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I Quaderni di WineNews

Ogni mese i commenti, le rubriche e gli appunti di degustazione curati da Antonio Boco e Franco Pallini (iquadernidiwinenews@winenews.it)
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Mai dire mai

La Fillossera protagonista della storia enologica mondiale per i suoi effetti nefasti sui vigneti, sembrava ormai quasi completamente debellata. Certo, in qualche vigneto molto vecchio, incolto o semi abbandonato, poteva essere rintracciata qualche pianta attaccata da questo insetto, forse il pi pericoloso per la vite. Insomma, si poteva parlare di una piaga ormai sconfitta, come il vaiolo per gli umani. E, invece, no. La Fillossera ricompare in modi significativo proprio l da dove part per mettere al tappeto la viticoltura europea nella seconda met dellOttocento. Linsetto, letale per le vigne, tornato, ma questa volta pare che si accanisca con i vigneti di casa sua. Negli Usa, infatti, in una zona viticola nuova, il Colorado, i casi sembrano davvero preoccupare i produttori della zona e non solo. I ricercatori del Department of Agricultural Research Service hanno confermato la presenza della Fillossera in un vigneto della Mesa County e in altri tre della Grand Valley. La Fillossera un afide che si nutre delle radici della vite, interrompendo il flusso di acqua e delle sostanze nutritive della pianta. Le viti si indeboliscono e nel giro di pochi anni muoiono sotto i colpi del parassita. Nativa della costa orientale degli Stati Uniti, la Fillossera quasi spazz via la viticoltura del Vecchio Mondo nella seconda met dellOttocento, quando fu accidentalmente importata. Alla fine la soluzione, che tuttora preserva i vigneti europei, fu quella di innestare la Vitis Vinifera su portinnesti di Vite Americana, che resistente allattacco del parassita.


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Vinitaly @Expo Milano 2015 - #vino2015

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nuvoloso Aglianico del Vulture:
Barile (PZ)

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sereno Alto Adige:
Bolzano (BZ)

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sereno Alto Adige:
Appiano sulla strada del vino (BZ)

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Barbaresco (CN)

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Bardolino (VR)

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Barolo (CN)

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Castagneto Carducci (LI)

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Montalcino (SI)

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sereno Chianti Classico:
San Casciano in Val di Pesa (FI)

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Precip: -
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Ciro' (KR)

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sereno Colli Orientali del Friuli:
Manzano (UD)

Temp: 12°
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sereno Collio:
San Floriano del collio (GO)

Temp: 11°
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parz nuvoloso Est Est Est:
Montefiascone (VT)

Temp: 13°
Precip: -
parz nuvoloso Etna:
Castiglione di Sicilia (CT)

Temp: 14°
Precip: -
sereno Franciacorta:
Erbusco (BS)

Temp: 13°
Precip: -
parz nuvoloso Frascati:
Frascati (RM)

Temp: 15°
Precip: -
sereno Friulano:
Cormons (GO)

Temp: 12°
Precip: -
parz nuvoloso Greco di Tufo:
Tufo (AV)

Temp: 16°
Precip: -
nuvoloso Lacrima di Morro dAlba:
Morro d'alba (AN)

Temp: 10°
Precip: -
parz nuvoloso Lambrusco:
Modena (MO)

Temp: 12°
Precip: -
nuvoloso Molise:
Campomarino (CB)

Temp: 14°
Precip: -
pioviggine Montepulciano d'Abruzzo:
Chieti (CH)

Temp: 12°
Precip: 0-1mm
sereno Morellino:
Scansano (GR)

Temp: 13°
Precip: -
variabile Nobile di Montepulciano:
Montepulciano (SI)

Temp: 10°
Precip: -
variabile Orvieto:
Orvieto (TR)

Temp: 12°
Precip: -
rovesci e schiarite Primitivo di Manduria:
Manduria (TA)

Temp: 15°
Precip: 4-8mm
quasi sereno Prosecco:
Valdobbiadene (TV)

Temp: 11°
Precip: -
nuvoloso Rosso Piceno:
Offida (AP)

Temp: 10°
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quasi sereno Sagrantino:
Montefalco (PG)

Temp: 12°
Precip: -
variabile Sangiovese di Romagna:
Bertinoro (FC)

Temp: 11°
Precip: -
variabile Sardegna:
Alghero (SS)

Temp: 16°
Precip: -
quasi sereno Sardegna:
Cagliari (CA)

Temp: 19°
Precip: -
parz nuvoloso Sicilia:
Menfi (AG)

Temp: 19°
Precip: -
piovaschi e schiarite Sicilia:
Pantelleria (TP)

Temp: 18°
Precip: 0-2mm
nuvoloso Sicilia:
Marsala (TP)

Temp: 19°
Precip: -
quasi sereno Soave:
Soave (VR)

Temp: 13°
Precip: -
sereno Suvereto:
Suvereto (LI)

Temp: 15°
Precip: -
parz nuvoloso Taurasi:
Taurasi (AV)

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Precip: -
parz nuvoloso Torgiano:
Torgiano (PG)

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Precip: -
sereno Trentino:
Lavis (TN)

Temp: 11°
Precip: -
sereno Trentino:
Mezzocorona (TN)

Temp: 10°
Precip: -
sereno Trentino:
San Michele all'Adige (TN)

Temp: 10°
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sereno Valle d'Aosta:
Aosta (AO)

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sereno Valtellina:
Sondrio (SO)

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nuvoloso Verdicchio:
Jesi (AN)

Temp: 11°
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sereno Vernaccia:
San Gimignano (SI)

Temp: 13°
Precip: -
Mezzacorona

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