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Antonio Capaldo, Bellavista, il Chianti Classico e Donato Lanati in nomination per i Wine Star Award di Wine Enthusiast

29 Agosto 2014, ore 11:20

Il Chianti Classico, Bellavista (Gruppo Terra Moretti), Antonio Capaldo (Feudi di San Gregorio), l'enologo Donato Lanati e Campari: ecco le nomination per l'Italia dei “Wine Star Award” 2014 della popolare rivista americana “Wine Enthusiast”

Il Chianti Classico, uno dei territori e dei vini d'Italia più amati nel mondo; Bellavista, la griffe del Franciacorta del Gruppo Terra Moretti; Antonio Capaldo, l'imprenditore che ha rilanciato la cantina campana Feudi di San Gregorio;...

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La locandina di Barolo Boys

01 Settembre 2014, ore 16:46

Langhe, anni '80, Elio Altare scende in cantina e con la motosega demolisce le vecchie botti. È la scintilla della rivoluzione tra patriarchi e “modernisti” che farà del Barolo una star. In uscita il docu-film “Barolo Boys, storia di una rivoluzione”

Una storia che inizia nel Risorgimento, con i suoi personaggi più famosi, da Carlo Alberto a Cavour, attraversa il '900 con la nascita di importanti aziende di vinificazione e una cerchia di mediatori, sensali, acquirenti e venditori, e...

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La macchina per il servizio di vino al bicchiere da record nel ristorante Panorama di Filadelphia

27 Agosto 2014, ore 13:47

Il 27 agosto 1955 veniva pubblicata, nel mondo, la prima edizione del “Guinness World Record”: con WineNews alla scoperta dei record “ufficiali” del vino: dalla cantina alla bottiglia (e ai bicchieri più grandi), alle degustazioni più affollate ...

Correva il 27 agosto 1955 e, nelle librerie del Regno Unito prima, e del mondo poi, usciva la prima edizione del libro del “Guinness dei Primati”, per volontà di sir Hugh Beaver, ad, all'epoca, delle birrerie Guinness di Dublino. Con un...

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Il libro sulla cucina cinese Suiyuan Shidan di Yuanmei

28 Agosto 2014, ore 12:18

Conquistare i collezionisti di vino cinesi non più solo attraverso il prestigio di certe etichette e cantine, ma anche suggerendo abbinamenti con i piatti storici della loro cucina: la strada battuta da Christie's (il 6 settembre ad Hong Kong)

Conquistare i collezionisti di vino cinese non più solo attraverso il prestigio di certe etichette e cantine, ma anche con un approccio più legato alla loro cultura gastronomica. È

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Il mercato del vino in Usa è dei Premium wine drinker dice Wine Intelligence

28 Agosto 2014, ore 17:30

Il mercato del vino in Usa è dei “Premium wine drinker”, categoria che, secondo l'ultimo report by “Wine Intelligence”, è fatta del 26% dei consumatori americani, muove 4 bottiglie su 10, e pesa per il 56% della spesa totale per il consumo domestico

Ci sono i “Baby Boomers” che ne hanno fatto la fortuna e la storia, e i “Millennials” che ne sono la speranza per il futuro. Ma nel mercato enoico degli Stati Uniti, il più importa

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Il Forte di Gavi, la terra del bianco cortese del Piemonte

31 Agosto 2014, ore 16:50

Le strategie necessarie per valorizzare un territorio del vino? Si sono “dipinte” e codificate in terra del bianco “cortese” Gavi. Riflessione interessanti tra uomini del vino, comunicatori, industriali, critici d'arte ... Focus: il ritratto del Gavi

Quali sono le strategie necessarie per valorizzare un territorio? A Gavi, terra del bianco “cortese”, in quello scorcio di Piemonte che già guarda a Mar Ligure, si è partiti da qui

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Edicola

31 Agosto 2014, ore 15:19

LA NAZIONE/IL GIORNO/IL RESTO DEL CARLINO
È guerra del vino in Toscana “La Regione blocca i nostri vigneti” … Prima le cave di marmo delle Apuane, da dove Michelangelo pren...

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29 Agosto 2014, ore 10:08

SETTE - CORRIERE DELLA SERA
Il vino della principessa “cortese” ... Un confronto tra esperti e degustazioni ne borgo per festeggiare i quarant'anni de Gavi doc ... I filari d...

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28 Agosto 2014, ore 10:04

IL SOLE 24 ORE
Il vino francese vuole conquistare la City ... I produttori francesi di vino si stanno avvicinando sempre di più alla finanza. Potrebbe infatti arrivare presto ...

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28 Agosto 2014, ore 10:04

LA NAZIONE/IL GIORNO/IL RESTO DEL CARLINO
Vendemmia antistress a pagamento. Sting apre il suo podere per 260 euro al giorno ... Le ricerche scientifiche confermano che il cont...

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