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I Quaderni di WineNews

Ogni mese i commenti, le rubriche e gli appunti di degustazione curati da Antonio Boco e Franco Pallini (iquadernidiwinenews@winenews.it)
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Editoriale: Che annata sar la 2016?


Con la temperatura che in luglio si alzata notevolmente, ma non mancheranno intervalli piovosi stando alle previsioni, le vigne del Belpaese si preparano al periodo pi importante che determiner la qualit della vendemmia 2016. Allo stato attuale la situazione tutto sommato buona e sotto controllo. Evidentemente, in questo momento, ogni previsione decisamente prematura, ma colatura (fenomeno di autoregolazione della vite, normale entro certi limiti, tramite il quale una quota di fiori eliminata dalla pianta stessa anche se gi fecondati) e filatura (che consiste nella trasformazione di una parte del rachide in un viticcio) sono in qualche caso presenti nei vigneti. La peronospora c, specialmente a causa di interventi non tempestivi, causati dai terreni pesanti per la pioggia, ma abbondantemente sotto controllo. Dal punto di vista dellequilibrio idrico, la condizione di eccesso di acqua stata arginata dalla pianta con la traspirazione e quindi le pareti fogliari sono molto sviluppate. I vigneti questanno hanno dunque affrontato una fioritura prolungata con qualche difformit di allegazione, ma da nord a sud hanno chiome molto belle e sono in salute. Se non succede nulla di straordinario ci sono le condizioni per un buon raccolto. Ma il tema scottante, nel vero senso della parola, resta quello del global warming, minaccia per tutto il mondo enoico, un processo iniziato con il nuovo millennio. E su questa questione i dubbi restano grossi come la capacit di prevedere come sar la vendemmia 2016.

Buona lettura
Antonio Boco
Franco Pallini


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Vinitaly @Expo Milano 2015 - #vino2015

WineMeteo

poche nubi Aglianico del Vulture:
Barile (PZ)

Temp: 25°
Precip: -
possibile temporale Alto Adige:
Bolzano (BZ)

Temp: 24°
Precip: 0-5mm
possibile temporale Alto Adige:
Appiano sulla strada del vino (BZ)

Temp: 23°
Precip: 0-5mm
possibile temporale Amarone:
Negrar (VR)

Temp: 25°
Precip: 0-5mm
quasi sereno Barbaresco:
Barbaresco (CN)

Temp: 26°
Precip: -
possibile temporale Bardolino:
Bardolino (VR)

Temp: 25°
Precip: 0-5mm
quasi sereno Barolo:
Barolo (CN)

Temp: 25°
Precip: -
sereno con veli Bolgheri:
Castagneto Carducci (LI)

Temp: 21°
Precip: -
sereno con veli Brunello di Montalcino:
Montalcino (SI)

Temp: 23°
Precip: -
quasi sereno Chianti Classico:
San Casciano in Val di Pesa (FI)

Temp: 25°
Precip: -
quasi sereno Cinque Terre:
La Spezia (SP)

Temp: 21°
Precip: -
sereno Cir:
Ciro' (KR)

Temp: 24°
Precip: -
parz nuvoloso Colli Orientali del Friuli:
Manzano (UD)

Temp: 24°
Precip: -
parz nuvoloso Collio:
San Floriano del collio (GO)

Temp: 23°
Precip: -
sereno con veli Est Est Est:
Montefiascone (VT)

Temp: 22°
Precip: -
velature diffuse Etna:
Castiglione di Sicilia (CT)

Temp: 24°
Precip: -
poche nubi Franciacorta:
Erbusco (BS)

Temp: 27°
Precip: -
velature sparse Frascati:
Frascati (RM)

Temp: 23°
Precip: -
parz nuvoloso Friulano:
Cormons (GO)

Temp: 24°
Precip: -
sereno con veli Greco di Tufo:
Tufo (AV)

Temp: 24°
Precip: -
velature sparse Lacrima di Morro dAlba:
Morro d'alba (AN)

Temp: 27°
Precip: -
sereno Lambrusco:
Modena (MO)

Temp: 26°
Precip: -
sereno Molise:
Campomarino (CB)

Temp: 24°
Precip: -
velature sparse Montepulciano d'Abruzzo:
Chieti (CH)

Temp: 25°
Precip: -
sereno con veli Morellino:
Scansano (GR)

Temp: 22°
Precip: -
sereno con veli Nobile di Montepulciano:
Montepulciano (SI)

Temp: 22°
Precip: -
sereno con veli Orvieto:
Orvieto (TR)

Temp: 24°
Precip: -
quasi sereno Primitivo di Manduria:
Manduria (TA)

Temp: 26°
Precip: -
piovaschi e schiarite Prosecco:
Valdobbiadene (TV)

Temp: 24°
Precip: 0-2mm
sereno con veli Rosso Piceno:
Offida (AP)

Temp: 26°
Precip: -
sereno con veli Sagrantino:
Montefalco (PG)

Temp: 24°
Precip: -
sereno con veli Sangiovese di Romagna:
Bertinoro (FC)

Temp: 24°
Precip: -
velature diffuse Sardegna:
Alghero (SS)

Temp: 21°
Precip: -
pioviggine Sardegna:
Cagliari (CA)

Temp: 22°
Precip: 0-1mm
velature diffuse Sicilia:
Menfi (AG)

Temp: 23°
Precip: -
velature diffuse Sicilia:
Pantelleria (TP)

Temp: 18°
Precip: -
velature diffuse Sicilia:
Marsala (TP)

Temp: 25°
Precip: -
velature sparse Soave:
Soave (VR)

Temp: 26°
Precip: -
sereno con veli Suvereto:
Suvereto (LI)

Temp: 21°
Precip: -
sereno con veli Taurasi:
Taurasi (AV)

Temp: 24°
Precip: -
sereno con veli Torgiano:
Torgiano (PG)

Temp: 26°
Precip: -
piovaschi e schiarite Trentino:
Lavis (TN)

Temp: 24°
Precip: 0-2mm
piovaschi e schiarite Trentino:
Mezzocorona (TN)

Temp: 25°
Precip: 0-2mm
piovaschi e schiarite Trentino:
San Michele all'Adige (TN)

Temp: 24°
Precip: 0-2mm
quasi sereno Valle d'Aosta:
Aosta (AO)

Temp: 24°
Precip: -
parz nuvoloso Valtellina:
Sondrio (SO)

Temp: 24°
Precip: -
velature sparse Verdicchio:
Jesi (AN)

Temp: 27°
Precip: -
quasi sereno Vernaccia:
San Gimignano (SI)

Temp: 25°
Precip: -
Mezzacorona

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