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I Quaderni di WineNews

Ogni mese i commenti, le rubriche e gli appunti di degustazione curati da Antonio Boco e Franco Pallini (iquadernidiwinenews@winenews.it)
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Editoriale: Il Consorzio dei Consorzi


In principio fu la battaglia contro il Piano di indirizzo territoriale (Pit). I Consorzi toscani di tutela del vino compresero che uniti si vince e che meglio parlare con una sola voce. Poi, dopo un breve scambio di opinioni, arrivato il Consorzio dei Consorzi del vino della Toscana. L'acronimo A.Vi.To. (Associazione vini toscani). Un interlocutore unico che dialoga con la politica sui vari problemi che assillano un comparto, quello del vino toscano, che rappresenta una buona fetta della ricchezza della Regione. Si stima infatti che questa struttura metta insieme oltre 5.100 imprese, una produzione annua di 200 milioni di bottiglie per un giro daffari stimato in 1,1 miliardi di euro per almeno il 70% allestero. Sono, per adesso, 16 i Consorzi che partecipano a questo progetto (Chianti, Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Morellino di Scansano, Nobile di Montepulciano, Bolgheri, Vernaccia di San Gimignano, Maremma, Colli Senesi, Rufina, Montecucco, Cortona, Colli Fiorentini, Valdichiana, Orcia e Valdarno di Sopra), che, finalmente, prende le mosse da ununione. Laccordo c' tra grandi e piccoli, c' lo statuto, c' la suddivisione delle quote di partecipazione e c l'ufficialit. Che alle parole e al doveroso passaggio formale facciano seguito i fatti: mordere i mercati internazionali con una sola voce, tutti uniti e, perch no, ringiovanire levento delle Anteprime dei vini toscani, magari unificando la sede e gli intenti.

Buona lettura
Antonio Boco
Franco Pallini


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Vinitaly @Expo Milano 2015 - #vino2015

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