EVENTI & COMUNICAZIONE - COME USARE AGGETTIVI DIVERSI DA QUELLI “TECNICI” DEI DEGUSTATORI. COSI’ OTTO VINI DEL GENTIL SESSO, “PESCATI” NEL “BACINO” ENOICO DI SIENA, DIVENTANO … INTROVERSO, AMMICCANTE, CONTURBANTE, EMOZIONALE, FORMOSO, FEMMINILE ...
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Sondaggio Winenews/Vinitaly - L'irrinunciabile rito dell'aperitivo: d'estate il 42% de gli eno-appassionati se lo concede 2-3 volte a settimana, il 49% privilegia le bollicine. Ed a cena? L'87% beve di nuovo
di Eleonora Ciolfi
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Siena - 25 Giugno 2005
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EVENTI & COMUNICAZIONE - COME USARE AGGETTIVI DIVERSI DA QUELLI “TECNICI” DEI DEGUSTATORI. COSI’ OTTO VINI DEL GENTIL SESSO, “PESCATI” NEL “BACINO” ENOICO DI SIENA, DIVENTANO … INTROVERSO, AMMICCANTE, CONTURBANTE, EMOZIONALE, FORMOSO, FEMMINILE ... | |
| Quale è il vino più “sincero”? Il Chianti Colli Senesi 2002 dell’azienda Pacina. E quello più “introverso”? Il Nobile di Montepulciano “Pietra del Diavolo” 2002 de Il Faggeto. E il più “ammiccante”? Il Nobile 2002 di Dei. Quale il più “affascinante”? Il Nobile “Vigna d’Alfiero” 2001 della Tenuta Valdipiatta. E il più “conturbante”? Il Col di Lamo 2003 di Giovanna Neri. Quale il più “emozionale”? Il Rosso di Montalcino 2003 di Stella di Campalto. E il più “formoso”? Il Brunello di Montalcino 2002 di Vitanza. E, infine, il più “femminile”? Il Brunello di Montalcino “Casato Prime Donne” 2000 di Donatella Cinelli Colombini. Sono questi i risultati, decretati da una giuria composta da esperti, enoappassionati e giornalisti (tra cui anche il direttore di WineNews, Alessandro Regoli), e della “frizzante” serata, organizzata dalla Camera di Commercio di Siena, nei giorni scorsi, che ha voluto promuovere in un modo divertente, ma soprattutto disincantato, vecchie e nuove (e in alcuni casi nuovissime) conoscenze del mondo del vino di alcuni fra i terroir più importanti delle “terre di Siena”. Sono così “sfilate” non solo le bottiglie ma anche le otto produttrici che hanno accettato questa singolare “sfida”: Bruna Baroncini (Il Faggeto di Montepulciano), Rosalba Vitanza (Tenuta Vitanza di Montalcino), Giovanna Tiezzi (Pacina di Castelnuovo Berardenga), Miriam Caporali (Tenuta Valdipiatta di Montepulciano), Camilla Dei (Montepulciano), Giovanna Neri (Montalcino), Stella di Campalto (Montalcino) e l’“esordiente” Violante, figlia di Donatella Cinelli Colombini (Montalcino). | |
“OUT OF SIGHT MARKUPS”: 400% FROM WINE CELLAR TO BAR. IN 2009 WINE CONSUMPTION WAS 43 LITERS PER CAPITA COMPARED TO 45 LITERS IN 2007, SAYS ASSOENOLOGI, WHICH REPRESENTS 90% OF ITALIAN ENOLOGISTS
Watch out for scams on the prices of wine in some bars or restaurants. A glass of wine can cost 400%...
HALF THE ITALIANS ARE FASCINATED BY EXOTIC FLAVORS: A SURVEY CONDUCTED BY THE MORESSA FOUNDATION REVEALS CHINESE RESTAURANTS ARE THE MOST POPULAR
Half the Italian population has eaten at least once in ethnic restaurants, especially Chinese. A t...
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