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I Quaderni di WineNews

Ogni mese i commenti, le rubriche e gli appunti di degustazione curati da Antonio Boco e Franco Pallini (iquadernidiwinenews@winenews.it)
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Dettaglio

in Prima Pagina (N. 128)

Ca del Bosco Doc Franciacorta Cuve Annamaria Clementi 1985

luglio2016cadelbosco.jpg

Propriet: Ca del Bosco
Uvaggio: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Bottiglie: 6.000
Enologo: Stefano Capelli
Prezzo: -


Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero maturarono dodici mesi in piccole botti e rimasero a contatto coi lieviti per cinque anni, dando vita alla Cuve Annamaria Clementi 1985. Le bottiglie, un vintage fuori commercio, recano ancora la vecchia etichetta. Non il nome della madre di Maurizio Zanella, la quale nel 1964 compr la Tenuta, ma semplicemente Ca del Bosco, una scritta rossa su sfondo dorato. Oro giallo intenso, come il colore di questo vino, dal perlage finissimo e che al naso e in bocca regala lunghissime note agrumate, mielose e minerali, ma anche zafferano, sensuale come seta. Fausta Chiesa


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Vinitaly @Expo Milano 2015 - #vino2015

WineMeteo

pioggia debole Aglianico del Vulture:
Barile (PZ)

Temp: 8°
Precip: 1-4mm
parz nuvoloso Alto Adige:
Bolzano (BZ)

Temp: 11°
Precip: -
parz nuvoloso Alto Adige:
Appiano sulla strada del vino (BZ)

Temp: 10°
Precip: -
pioviggine Amarone:
Negrar (VR)

Temp: 8°
Precip: 0-1mm
nuvoloso Barbaresco:
Barbaresco (CN)

Temp: 6°
Precip: -
coperto Bardolino:
Bardolino (VR)

Temp: 8°
Precip: -
nuvoloso Barolo:
Barolo (CN)

Temp: 6°
Precip: -
rovesci di pioggia Bolgheri:
Castagneto Carducci (LI)

Temp: 11°
Precip: 8-15mm
rovesci di pioggia Brunello di Montalcino:
Montalcino (SI)

Temp: 8°
Precip: 8-15mm
pioggia Chianti Classico:
San Casciano in Val di Pesa (FI)

Temp: 7°
Precip: 4-8mm
variabile Cinque Terre:
La Spezia (SP)

Temp: 12°
Precip: -
velature diffuse Cir:
Ciro' (KR)

Temp: 14°
Precip: -
coperto Colli Orientali del Friuli:
Manzano (UD)

Temp: 9°
Precip: -
coperto Collio:
San Floriano del collio (GO)

Temp: 8°
Precip: -
pioggia Est Est Est:
Montefiascone (VT)

Temp: 8°
Precip: 4-8mm
pioviggine Etna:
Castiglione di Sicilia (CT)

Temp: 8°
Precip: 0-1mm
coperto Franciacorta:
Erbusco (BS)

Temp: 7°
Precip: -
rovesci di pioggia Frascati:
Frascati (RM)

Temp: 11°
Precip: 8-15mm
coperto Friulano:
Cormons (GO)

Temp: 9°
Precip: -
pioviggine Greco di Tufo:
Tufo (AV)

Temp: 9°
Precip: 0-1mm
pioggia Lacrima di Morro dAlba:
Morro d'alba (AN)

Temp: 7°
Precip: 4-8mm
pioggia Lambrusco:
Modena (MO)

Temp: 5°
Precip: 4-8mm
coperto Molise:
Campomarino (CB)

Temp: 13°
Precip: -
pioviggine Montepulciano d'Abruzzo:
Chieti (CH)

Temp: 9°
Precip: 0-1mm
pioggia debole Morellino:
Scansano (GR)

Temp: 10°
Precip: 1-4mm
rovesci di pioggia Nobile di Montepulciano:
Montepulciano (SI)

Temp: 6°
Precip: 8-15mm
pioggia Orvieto:
Orvieto (TR)

Temp: 10°
Precip: 4-8mm
molto nuvoloso Primitivo di Manduria:
Manduria (TA)

Temp: 13°
Precip: -
pioviggine Prosecco:
Valdobbiadene (TV)

Temp: 7°
Precip: 0-1mm
pioggia debole Rosso Piceno:
Offida (AP)

Temp: 8°
Precip: 1-4mm
pioggia Sagrantino:
Montefalco (PG)

Temp: 9°
Precip: 4-8mm
rovesci di pioggia Sangiovese di Romagna:
Bertinoro (FC)

Temp: 5°
Precip: 8-15mm
nuvoloso Sardegna:
Alghero (SS)

Temp: 12°
Precip: -
parz nuvoloso Sardegna:
Cagliari (CA)

Temp: 16°
Precip: -
pioggia debole Sicilia:
Menfi (AG)

Temp: 13°
Precip: 1-4mm
pioggia debole Sicilia:
Pantelleria (TP)

Temp: 15°
Precip: 1-4mm
pioggia debole Sicilia:
Marsala (TP)

Temp: 13°
Precip: 1-4mm
pioviggine Soave:
Soave (VR)

Temp: 8°
Precip: 0-1mm
rovesci di pioggia Suvereto:
Suvereto (LI)

Temp: 12°
Precip: 8-15mm
pioviggine Taurasi:
Taurasi (AV)

Temp: 9°
Precip: 0-1mm
pioggia Torgiano:
Torgiano (PG)

Temp: 10°
Precip: 4-8mm
nuvoloso Trentino:
Lavis (TN)

Temp: 10°
Precip: -
nuvoloso Trentino:
Mezzocorona (TN)

Temp: 9°
Precip: -
nuvoloso Trentino:
San Michele all'Adige (TN)

Temp: 9°
Precip: -
sereno Valle d'Aosta:
Aosta (AO)

Temp: 9°
Precip: -
variabile Valtellina:
Sondrio (SO)

Temp: 8°
Precip: -
pioggia Verdicchio:
Jesi (AN)

Temp: 8°
Precip: 4-8mm
pioggia Vernaccia:
San Gimignano (SI)

Temp: 7°
Precip: 4-8mm
Mezzacorona

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