco...

28 Dicembre 2017, ore 11:02

Ancora bolle, possibilmente autoctone, più vini di nicchia e bio … il tutto unit...

06 Aprile 2018, ore 17:24

Grandi e piccole cantine, etichette-mito e vini quotidiani, vecchie annate e alt...

04 Gennaio 2018, ore 15:52

Un regista unico che coordini le diverse realtà vitivinicole italiane. Ecco l’ob...

22 Gennaio 2018, ore 17:03

Nelle cantine di Montalcino non si dormono sogni tranquilli: dopo Cupano, furto ...