Mondo La produzione di vino in Europa a 143 milioni di ettolitri, il dato più basso dal 2017-2018 Rapporto della Commissione Ue sulla campagna vitivinicola 2023-2024. Una della più scarse di sempre, soprattutto per i cali in Italia e Spagna Bruxelles, 06.05.2024
Non Solo Vino Le Chiavi Michelin, l’eccellenza dell’hôtellerie italiana secondo la guida più illustre del mondo Da Il San Pietro di Positano a Casa Maria Luigia a Modena, sono 146 gli indirizzi top del Belpaese, molti dei quali già visitati (e amati) da WineNews Milano, 07.05.2024
Italia Nel 2023 il costo del denaro per le imprese vinicole è raddoppiato. Erodendo la marginalità Il peso dell’aumento dei tassi di interesse per il settore, nell’analisi, per WineNews, di Luca Castagnetti by Centro Studi Management DiVino Verona, 07.05.2024
Non Solo Vino Dal ruolo degli imprenditori alla resistenza nelle crisi: il valore dell’agroalimentare a “Cibus” Un settore da 620 miliardi di euro, che si racconta nel più grande Salone internazionale dell’alimentazione made in Italy a Fiera di Parma Parma, 07.05.2024
Non Solo Vino Fotovoltaico, pratiche sleali, moratoria dei debiti: i punti chiave del nuovo Dl Agricoltura
Mondo Vino e collezionismo Fine wine, quadro negativo. Solo l’Italia torna a crescere e prova a dare una scossa Londra, 06.05.2024
Mondo “En Primeur” Bordeaux: Château Margaux il migliore del 2023. Per i più, domanda stabile o in crescita sul 2022 Il sondaggio del Liv-Ex. Château Batailley al top per qualità-prezzo, Pomerol il miglior territorio, Neal Martin di “Vinous” il critico più influente Londra, 03.05.2024
La Cantina di WineNews Marqués de Murrieta, Doc Rioja Castillo Ygay Gran Reserva Especial Cosecha 2012 03 Maggio 2024 Muzic, Doc Collio Friulano Valeris 2022 03 Maggio 2024
Italia Eric Boissenot, dai grandi di Bordeaux (Latour, Margaux, Lafite e Mouton) a Bolgheri Il celebre enologo francese, figlio d’arte e consulente di tanti big bordolesi, firma i suoi primi Doc Bolgheri, per la Tenuta Fratini Bolgheri, 03.05.2024
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La Pac, la transizione ecologica e non solo: il futuro dell’agricoltura Ue, letto da Paolo De Castro A WineNews l’ex Ministro e a lungo protagonista dell’agricoltura in Europa, alla vigilia, da non candidato, del rinnovo del parlamento europeo
Il Commento Il vino verso il futuro, tra passaggio generazionale e capitali esterni al settore e all’azienda
Bianchi e bollicine in testa, il territorio ed il brand prima del prezzo: parlano i “wine lovers” 4:38
L'Approfondimento Di “vitigni migranti”, integrazione, ricerca e cultura del vino, con il professor Attilio Scienza
Tra moda, trend, giovani e futuro, i vini no e low alcol accendono il dibattito Tra chi ci ha già investito e che chi aspetta la possibilità di produrli anche in Italia, le voci dei produttori su uno dei temi del momento
L'Intervista Il valore del mecenatismo del vino italiano, per l’integrazione e per rendere fruibili i territori
Export 2024, inizia bene l’anno per l’Italia. Con i dati Istat che regalano fiducia al settore Il commento dei produttori, senza cedere a facili entusiasmi, e con la consapevolezza che sarà ancora un anno difficile sul mercato
Italia “Handandland”, di Irene Coppola, è la prima opera a vincere il “Premio Scultura Ca’ del Bosco” Edizione n. 1 del riconoscimento che rinsalda il legame vino e arte, di cui la cantina guidata da Maurizio Zanella è tra i più grandi esempi al mondo Erbusco, 07.05.2024
Italia Il primo vino dolce al mondo affinato sott’acqua: è lo Sciacchetrà, vino eroico delle Cinque Terre
Italia I migliori Pinot Nero dell’Alto Adige? Elena Walch, Rohregger, Seeperle, Tiefenbrunner e Peter Sölva Lo ha decretato il prestigioso Concorso Nazionale dedicato al vitigno. Dal 10 al 13 maggio le Giornate Altoatesine del Pinot Nero a Egna e Montagna Egna, 04.05.2024
Italia Da “Sicilia en Primeur” a Cefalù al “Porto Cervo Wine & Food Festival”, ecco i vini delle isole
Italia La curiosità Dall’origine del vino ad oggi, il ritorno dell’anfora, tra narrazione ed enologia Aspettando “Amphora Revolution” by Merano WineFestival e Vinitaly (7-8 giugno, Verona), i vini prodotti con le anfore alla prova del calice Verona, 03.05.2024
Italia La curiosità Tra “land art” e viticoltura, ecco “Limito”, il più grande vigneto-labirinto del mondo Bassiano, 03.05.2024
Italia Il vino come “ponte” di unione della prima “Capitale Europea della Cultura Transfrontaliera” 2025 Gorizia e Nova Gorica diventano un’unica città per raccontare l’esperienza del Collio, un territorio cosmopolita e di pace, che ha abbattuto i confini Gorizia, 01.05.2024
Italia La “veterana” Cave Mont Blanc e i vini affinati ad alta quota: un trend in crescita Oltre 20 anni fa il primo progetto con le guide alpine di Courmayeur, la Cuveè des Guides, spumantizzata ad oltre 2.000 metri sul Monte Bianco Morgex, 02.05.2024
Italia Il rapporto atavico tra vino, parole e poesia si rinnova nei “Racconti in Bottiglia” di Crifo La Cantina di Ruvo di Puglia, tra le più importanti realtà dell’Italia meridionale, “pubblica” in etichetta storie inedite di scrittori emergenti Ruvo di Puglia, 29.04.2024
Italia I migliori spumanti? Quelli “intonati”. L’innovativo criterio lanciato dalla guida “Bollizine”
Italia Che fine fanno i tappi di sughero? Winelivery e Amorim Cork Italia lanciano un progetto di riciclo
Italia Il brindisi portafortuna? È quello con l’Asti nei calici degli Internazionali Bnl d’Italia a Roma “Triplo ace” del primo spumante italiano che rinnova il connubio con il grande tennis di Jannik Sinner e compagni all’Atp Masters 1000 al Foro Italico Roma, 26.04.2024
Il Trentodoc archivia un 2023 che è positivo in valore (+3%): l’Italia resta il mercato principale Stefano Fambri, presidente Istituto Trento Doc: “possiamo ritenerci soddisfatti”. La flessione in volume è di del 2%, l’export al 15%
Mondo Il Cremlino nazionalizza Kuban Vino, la più grande azienda vinicola della Russia Appartenente al miliardario Yuri Antipov (che è stato arrestato), nel 2023 ha prodotto 95,5 milioni di bottiglie. In aumento i dazi sui vini stranieri Mosca, 07.05.2024
Mondo La vendemmia nell’Emisfero Sud: poca quantità ma prezzi in rialzo e buona qualità. Argentina al top Reportage World Bulk Wine Exhibition: mercato australiano con segnali di “riscossa” grazie alla rimozione dei dazi da parte della Cina Buenos Aires, 03.05.2024
Mondo Vino & clima Chablis devastata dalla grandine, perdite di produzione tra l’80% ed il 100% su metà del vigneto Chablis, 02.05.2024
Mondo Attualità Bordeaux, prezzo minimo e attrattività come “ricetta” per uscire dalla crisi Bordeaux, 30.04.2024
Mondo Courvoisier, simbolo del Cognac, diventa “italiana”, e finisce sotto l’egida di Campari Group Un affare da oltre 1 miliardo di euro, con un’operazione “finanziata in “cash”, utilizzando le risorse disponibili del Gruppo” Jarnac, 30.04.2024
Mondo Austria n. 1 per il Sauvignon. Bene l’Italia, soprattutto con Alto Adige e Friuli Venezia Giulia Il verdetto della “Sauvignon Selection” n. 15 del “Concours Mondial de Bruxelles”. Un “Grande Oro” e 17 “Oro” per il Belpaese Bruxelles, 30.04.2024
Mondo Siccità e crollo di produzione: “cassa integrazione” per 615 lavoratori di Freixenet, n. 1 del Cava
Mondo Gli “Stati generali” del turismo del vino nel Paese in cui la viticoltura è nata, 6.000 anni fa
Mondo In volo verso Bordeaux con il Prosecco Docg nel calice: la partnership tra Consorzio e Cité du Vin Una degustazione aerea, organizzata in collaborazione con la compagnia Volotea, grazie al progetto italo-francese “Via Sensoria” Bordeaux, 19.04.2024
Mondo Grande distribuzione, sindacati e viticoltori intorno al tavolo: a Bordeaux prove tecniche di futuro Un incontro che è sfociato in una dichiarazione d’intenti per un cambiamento sul prezzo remunerativo, obiettivo non semplice da ottenere Bordeaux, 09.04.2024
Mondo I numeri Economia, società, ambiente, ricerca, territori: tutti i benefici del vino per l’Unione Europea Milano, 09.04.2024
Mondo Il tema Formazione, un registro per gli esperimenti, circolarità: lo Champagne “sfida” la sostenibilità Ecco gli strumenti per raggiungere l’obiettivo secondo lo studio by Neoma, in collaborazione con Caisse d’Epargne Grand Est Europe Reims, 08.04.2024
Mondo Lidl vince contro Lvmh sul marchio orange dello champagne Veuve Clicquot Il tribunale europeo si schiera con la catena tedesca di supermercati. Manca la capacità distintiva agli occhi dei consumatori di tutti i Paesi Ue Montalcino, 05.04.2024
Mondo In Francia i vini Igp si aprono alla dealcolazione parziale (fino a 6° gradi alcolici) La decisione dell’Inao. La norma potrà essere inserita nei disciplinari delle Igp, a determinate condizioni. E andrà indicata in etichetta Parigi, 05.04.2024
Mondo Fine wines, venduta ad oltre 64.000 dollari una 5 litri di Chappellet Cabernet Sauvignon 1969 Il “top lot” dell’asta Fine & Rare Wine Signature di Heritage. Si tratta di un gioiello enoico della Napa Valley prodotto soltanto in cinque esemplari Napa Valley, 04.04.2024
Non Solo Vino “Piccoli Comuni e Alberi Monumentali d’Italia”: il Friuli è primo per “monumenti verdi” Il Report di Fondazione Symbola e Ministero delle Politiche Agricole che racconta storie speciali e valorizza un “tesoro” tutto italiano Roma, 07.05.2024
Non Solo Vino Le Chiavi Michelin, l’eccellenza dell’hôtellerie italiana secondo la guida più illustre del mondo Da Il San Pietro di Positano a Casa Maria Luigia a Modena, sono 146 gli indirizzi top del Belpaese, molti dei quali già visitati (e amati) da WineNews Milano, 07.05.2024
Non Solo Vino L’industria alimentare made in Italy vale 193 miliardi di euro: è primo dei settori manifatturieri Per il 94% dei nostri connazionali è tra i principali ambasciatori dell’italianità nel mondo, secondo la ricerca Federalimentare-Censis Parma, 07.05.2024
Non Solo Vino L’export agroalimentare italiano nel 2026 potrebbe toccare quota 70 miliardi di euro La stima di Intesa Sanpaolo, nel “Food Summit” di Parma. Con la bilancia commerciale di settore che potrebbe tornare in attivo di 2,9 miliardi Parma, 07.05.2024
Non Solo Vino Al via “Cibus” Il valore della filiera agroalimentare italiana genera 620 miliardi di euro, export in crescita Analisi Coldiretti su dati Divulga: dal campo alla tavola, 4 milioni di lavoratori in 740.000 aziende agricole e 70.000 industrie alimentari Parma, 07.05.2024
Non Solo Vino L’allarme Il 40% dei giovani con un familiare pescatore vuole fare altro. Il lavoro c’è, l’appeal no Confcooperative Fedagripesca: quelli imbarcati, oggi, sono 22.000, di cui 19.000 a tempo pieno, a fronte dei 30.000 di dieci anni fa Roma, 06.05.2024
Non Solo Vino La cucina italiana, candidata a Patrimonio Unesco, “non esiste: è un’efficace trovata di marketing” La tesi della coppia Grandi-Soffiati su bugie e falsi miti sui piatti tipici. Montanari, a WineNews: “esiste, ma è una contaminazione di saperi” Milano, 06.05.2024
Non Solo Vino Il lavoro senza risposta: servono 1,1 milioni di stagionali, compresi ristoranti e campagne
Non Solo Vino Nei cinque Paesi europei principali venduti 2,2 miliardi di gelati nel 2023: cresce il “low sugar” Complessivamente Italia, Spagna, Francia, Germania e Uk segnano +4,7%. E tra i gusti, l’aspetto salutistico è sempre più ricercato Rimini, 06.05.2024
Non Solo Vino Biblioteca enogastronomica Dal giallo del grano al rosso del pomodoro, il “Viaggio tra i colori della cucina mediterranea” Nel suo primo libro lo chef Roberto Di Pinto presenta un compendio di ricette innovative, ma ispirate alla tradizione del Mare Nostrum Milano, 06.05.2024
Non Solo Vino Novità Da formato povero a protagonista delle tavole stellate: Felicetti rilancia la “pasta mista” Il pastificio trentino, che da sempre investe sulla grande ristorazione (mettendo insieme 100 stelle Michelin), ora punta sul consumatore finale Trento, 05.05.2024
Non Solo Vino Un italiano su tre usa spezie ed erbe aromatiche per sperimentare un “giro del mondo” ai fornelli Nel nostro Paese i consumi sono cresciuti del +1,9% nel 2023: l’indagine di AstraRicerche e Cannamela presentata a Macfrut (8-10 maggio, Rimini) Rimini, 04.05.2024
Non Solo Vino Agricoltura e pesca, aiuti di Stato prorogati a tutto il 2024. La decisione della Commissione Ue Cia-Agricoltori: “una boccata di ossigeno, ma ora si lavori sugli aiuti de minimis”. Lollobrigida: “risultato del lavoro del Governo Meloni in Europa” Bruxelles, 03.05.2024
Non Solo Vino Che sia al ristorante o nella spesa per la “schiscetta”, in pausa pranzo vince l’effetto fedeltà
Non Solo Vino La “strana” primavera delle fave: il caldo abbassa il prezzo, ma il maltempo frena il raccolto Borsa merci telematica italiana: la discesa dei prezzi interessa anche il loro “partner” ideale, il pecorino, nell’accoppiata “must” di stagione Roma, 03.05.2024
Non Solo Vino Dati Infortuni, sfruttamento sul lavoro, paghe da fame: l’agricoltura è tra i settori più vulnerabili Secondo l’Associazione Italiana Coltivatori (Aic) bene il salario minimo, ma occorre prendere provvedimenti in vista di un’altra estate torrida Roma, 02.05.2024
Non Solo Vino Belpaese Opportunità per bar e ristoranti, ma anche per le amministrazioni: l’età dell’oro dei dehors Milano, 02.05.2024
Non Solo Vino Scienziati da tutto il mondo a Firenze per ribadire l’importanza del suolo per la nostra vita Ad invitarli a Simposio nella “culla del Rinascimento”, la Iuss, l’Unione Internazionale delle Scienze del Suolo nel centenario della sua fondazione Firenze, 02.05.2024