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I Quaderni di WineNews

Ogni mese i commenti, le rubriche e gli appunti di degustazione curati da Antonio Boco e Franco Pallini (iquadernidiwinenews@winenews.it)
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I quaderni di Winenews N. 117

in Editoriale

Obiettivo vendemmia (N. 117)


in Prima Pagina

Amalia Cascina in Langa Dop Langhe Rossese Bianco 2013 (N.117)


Bel Sit Dop Barbera dAsti Superiore Sichivej 2011 (N.117)


Tenuta di Fiorano Fiorano Bianco 2013 (N.117)


Corte SantAlda Dop Valpolicella Ca Fiui 2014 (N.117)


in La griffe

Angelo Negro e Figli Dop Barbaresco Basarin Riserva 2010 (N.117)


in Allo scaffale

I Greppi di Silli Toscana Igp Proxima Saecula Sangiovese 2014 (N.117)


Altesino Dop Brunello di Montalcino 2010 (N.117)


Caparzo Dop Brunello di Montalcino La Casa 2010 (N.117)


Il Poggione Dop Brunello di Montalcino 2010 (N.117)


in Vintage

Tasca dAlmerita Sicilia Igt Cabernet Sauvignon 2000 (N.117)


in Best Buy

Masseria Altemura Igt Salento Falanghina 2014 (N.117)


Primosic Dop Collio Ribolla di Oslava Riserva 2009 (N.117)


Feudi di San Gregorio Dop Greco di Tufo 2013 (N.117)


Leonardo Specogna Dop Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio 2013 (N.117)


in Fermo Email

Fermo Email (N.117)


in L'altro mondo

Barboursville Vineyards Virginia Red Barboursville Octagon 2009 (N.117)


in Parola di enoteca

LEnoteca on-line Bernabei (via Giacomo Bove, 34 - Roma; tel. 0657284666; www.bernabei.it) offre un (N.117 - Cosa vende)


Ed ecco una selezione del meglio dall'Enoteca bernabei.it: (N.117 - Cosa consiglia)


in Spuntature

Randall Grahm un demiurgo viticolo smemorato (N.117)


in Parola di ristorante

La top five del Baccano (N.117)


in Non solo vino

Vigneto dei Salumi Vinappeso Interessante progetto che lega larte salumiera ai vini della Valpolicella, celebre regione enoica veneta. Lidea e la sua attuazione di Walter Ceradini. Vigneto dei Salumi (www.vignetodeisalumi.it) unazienda artigianale che ha creato un connubio tra le pregiate carni suine e le sofisticate note dei vini, cullato dallabbraccio delle morbide colline della Valpolicella. Da qui il nome di uno dei prodotti, certamente evocativo: Vinappeso. Nasce dalla fesa centrale della coscia del maiale (il culatello) e viene ingentilito con Amarone e Recioto. Tre le varianti: Giulietta, stagionata per 13 mesi, Isabella, per 16, e Aida, stagionata per 24 mesi. (N.117)


in I tre vini del cuore di...

Vittorio Feltri Nel 1962, inizia a collaborare con LEco di Bergamo. Nello stesso periodo viene assunto per concorso alla Provincia come impiegato. Quando gi di ruolo lascia tutto per la carriera giornalistica. Si trasferisce a Milano, dove viene assunto dal quotidiano La Notte. Nel 1974 approda al Corriere d'Informazione (edizione pomeridiana del Corriere della Sera) e, dopo tre anni, passa al Corriere della Sera. Dal 1983 direttore di Bergamo-oggi, ma lanno successivo richiamato al Corriere della Sera come inviato speciale. Nel 1989 assume la direzione del settimanale LEuropeo. Nel 1992 diventa direttore de lIndipendente e, nel gennaio 1994, diventa direttore de Il Giornale. Il 1 settembre 1998 assume la direzione de Il Borghese. Nel 2000 Feltri fonda Libero, diventandone anche direttore ed editore. Dopo unulteriore parentesi a Il Giornale, nel 2011, Vittorio Feltri lascia Libero definitivamente per tornare a Il Giornale come editorialista. (N.117)



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Vinitaly @Expo Milano 2015 - #vino2015

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variabile Aglianico del Vulture:
Barile (PZ)

Temp: 6°
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quasi sereno Alto Adige:
Bolzano (BZ)

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quasi sereno Alto Adige:
Appiano sulla strada del vino (BZ)

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sereno con veli Amarone:
Negrar (VR)

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sereno Barbaresco:
Barbaresco (CN)

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sereno con veli Bardolino:
Bardolino (VR)

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sereno Barolo:
Barolo (CN)

Temp: 7°
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Castagneto Carducci (LI)

Temp: 11°
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sereno con veli Brunello di Montalcino:
Montalcino (SI)

Temp: 7°
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sereno con veli Chianti Classico:
San Casciano in Val di Pesa (FI)

Temp: 8°
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quasi sereno Cinque Terre:
La Spezia (SP)

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Ciro' (KR)

Temp: 11°
Precip: -
sereno con veli Colli Orientali del Friuli:
Manzano (UD)

Temp: 7°
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sereno con veli Collio:
San Floriano del collio (GO)

Temp: 7°
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sereno con veli Est Est Est:
Montefiascone (VT)

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Castiglione di Sicilia (CT)

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sereno Franciacorta:
Erbusco (BS)

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sereno Frascati:
Frascati (RM)

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sereno con veli Friulano:
Cormons (GO)

Temp: 8°
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nuvoloso Greco di Tufo:
Tufo (AV)

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Modena (MO)

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Campomarino (CB)

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Precip: 4-8mm
pioviggine Montepulciano d'Abruzzo:
Chieti (CH)

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Scansano (GR)

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sereno con veli Nobile di Montepulciano:
Montepulciano (SI)

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sereno con veli Orvieto:
Orvieto (TR)

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Manduria (TA)

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sereno con veli Prosecco:
Valdobbiadene (TV)

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nuvoloso Rosso Piceno:
Offida (AP)

Temp: 6°
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sereno con veli Sagrantino:
Montefalco (PG)

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parz nuvoloso Sangiovese di Romagna:
Bertinoro (FC)

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parz nuvoloso Sardegna:
Alghero (SS)

Temp: 13°
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variabile Sardegna:
Cagliari (CA)

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quasi sereno Sicilia:
Menfi (AG)

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Precip: -
piovaschi e schiarite Sicilia:
Pantelleria (TP)

Temp: 14°
Precip: 0-2mm
piovaschi e schiarite Sicilia:
Marsala (TP)

Temp: 13°
Precip: 0-2mm
sereno con veli Soave:
Soave (VR)

Temp: 7°
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quasi sereno Suvereto:
Suvereto (LI)

Temp: 12°
Precip: -
nuvoloso Taurasi:
Taurasi (AV)

Temp: 6°
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sereno con veli Torgiano:
Torgiano (PG)

Temp: 9°
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sereno con veli Trentino:
Lavis (TN)

Temp: 8°
Precip: -
sereno con veli Trentino:
Mezzocorona (TN)

Temp: 7°
Precip: -
sereno con veli Trentino:
San Michele all'Adige (TN)

Temp: 7°
Precip: -
sereno Valle d'Aosta:
Aosta (AO)

Temp: 6°
Precip: -
sereno con veli Valtellina:
Sondrio (SO)

Temp: 7°
Precip: -
variabile Verdicchio:
Jesi (AN)

Temp: 8°
Precip: -
sereno con veli Vernaccia:
San Gimignano (SI)

Temp: 8°
Precip: -
Mezzacorona

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