QUANDO LA DEGUSTAZIONE È UNA SFIDA … “VINIADI” 2009: LE SEMIFINALI A SIENA E LARINO
sondaggi & tendenze
Analisi, ricerche e trend del mercato del vino a cura di WineNews
Sondaggio Winenews/Vinitaly - L'irrinunciabile rito dell'aperitivo: d'estate il 42% de gli eno-appassionati se lo concede 2-3 volte a settimana, il 49% privilegia le bollicine. Ed a cena? L'87% beve di nuovo
di Eleonora Ciolfi
rubriche
L'OPINIONE
I NUMERI DEL VINO
IL MONDO DEL VINO VISTO DA....
FOCUS SULL'ALTRO MONDO
L'OCCHIO SUL MERCATO
ON THE ROAD
WINENEWS&SOLIDARIETÀ
News
Siena - 14 Settembre 2009
|   |
QUANDO LA DEGUSTAZIONE È UNA SFIDA … “VINIADI” 2009: LE SEMIFINALI A SIENA E LARINO | |
| Sono 64 i semifinalisti “Viniadi 2009”, il campionato nazionale degustatori non professionisti, organizzato nel progetto speciale “Vino e Giovani”, la campagna di informazione il cui obiettivo è sensibilizzare i giovani ad un consumo consapevole del vino, promosso da Enoteca Italiana e dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. La sfida il 3 ottobre a Siena (Enoteca Italiana, ore 16) e il 10 ottobre in Molise, a Larino, Campobasso (Park Hotel Campitelli 2, ore 15); la finale è in programma a novembre in Veneto. Le gare consisteranno in degustazioni alla “cieca” di sei vini, bianchi e rossi, in bottiglie anonime, dei quali bisognerà individuare vitigni e regioni di provenienza; inoltre, i concorrenti, la cui prova sarà valutata da giurie di esperti e giornalisti del settore, dovranno superare un test di cultura enologica generale. Il campione nazionale e gli altri vincitori di categoria riceveranno in premio l’usufrutto per un anno di filari di vite, messi a disposizione da aziende di pregio, vacanze in fattoria e bottiglie. | |
“OUT OF SIGHT MARKUPS”: 400% FROM WINE CELLAR TO BAR. IN 2009 WINE CONSUMPTION WAS 43 LITERS PER CAPITA COMPARED TO 45 LITERS IN 2007, SAYS ASSOENOLOGI, WHICH REPRESENTS 90% OF ITALIAN ENOLOGISTS
Watch out for scams on the prices of wine in some bars or restaurants. A glass of wine can cost 400%...
HALF THE ITALIANS ARE FASCINATED BY EXOTIC FLAVORS: A SURVEY CONDUCTED BY THE MORESSA FOUNDATION REVEALS CHINESE RESTAURANTS ARE THE MOST POPULAR
Half the Italian population has eaten at least once in ethnic restaurants, especially Chinese. A t...
panorama aziende
ARNALDO CAPRAI
Il Sagrantino di Montefalco alla ribalta internazionale
MARCHESI
MAZZEI
Da 700 anni alla ricerca dell'eccellenza
CASTELLO
BANFI
In Toscana fra tradizione e innovazione
UMANI
RONCHI
L'esperienza marchigiana proiettata verso il futuro
CANTINA
LA VIS
La vocazione del Trentino nel bicchiere
CONSORZIO
DEL BRUNELLO
La sinergia dei produttori per l'eccellenza
BISOL
Nel cuore dello spumante a Valdobbiadene
ROCCA
DELLE MACIE
Da antico borgo a moderna cantina nel Chianti Classico
