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I Quaderni di WineNews

Ogni mese i commenti, le rubriche e gli appunti di degustazione curati da Antonio Boco e Franco Pallini (iquadernidiwinenews@winenews.it)
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Dettaglio

in La griffe (N. 114)

Planeta Doc Sicilia Nerello Mascalese Eruzione 1614 2012

maggio2015eruzione1614.jpg

Propriet: Famiglia Planeta
Uvaggio: Nerello Mascalese
Bottiglie: 20.000
Enologo: Alessio Planeta
Prezzo: 25,00-27,00


Non solo una delle cantine simbolo della Sicilia, tra il ristretto lotto che ha inciso maggiormente nel rinascimento del vino dellIsola, elevandolo a livello nazionale e internazionale. Planeta , a tuttoggi, tra le realt che meglio riescono a interpretare, preconizzare e cavalcare i tempi e le tendenze, dallalto di un fiuto di rara efficacia e di unaltrettanto lesta capacit di dare gambe alle idee ed ai progetti. Non una ma pi cantine, interpreti di altrettanti territori e storie da raccontare. Come amano ripetere in famiglia quello di Planeta si configura come un viaggio attorno alla Sicilia e ai suoi vini pi grandi, da Noto a Vittoria, da Menfi a Sambuca, da capo Milazzo a Castiglione di Sicilia, ultimo baluardo dellazienda sullEtna. Tutte le propriet e ogni cantina capace di un tratto stilistico preciso, che certamente mira allinterpretazione fedele dei terroir ma anche allesaltazione dellidea stilistica dellazienda, nota per il suo tratto pulito e moderno. Anche nelle uve lavorate c un mix di indagine nel passato del territorio e di sguardo sul mondo. Da una parte Grecanico, Carricante, Moscato di Noto, Frappato, Nerello Mascalese e Nero d'Avola; dall'altro Chardonnay, Syrah, Merlot, Cabernet Lazienda condotta con piglio e personalit dai fondatori: Alessio, Francesca e Santi Planeta con tutta la famiglia, a cominciare da Diego Planeta, riconosciuto protagonista del rinascimento vinicolo siciliano degli ultimi quarant'anni. Unazienda di questa portata, la voglia di cimentarsi con nuovi progetti e la capacit di dare una propria lettura ad ogni zona esplorata ha portato allimprese sullEtna, ultima arrivata ma di certo tra le pi affascinanti. Feudo di Mezzo si trova sul versante nord del vulcano, nei pressi del borgo di Passopisciaro. Qui i terreni, ben esposti, si caratterizzano per limpronta vulcanica originata dalla degradazione della roccia lavica, cenere e sostanza organica, con forti componenti minerali. Tra i vini qui prodotti, il nostro assaggio riguarda il Doc Sicilia Eruzione 1614, Nerello Mascale in purezza dai toni tipici della variet, di grande pulizia e precisione. Il naso richiama i piccoli frutti di bosco e la cenere, la bocca suadente, molto gustosa e facile da bere.


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Vinitaly @Expo Milano 2015 - #vino2015

WineMeteo

variabile Aglianico del Vulture:
Barile (PZ)

Temp: 9°
Precip: -
velature diffuse Alto Adige:
Bolzano (BZ)

Temp: 6°
Precip: -
velature diffuse Alto Adige:
Appiano sulla strada del vino (BZ)

Temp: 5°
Precip: -
velature diffuse Amarone:
Negrar (VR)

Temp: 8°
Precip: -
velature diffuse Barbaresco:
Barbaresco (CN)

Temp: 8°
Precip: -
velature diffuse Bardolino:
Bardolino (VR)

Temp: 9°
Precip: -
velature diffuse Barolo:
Barolo (CN)

Temp: 8°
Precip: -
velature diffuse Bolgheri:
Castagneto Carducci (LI)

Temp: 12°
Precip: -
velature diffuse Brunello di Montalcino:
Montalcino (SI)

Temp: 10°
Precip: -
velature diffuse Chianti Classico:
San Casciano in Val di Pesa (FI)

Temp: 11°
Precip: -
velature sparse Cinque Terre:
La Spezia (SP)

Temp: 12°
Precip: -
sereno Cir:
Ciro' (KR)

Temp: 15°
Precip: -
velature diffuse Colli Orientali del Friuli:
Manzano (UD)

Temp: 9°
Precip: -
velature diffuse Collio:
San Floriano del collio (GO)

Temp: 9°
Precip: -
velature diffuse Est Est Est:
Montefiascone (VT)

Temp: 11°
Precip: -
velature sparse Etna:
Castiglione di Sicilia (CT)

Temp: 11°
Precip: -
velature diffuse Franciacorta:
Erbusco (BS)

Temp: 8°
Precip: -
sereno con veli Frascati:
Frascati (RM)

Temp: 12°
Precip: -
velature diffuse Friulano:
Cormons (GO)

Temp: 10°
Precip: -
parz nuvoloso Greco di Tufo:
Tufo (AV)

Temp: 12°
Precip: -
velature sparse Lacrima di Morro dAlba:
Morro d'alba (AN)

Temp: 8°
Precip: -
velature diffuse Lambrusco:
Modena (MO)

Temp: 8°
Precip: -
variabile Molise:
Campomarino (CB)

Temp: 12°
Precip: -
parz nuvoloso Montepulciano d'Abruzzo:
Chieti (CH)

Temp: 11°
Precip: -
velature diffuse Morellino:
Scansano (GR)

Temp: 11°
Precip: -
velature diffuse Nobile di Montepulciano:
Montepulciano (SI)

Temp: 9°
Precip: -
velature diffuse Orvieto:
Orvieto (TR)

Temp: 10°
Precip: -
variabile Primitivo di Manduria:
Manduria (TA)

Temp: 13°
Precip: -
velature diffuse Prosecco:
Valdobbiadene (TV)

Temp: 7°
Precip: -
parz nuvoloso Rosso Piceno:
Offida (AP)

Temp: 9°
Precip: -
velature diffuse Sagrantino:
Montefalco (PG)

Temp: 9°
Precip: -
velature sparse Sangiovese di Romagna:
Bertinoro (FC)

Temp: 9°
Precip: -
quasi sereno Sardegna:
Alghero (SS)

Temp: 11°
Precip: -
quasi sereno Sardegna:
Cagliari (CA)

Temp: 14°
Precip: -
quasi sereno Sicilia:
Menfi (AG)

Temp: 16°
Precip: -
quasi sereno Sicilia:
Pantelleria (TP)

Temp: 15°
Precip: -
parz nuvoloso Sicilia:
Marsala (TP)

Temp: 14°
Precip: -
velature diffuse Soave:
Soave (VR)

Temp: 8°
Precip: -
velature diffuse Suvereto:
Suvereto (LI)

Temp: 13°
Precip: -
parz nuvoloso Taurasi:
Taurasi (AV)

Temp: 11°
Precip: -
velature diffuse Torgiano:
Torgiano (PG)

Temp: 11°
Precip: -
velature diffuse Trentino:
Lavis (TN)

Temp: 6°
Precip: -
velature diffuse Trentino:
Mezzocorona (TN)

Temp: 5°
Precip: -
velature diffuse Trentino:
San Michele all'Adige (TN)

Temp: 5°
Precip: -
neve Valle d'Aosta:
Aosta (AO)

Temp: 1°
Precip: 4-8cm
pioviggine Valtellina:
Sondrio (SO)

Temp: 5°
Precip: 0-1mm
velature sparse Verdicchio:
Jesi (AN)

Temp: 9°
Precip: -
velature diffuse Vernaccia:
San Gimignano (SI)

Temp: 11°
Precip: -
Mezzacorona

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