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I Quaderni di WineNews

Ogni mese i commenti, le rubriche e gli appunti di degustazione curati da Antonio Boco e Franco Pallini (iquadernidiwinenews@winenews.it)
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I quaderni di Winenews N. 136

in Editoriale

Anteprime (N. 136)


in Prima Pagina

Caprai Docg Montefalco Sagrantino 25 Anni 2013 (N.136)


Il Marroneto Docg Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2012 (N.136)


Castello di Ama Docg Chianti Classico Ama 2015 (N.136)


Boscarelli Docg Vino Nobile di Montepulciano 2014 (N.136)


in La griffe

Antinori Docg Chianti Classico Pppoli 2015 (N.136)


in Allo scaffale

Badia a Coltibuono Docg Chianti Classico 2015 (N.136)


Canalicchio di Sopra Docg Brunello di Montalcino 2012 (N.136)


Le Chiuse Docg Brunello di Montalcino 2012 (N.136)


Tenuta Tre Rose Docg Nobile di Montepulciano Santa Caterina 2014 (N.136)


in Vintage

R. Barrire Frres Vosne-Romane-Beaumont 1929 (N.136)


in Best Buy

Castello di Meleto Docg Chianti Classico 2015 (N.136)


Le Ragnaie Docg Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2012 (N.136)


Baricci Docg Brunello di Montalcino 2012 (N.136)


Cinciano Docg Chianti Classico 2015 (N.136)


in Fermo Email

Fermo Email (N.136)


in L'altro mondo

Rainstorm Oregon Pinot Noir 2013 (N.136)


in Parola di enoteca

Dalmazio (via Traversa dei Monti 214, Montalcino; tel. 0577849019: www.dalmazio.com) vuol dire vini (N.136 - Cosa vende)


Ed ecco i consigli di Bruno Dalmazio tra i vini pi venduti: (N.136 - Cosa consiglia)


in Spuntature

Ad ognuno il suo, senza paura (N.136)


in Parola di ristorante

La Top Five Da Caino (N.136)


in Non solo vino

Caseificio Marovelli Verucchio pecorino stagionato Il Caseificio Marovelli (via dellOrecchiella, 1 - Vibbiana, San Romano in Garfagnana (LU); tel. 0583613212; www.caseifiocmarovelli.com) produce formaggi freschi, stagionati e conciati, con latte proveniente solo da animali della Garfagnana. Ma non solo. Un originale laboratorio fa vivere in prima persona tutte le fasi del processo di trasformazione del latte in formaggio, con due percorsi sensoriali, uno dedicato agli orti ed un altro alle erbe spontanee. Il Verucchio, oggetto del nostro assaggio, un caprino stagionato sei mesi che profuma di erba e che in bocca saporito e complesso. (N.136)


in I tre vini del cuore di...

Klaus Davi Pseudonimo di Sergio Klaus Mariotti, un giornalista, opinionista, sondaggista, pubblicitario italo-svizzero. Si laurea in filosofia allUniversit Statale di Milano e nel 1991 inizia a collaborare con il Corriere della Sera, nella pagina dedicata alla cultura. Nel 1994 crea lagenzia di comunicazione Klaus Davi & Co. Collabora, in qualit di sondaggista e giornalista, con varie testate fra le quali Il Foglio, TG3, AD Architectural Digest e il mensile Area. Dal 2005, per cinque anni, ha collaborato come editorialista del quotidiano La Stampa. Nel 2008 ha collaborato con continuit con il settimanale di approfondimento Panorama. Nel 2012 diventato editorialista della testata giornalistica online Huffington Post. spesso invitato al talk-show Porta a Porta e dalla stagione televisiva 2006/2007 interviene come opinionista a Domenica In nella rubrica LArena condotta da Massimo Giletti. (N.136)



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Vinitaly @Expo Milano 2015 - #vino2015

WineMeteo

possibile temporale Aglianico del Vulture:
Barile (PZ)

Temp: 26°
Precip: 0-5mm
velature sparse Alto Adige:
Bolzano (BZ)

Temp: 29°
Precip: -
velature sparse Alto Adige:
Appiano sulla strada del vino (BZ)

Temp: 28°
Precip: -
parz nuvoloso Amarone:
Negrar (VR)

Temp: 28°
Precip: -
sereno con veli Barbaresco:
Barbaresco (CN)

Temp: 30°
Precip: -
velature sparse Bardolino:
Bardolino (VR)

Temp: 27°
Precip: -
sereno con veli Barolo:
Barolo (CN)

Temp: 29°
Precip: -
sereno Bolgheri:
Castagneto Carducci (LI)

Temp: 26°
Precip: -
poche nubi Brunello di Montalcino:
Montalcino (SI)

Temp: 26°
Precip: -
poche nubi Chianti Classico:
San Casciano in Val di Pesa (FI)

Temp: 27°
Precip: -
sereno con veli Cinque Terre:
La Spezia (SP)

Temp: 25°
Precip: -
parz nuvoloso Cir:
Ciro' (KR)

Temp: 25°
Precip: -
velature sparse Colli Orientali del Friuli:
Manzano (UD)

Temp: 28°
Precip: -
velature sparse Collio:
San Floriano del collio (GO)

Temp: 27°
Precip: -
poche nubi Est Est Est:
Montefiascone (VT)

Temp: 25°
Precip: -
parz nuvoloso Etna:
Castiglione di Sicilia (CT)

Temp: 24°
Precip: -
sereno con veli Franciacorta:
Erbusco (BS)

Temp: 31°
Precip: -
poche nubi Frascati:
Frascati (RM)

Temp: 26°
Precip: -
velature sparse Friulano:
Cormons (GO)

Temp: 28°
Precip: -
poche nubi Greco di Tufo:
Tufo (AV)

Temp: 24°
Precip: -
sereno Lacrima di Morro dAlba:
Morro d'alba (AN)

Temp: 26°
Precip: -
sereno con veli Lambrusco:
Modena (MO)

Temp: 31°
Precip: -
poche nubi Molise:
Campomarino (CB)

Temp: 24°
Precip: -
velature sparse Montepulciano d'Abruzzo:
Chieti (CH)

Temp: 26°
Precip: -
sereno Morellino:
Scansano (GR)

Temp: 26°
Precip: -
poche nubi Nobile di Montepulciano:
Montepulciano (SI)

Temp: 25°
Precip: -
quasi sereno Orvieto:
Orvieto (TR)

Temp: 28°
Precip: -
possibile temporale Primitivo di Manduria:
Manduria (TA)

Temp: 28°
Precip: 0-5mm
possibile temporale Prosecco:
Valdobbiadene (TV)

Temp: 28°
Precip: 0-5mm
sereno Rosso Piceno:
Offida (AP)

Temp: 26°
Precip: -
possibile temporale Sagrantino:
Montefalco (PG)

Temp: 26°
Precip: 0-5mm
sereno Sangiovese di Romagna:
Bertinoro (FC)

Temp: 26°
Precip: -
sereno con veli Sardegna:
Alghero (SS)

Temp: 25°
Precip: -
velature sparse Sardegna:
Cagliari (CA)

Temp: 24°
Precip: -
quasi sereno Sicilia:
Menfi (AG)

Temp: 25°
Precip: -
sereno Sicilia:
Pantelleria (TP)

Temp: 22°
Precip: -
sereno Sicilia:
Marsala (TP)

Temp: 25°
Precip: -
velature sparse Soave:
Soave (VR)

Temp: 29°
Precip: -
sereno Suvereto:
Suvereto (LI)

Temp: 26°
Precip: -
possibile temporale Taurasi:
Taurasi (AV)

Temp: 23°
Precip: 0-5mm
quasi sereno Torgiano:
Torgiano (PG)

Temp: 29°
Precip: -
velature sparse Trentino:
Lavis (TN)

Temp: 29°
Precip: -
velature sparse Trentino:
Mezzocorona (TN)

Temp: 30°
Precip: -
velature sparse Trentino:
San Michele all'Adige (TN)

Temp: 29°
Precip: -
sereno con veli Valle d'Aosta:
Aosta (AO)

Temp: 28°
Precip: -
quasi sereno Valtellina:
Sondrio (SO)

Temp: 29°
Precip: -
sereno Verdicchio:
Jesi (AN)

Temp: 26°
Precip: -
poche nubi Vernaccia:
San Gimignano (SI)

Temp: 27°
Precip: -
Mezzacorona

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