DOCG: IL MINISTRO ZAIA DA’ IL VIA ALLA VENDEMMIA. DOVE? DOMANI NEL TERRITORIO DEL PROSECCO SUPERIORE, A CONEGLIANO-VALDOBBIADENE
sondaggi & tendenze
Analisi, ricerche e trend del mercato del vino a cura di WineNews
Sondaggio Winenews/Vinitaly - L'irrinunciabile rito dell'aperitivo: d'estate il 42% de gli eno-appassionati se lo concede 2-3 volte a settimana, il 49% privilegia le bollicine. Ed a cena? L'87% beve di nuovo
di Eleonora Ciolfi
rubriche
L'OPINIONE
I NUMERI DEL VINO
IL MONDO DEL VINO VISTO DA....
FOCUS SULL'ALTRO MONDO
L'OCCHIO SUL MERCATO
ON THE ROAD
WINENEWS&SOLIDARIETÀ
News
Valdobbiadene - 10 Settembre 2009
|   |
DOCG: IL MINISTRO ZAIA DA’ IL VIA ALLA VENDEMMIA. DOVE? DOMANI NEL TERRITORIO DEL PROSECCO SUPERIORE, A CONEGLIANO-VALDOBBIADENE | |
| Forbici alla mano, guanti e cassette per partecipare alla prima vendemmia Docg partendo dalla collina simbolo del territorio, il Cartizze: per festeggiare la Docg i produttori di Conegliano Valdobbiadene, non hanno voluto una conferenza stampa ma hanno chiesto una vera e propria vendemmia con un ospite d’eccezione: il Ministro Luca Zaia in persona. Domani, alle ore 11, a Cartizze, si riuniranno i 160 produttori del Prosecco Superiore di Conegliano-Valdobbiadene per festeggiare con il Ministro Zaia il passaggio da Doc a Docg, che rende il vino di queste colline l’unico spumante in Veneto a fregiarsi della qualifica di “top” d’Italia, riservata a sole 41 aree. Il passaggio dalla doc alla docg è un momento importante e richiede consapevolezza e unione da parte di tutto il “distretto del Prosecco”. In questa particolare vendemmia il Ministro Zaia dimostrerà ancora una volta di essere molto vicino al mondo produttivo e, assieme ai viticoltori del territorio, contribuirà alla raccolta dei grappoli destinati a dare un vino speciale: dopo la raccolta, infatti, queste uve saranno usate per produrre una cuvèe speciale, che sarà aperta a Vinitaly per il “deblocage” del Prosecco Superiore Docg Conegliano-Valdobbiadene. A stappare la bottiglia? Il Ministro Luca Zaia, of course. | |
“OUT OF SIGHT MARKUPS”: 400% FROM WINE CELLAR TO BAR. IN 2009 WINE CONSUMPTION WAS 43 LITERS PER CAPITA COMPARED TO 45 LITERS IN 2007, SAYS ASSOENOLOGI, WHICH REPRESENTS 90% OF ITALIAN ENOLOGISTS
Watch out for scams on the prices of wine in some bars or restaurants. A glass of wine can cost 400%...
HALF THE ITALIANS ARE FASCINATED BY EXOTIC FLAVORS: A SURVEY CONDUCTED BY THE MORESSA FOUNDATION REVEALS CHINESE RESTAURANTS ARE THE MOST POPULAR
Half the Italian population has eaten at least once in ethnic restaurants, especially Chinese. A t...
panorama aziende
ARNALDO CAPRAI
Il Sagrantino di Montefalco alla ribalta internazionale
MARCHESI
MAZZEI
Da 700 anni alla ricerca dell'eccellenza
CASTELLO
BANFI
In Toscana fra tradizione e innovazione
UMANI
RONCHI
L'esperienza marchigiana proiettata verso il futuro
CANTINA
LA VIS
La vocazione del Trentino nel bicchiere
CONSORZIO
DEL BRUNELLO
La sinergia dei produttori per l'eccellenza
BISOL
Nel cuore dello spumante a Valdobbiadene
ROCCA
DELLE MACIE
Da antico borgo a moderna cantina nel Chianti Classico
