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I Quaderni di WineNews

Ogni mese i commenti, le rubriche e gli appunti di degustazione curati da Antonio Boco e Franco Pallini (iquadernidiwinenews@winenews.it)
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in La griffe (N. 113)

Boscarelli Docg Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2010

aprile2015boscarelli.jpg

Propriet: Famiglia De Ferrari
Uvaggio: Sangiovese, Colorino, Canaiolo
Bottiglie: 8.000
Enologo: Maurizio Castelli
Prezzo: 37,00-40,00


Sar che arrivano da una citt di naviganti, di viaggiatori abituati alle imprese, sta di fatto che sono i proprio i De Ferrari Corradi, arrivati in Toscana da Genova, ad aver creato una delle cantine pi rappresentative del Nobile di Montepulciano. Un territorio e un vino di antichissima tradizione e blasone, eppure bisognoso, evidentemente, di un vestito contemporaneo che ha trovato in questa famiglia dei sarti deccezione. Un passo indietro. Prima dello stile aziendale, sar bene ricordare che non siamo in una zona qualunque della denominazione ma in uno delle sue terre migliori: Cervognano. Si tratta di un terroir dai caratteri peculiari, caratterizzato da terreni alluvionali e profonde terre rosse. Un mix in grado di dar vita a vini elegante, di bel carattere e pronunciata acidit. Limpresa dei De Ferrari comincia allinizio degli anni Sessanta e la cantina, Boscarelli appunto, mutua il nome dal toponimo del luogo in cui sorge. Dagli albori al successo il passo breve. Il vino piace, e parecchio. Personaggi del calibro di Paracucchi e Pinchiorri lo vogliono nelle loro carte e Veronelli ne decreta la grandezza, inserendolo tra le migliori cento etichette italiane allinizio degli anni Settanta. Da allora Boscarelli stabilmente una delle cantine simbolo di Montepulciano e del Vino Nobile, oltre che tra i protagonisti indiscussi del rinascimento enologico italiano. Blasone che nasce e si sviluppa grazie allincrocio di moltissimi fattori ma che parte certamente da uno stile affascinante, di specchiata riconoscibilit. Le terre, il clima e lidea di famiglia hanno sempre condotto verso la ricerca delleleganza. Dalla cantina dei Boscarelli sono sempre usciti vini autentici, longevi, anche se frutto di continue riflessioni e aggiustamenti sul tema. La Riserva etichetta bianca non fa eccezione. Parliamo di unetichetta molto classica, tornata sul mercato con la vendemmia 2010 dopo lunghi anni di assenza. realizzata a partire da sole uve tradizionali della zona provenienti da vigne di almeno 20 anni. Un vino sontuoso per articolazione e struttura, capace di ammaliare fin da ora ma di grande potenzialit evolutiva. Tra i migliori Nobile di Montepulciano in senso assoluto.


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