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I Quaderni di WineNews

Ogni mese i commenti, le rubriche e gli appunti di degustazione curati da Antonio Boco e Franco Pallini (iquadernidiwinenews@winenews.it)
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Dettaglio

in Allo scaffale (N. 138)

Cottanera Doc Etna Rosso 2013

Propriet: Famiglia Cambria
Uvaggio: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Bottiglie: 20.000
Enologo: Lorenzo Landi
Prezzo: 23,00-25,00


Cento ettari di cui 65 vitati. Cottanera azienda di riferimento nel panorama etneo, in possesso di un raro patrimonio di vigneti su suoli lavici, a 700 metri sul livello del mare, lungo le pendici settentrionali del vulcano. Siamo a Castiglione di Sicilia ed qui che si trova anche la cantina. Tutto comincia in tempi non sospetti, negli anni Novanta. Allinizio le variet piantate sono prevalentemente quelle del panorama internazionale, poi arrivano gli autoctoni Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio e Carricante e l'azienda trova uno slancio ulteriore. LEtna Rosso 2013 ha naso borgognone, di sottobosco, cenere e piccoli frutti rossi. Vino che in bocca risulta succoso, fresco, piuttosto scorrevole e saporito.


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Vinitaly @Expo Milano 2015 - #vino2015

WineMeteo

poche nubi Aglianico del Vulture:
Barile (PZ)

Temp: 26°
Precip: -
sereno Alto Adige:
Bolzano (BZ)

Temp: 26°
Precip: -
sereno Alto Adige:
Appiano sulla strada del vino (BZ)

Temp: 25°
Precip: -
poche nubi Amarone:
Negrar (VR)

Temp: 27°
Precip: -
quasi sereno Barbaresco:
Barbaresco (CN)

Temp: 25°
Precip: -
poche nubi Bardolino:
Bardolino (VR)

Temp: 25°
Precip: -
quasi sereno Barolo:
Barolo (CN)

Temp: 24°
Precip: -
sereno Bolgheri:
Castagneto Carducci (LI)

Temp: 23°
Precip: -
sereno Brunello di Montalcino:
Montalcino (SI)

Temp: 23°
Precip: -
sereno Chianti Classico:
San Casciano in Val di Pesa (FI)

Temp: 24°
Precip: -
quasi sereno Cinque Terre:
La Spezia (SP)

Temp: 20°
Precip: -
sereno Cir:
Ciro' (KR)

Temp: 24°
Precip: -
poche nubi Colli Orientali del Friuli:
Manzano (UD)

Temp: 24°
Precip: -
parz nuvoloso Collio:
San Floriano del collio (GO)

Temp: 23°
Precip: -
sereno Est Est Est:
Montefiascone (VT)

Temp: 20°
Precip: -
sereno con veli Etna:
Castiglione di Sicilia (CT)

Temp: 24°
Precip: -
quasi sereno Franciacorta:
Erbusco (BS)

Temp: 27°
Precip: -
sereno Frascati:
Frascati (RM)

Temp: 24°
Precip: -
parz nuvoloso Friulano:
Cormons (GO)

Temp: 24°
Precip: -
sereno Greco di Tufo:
Tufo (AV)

Temp: 23°
Precip: -
sereno Lacrima di Morro dAlba:
Morro d'alba (AN)

Temp: 26°
Precip: -
quasi sereno Lambrusco:
Modena (MO)

Temp: 26°
Precip: -
quasi sereno Molise:
Campomarino (CB)

Temp: 23°
Precip: -
variabile Montepulciano d'Abruzzo:
Chieti (CH)

Temp: 25°
Precip: -
sereno Morellino:
Scansano (GR)

Temp: 23°
Precip: -
quasi sereno Nobile di Montepulciano:
Montepulciano (SI)

Temp: 22°
Precip: -
sereno Orvieto:
Orvieto (TR)

Temp: 25°
Precip: -
poche nubi Primitivo di Manduria:
Manduria (TA)

Temp: 27°
Precip: -
parz nuvoloso Prosecco:
Valdobbiadene (TV)

Temp: 25°
Precip: -
poche nubi Rosso Piceno:
Offida (AP)

Temp: 25°
Precip: -
sereno Sagrantino:
Montefalco (PG)

Temp: 25°
Precip: -
sereno Sangiovese di Romagna:
Bertinoro (FC)

Temp: 25°
Precip: -
velature sparse Sardegna:
Alghero (SS)

Temp: 23°
Precip: -
velature sparse Sardegna:
Cagliari (CA)

Temp: 21°
Precip: -
sereno Sicilia:
Menfi (AG)

Temp: 24°
Precip: -
quasi sereno Sicilia:
Pantelleria (TP)

Temp: 17°
Precip: -
velature sparse Sicilia:
Marsala (TP)

Temp: 24°
Precip: -
quasi sereno Soave:
Soave (VR)

Temp: 26°
Precip: -
sereno Suvereto:
Suvereto (LI)

Temp: 23°
Precip: -
sereno Taurasi:
Taurasi (AV)

Temp: 21°
Precip: -
sereno Torgiano:
Torgiano (PG)

Temp: 26°
Precip: -
sereno Trentino:
Lavis (TN)

Temp: 25°
Precip: -
sereno Trentino:
Mezzocorona (TN)

Temp: 26°
Precip: -
sereno Trentino:
San Michele all'Adige (TN)

Temp: 25°
Precip: -
sereno Valle d'Aosta:
Aosta (AO)

Temp: 24°
Precip: -
poche nubi Valtellina:
Sondrio (SO)

Temp: 26°
Precip: -
sereno Verdicchio:
Jesi (AN)

Temp: 26°
Precip: -
sereno Vernaccia:
San Gimignano (SI)

Temp: 24°
Precip: -
Mezzacorona

Non solo vino
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