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I Quaderni di WineNews

Ogni mese i commenti, le rubriche e gli appunti di degustazione curati da Antonio Boco e Franco Pallini (iquadernidiwinenews@winenews.it)
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I quaderni di Winenews N. 128

in Editoriale

Che annata sar la 2016? (N. 128)


in Prima Pagina

Ca del Bosco Doc Franciacorta Cuve Annamaria Clementi 1985 (N.128)


Berlucchi Docg Franciacorta Nature 61 2009 (N.128)


Velenosi Dop Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2013 (N.128)


Baglio di Pianetto Sicilia Igt Bianco Ficiligno 2015 (N.128)


in La griffe

Siddura Colli del Limbara Igt Tros 2012 (N.128)


in Allo scaffale

Cantine Colosi Salina Igp Secco del Capo 2014 (N.128)


Gerardo Cesari Dop Lugana Cento Filari 2015 (N.128)


Alois Lageder Doc Alto Adige Cabernet Sauvignon Cor Rmigberg 2011 (N.128)


Castelfeder Doc Alto Adige Chardonnay Burgum Novum 2012 (N.128)


in Vintage

Lamole di Lamole Docg Chianti Classico 1987 (N.128)


in Best Buy

Le Caniette Dop Piceno Rosso Morellone 2011 (N.128)


Tenuta Cocci Grifoni Dop Rosso Piceno Superiore Vigna Messieri 2010 (N.128)


Cantine Due Palme Spumante Extra Dry Amaluna 2015 (N.128)


Ci Ci Dop Rosso Piceno Gotico 2013 (N.128)


in Fermo Email

Fermo Email (N.128)


in L'altro mondo

Beringer Founders Estate Zinfalden California 2012 (N.128)


in Parola di enoteca

LEnoteca on-line ViniSoave (www.vinisoave.it; Quartiere Sandro Pertini, 23Q - Monteforte dAlpone ( (N.128 - Cosa vende)


Ed ecco una selezione del meglio dellEnoteca ViniSoave: (N.128 - Cosa consiglia)


in Spuntature

Il vino italiano non deve temere la Brexit (N.128)


in Parola di ristorante

La Top Five delle Due Colombe (N.128)


in Non solo vino

Salumificio Ducale Dop Culatello di Zibello Il Culatello di Zibello il re incontrastato della salumeria italiana. Si ricava dal cuore del prosciutto e la sua lavorazione segue le tradizioni tramandate da generazioni sulle rive del fiume Po. Sono proprio le caratteristiche del grande fiume, le sue nebbie e il clima umido che conferiscono al culatello il suo gusto unico e particolare. La lavorazione, totalmente artigianale, del Salumificio Ducale (www.salumificioducale.it) precede la stagionatura in cantine naturali (minimo 12 mesi). Al taglio rosso uniforme, magro e morbido con grasso bianco. Il profumo intenso e caratteristico. Il sapore tipico, dolce, delicato con richiami aromatici. (N.128)


in I tre vini del cuore di...

Donatella Scarnati Giornalista e conduttrice televisiva italiana, laureata in Scienze politiche, iscritta allalbo dei giornalisti dal 1981 e dipendente Rai dal 1984. Chiamata da Paolo Valenti, stata la prima donna ad apparire stabilmente nei collegamenti di 90 minuto. Oltre allo sport, ha seguito diversi avvenimenti di cronaca in Italia e allestero: sua la telecronaca dei funerali di Lady Diana Spencer, celebratisi a Londra nel 1997. Dal 1992 al 1998 stata conduttrice di Tg1 Sport. Dal 1990 stata inviata speciale al seguito della Nazionale italiana di calcio, dapprima per il Tg1 e in seguito per Rai Sport. Dal 2015 responsabile del team di Rai Sport in occasione delle partite ufficiali ed amichevoli della Nazionale di calcio. Con Marco Franzelli coautrice di un volume su Alessandro Del Piero, Lo sberleffo di Godot, pubblicato nel 2006. Vive a Roma da molti anni. (N.128)



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Vinitaly @Expo Milano 2015 - #vino2015

WineMeteo

variabile Aglianico del Vulture:
Barile (PZ)

Temp: 10°
Precip: -
velature sparse Alto Adige:
Bolzano (BZ)

Temp: 7°
Precip: -
velature sparse Alto Adige:
Appiano sulla strada del vino (BZ)

Temp: 6°
Precip: -
quasi sereno Amarone:
Negrar (VR)

Temp: 7°
Precip: -
sereno con veli Barbaresco:
Barbaresco (CN)

Temp: 5°
Precip: -
sereno Bardolino:
Bardolino (VR)

Temp: 10°
Precip: -
sereno con veli Barolo:
Barolo (CN)

Temp: 5°
Precip: -
nuvoloso Bolgheri:
Castagneto Carducci (LI)

Temp: 13°
Precip: -
nuvoloso Brunello di Montalcino:
Montalcino (SI)

Temp: 11°
Precip: -
pioggia debole Chianti Classico:
San Casciano in Val di Pesa (FI)

Temp: 12°
Precip: 1-4mm
nuvoloso Cinque Terre:
La Spezia (SP)

Temp: 13°
Precip: -
sereno Cir:
Ciro' (KR)

Temp: 14°
Precip: -
nuvoloso Colli Orientali del Friuli:
Manzano (UD)

Temp: 8°
Precip: -
coperto Collio:
San Floriano del collio (GO)

Temp: 7°
Precip: -
pioviggine Est Est Est:
Montefiascone (VT)

Temp: 10°
Precip: 0-1mm
quasi sereno Etna:
Castiglione di Sicilia (CT)

Temp: 14°
Precip: -
sereno con veli Franciacorta:
Erbusco (BS)

Temp: 8°
Precip: -
pioggia debole Frascati:
Frascati (RM)

Temp: 12°
Precip: 1-4mm
coperto Friulano:
Cormons (GO)

Temp: 8°
Precip: -
variabile Greco di Tufo:
Tufo (AV)

Temp: 11°
Precip: -
velature diffuse Lacrima di Morro dAlba:
Morro d'alba (AN)

Temp: 12°
Precip: -
parz nuvoloso Lambrusco:
Modena (MO)

Temp: 7°
Precip: -
molto nuvoloso Molise:
Campomarino (CB)

Temp: 15°
Precip: -
nuvoloso Montepulciano d'Abruzzo:
Chieti (CH)

Temp: 12°
Precip: -
nuvoloso Morellino:
Scansano (GR)

Temp: 12°
Precip: -
pioggia debole Nobile di Montepulciano:
Montepulciano (SI)

Temp: 9°
Precip: 1-4mm
nuvoloso Orvieto:
Orvieto (TR)

Temp: 11°
Precip: -
parz nuvoloso Primitivo di Manduria:
Manduria (TA)

Temp: 15°
Precip: -
parz nuvoloso Prosecco:
Valdobbiadene (TV)

Temp: 6°
Precip: -
velature diffuse Rosso Piceno:
Offida (AP)

Temp: 11°
Precip: -
pioggia debole Sagrantino:
Montefalco (PG)

Temp: 9°
Precip: 1-4mm
variabile Sangiovese di Romagna:
Bertinoro (FC)

Temp: 7°
Precip: -
nuvoloso Sardegna:
Alghero (SS)

Temp: 15°
Precip: -
variabile Sardegna:
Cagliari (CA)

Temp: 17°
Precip: -
variabile Sicilia:
Menfi (AG)

Temp: 17°
Precip: -
variabile Sicilia:
Pantelleria (TP)

Temp: 15°
Precip: -
nuvoloso Sicilia:
Marsala (TP)

Temp: 16°
Precip: -
parz nuvoloso Soave:
Soave (VR)

Temp: 8°
Precip: -
nuvoloso Suvereto:
Suvereto (LI)

Temp: 14°
Precip: -
nuvoloso Taurasi:
Taurasi (AV)

Temp: 9°
Precip: -
nuvoloso Torgiano:
Torgiano (PG)

Temp: 12°
Precip: -
velature sparse Trentino:
Lavis (TN)

Temp: 7°
Precip: -
velature sparse Trentino:
Mezzocorona (TN)

Temp: 6°
Precip: -
velature sparse Trentino:
San Michele all'Adige (TN)

Temp: 6°
Precip: -
variabile Valle d'Aosta:
Aosta (AO)

Temp: 5°
Precip: -
sereno con veli Valtellina:
Sondrio (SO)

Temp: 6°
Precip: -
velature diffuse Verdicchio:
Jesi (AN)

Temp: 13°
Precip: -
pioggia debole Vernaccia:
San Gimignano (SI)

Temp: 12°
Precip: 1-4mm
Mezzacorona

Non solo vino
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