Italia Chianti Classico, il Consorzio festeggia 100 anni di bellezza e un futuro tra Unesco e sostenibilità A Palazzo Vecchio, a Firenze, si è celebrato un anniversario prestigioso, ma parlato anche delle prossime sfide con il “gotha” del settore Firenze, 15.05.2024
Italia Dall’alluvione alla rinascita, la vendemmia 2023 della Romagna, nei calici di “Vini ad Arte 2024” A Faenza, il Consorzio Vini di Romagna ha presentato un’annata difficile, ma dalle perdite contenute e da vini Albana e Sangiovese convincenti Faenza, 17.05.2024
Italia Vernaccia di San Gimignano: anche la “Regina Ribelle” alle prese con il climate change All’assaggio le annate 2023 e 2022 che, nonostante le criticità climatiche, hanno regalato buona qualità e qualche punta di eccellenza San Gimignano, 17.05.2024
Archivio Della Gherardesca: storia nella terra, futuro nel vino, con Prosit Group, tra Bolgheri e Montalcino Nascono i vini della storica famiglia toscana. Gaddo della Gherardesca: “per 74 anni ho bevuto i vini di altri, ho deciso di restituire qualcosa” Bolgheri, 17.05.2024
Italia Sostenibilità, posizionamento, enoturismo, export: gli investimenti del Consorzio del Prosecco Docg
Italia Economia enoica Vino italiano, export a +9,5% in valore e +8,2% in volume nei primi 2 mesi 2024 (sul 2023) Montalcino, 16.05.2024
Non Solo Vino Dopo le interlocuzioni Il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella ha firmato il Dl Agricoltura Il Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida: “più strumenti per il settore per rafforzare le filiere e proteggere i nostri prodotti” Roma, 15.05.2024
La Cantina di WineNews Tenuta Stella, Doc Collio Friulano 2022 17 Maggio 2024 Bertani, Docg Amarone della Valpolicella Classico 2005 17 Maggio 2024
Italia Prosecco-Prosek, caso chiuso: vittoria per le bollicine venete, entra in vigore la norma europea
Italia Sicilia “less is more”: calo di produzione nel 2023, ma anche più “pulizia” nella vocazione dei vini La resilienza dell’isola al cambiamento climatico e il lavoro dei produttori nel far esprimere al meglio vitigni e territori, negli assaggi WineNews Cefalù, 14.05.2024
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Promozione nel mondo, lotta al climate change e valorizzazione: il futuro del Lambrusco A WineNews le riflessioni di Claudio Biondi, confermato alla presidenza del Consorzio Tutela Lambrusco, il vino più “pop” d’Italia
L'Approfondimento “Forte della sua qualità, per l’Italia del vino è il momento di fare concorrenza ai competitor”
L'Approfondimento Vino e Gdo, dopo il calo in volume nel 2023, il trend negativo continua, con poche eccezioni
L'Intervista Più esperienze, per diversi target, ed uno sguardo ai giovani: l’evoluzione dell’enoturismo
L'Intervista La Pac, la transizione ecologica e non solo: il futuro dell’agricoltura Ue, letto da Paolo De Castro
Territori del vino e zonazione: anche le Marche, la Regione “plurale” d’Italia, ci pensa Sulla scia di Barolo, Alto Adige, Chianti Classico, Soave e non solo, i primi passi di un progetto che vuole esaltare i territori
Il Commento Il vino verso il futuro, tra passaggio generazionale e capitali esterni al settore e all’azienda
“La cucina vegetariana è molto gentile verso la coscienza. È una cucina per la pace” Lo chef stellato Pietro Leemann racconta, a WineNews, la nuova vita da monaco Krishnaita ed i progetti per la futura comunità spirituale in Svizzera
Italia Dalla cantina con 12.000 bottiglie alla biblioteca con 6.500 volumi, ecco “Il Veronelli” Un luogo che raccoglie il patrimonio culturale di Luigi Veronelli, “padre” indiscusso del giornalismo enogastronomico, e che continua a diffonderlo Bergamo, 17.05.2024
Italia “Morellino del Cuore”, i dieci vini “portabandiera” della denominazione più storica della Maremma
Italia “Premio Gambelli” 2024 al miglior enologo “under 40” ad Ovidio Mugnaini (Sala del Torriano) La consegna, nel “Regina Ribelle - Vernaccia di San Gimignano Wine Fest”, l’evento promosso dal Consorzio della Vernaccia di San Gimignano San Gimignano, 18.05.2024
Italia Vino & bellezza, da “Regina Ribelle-Vernaccia di San Gimignano Wine Fest” ad “Amarone in Capitale”
Italia Il ritorno Dal Museo del Vino agli eventi, ma con il passato in mente: Siena ritrova l’Enoteca Italiana Arriva il nuovo progetto che insisterà sempre in Fortezza ed aprirà a marzo 2025. Tra gli obiettivi anche il recupero di un “profilo istituzionale” Siena, 17.05.2024
Italia Pezzi pregiati Dal Sassicaia al Barolo Monfortino, passando per i gioielli francesi: i top all’asta Wannenes Torino, 16.05.2024
Italia “Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio”, che uniscono le civiltà del Mediterraneo Edizione n. 14, per l’iniziativa Ais-Associazione Italiana Sommelier per valorizzare il patrimonio enogastronomico italiano, e non solo Roma, 16.05.2024
Non Solo Vino Prima le dighe e poi il Ponte, l’agricoltura della Sicilia ha “sete”: di 29 bacini idrici, solo 5 sono attivi Uno scenario critico che non lascia indifferente il settore del vino, il protagonista, negli ultimi anni, di un vero e proprio “Rinascimento” Sicilia, 16.05.2024
Italia La Juventus torna a vincere, con la Coppa Italia, ma il brindisi è sempre quello firmato Ferrari Il Trentodoc della famiglia Lunelli per la festa dei bianconeri allo Stadio Olimpico. Con Jeroboam personalizzate per i campioni juventini Roma, 16.05.2024
Italia La Toscana del vino diventa set per il grande cinema: ad Argiano, a Montalcino, c’è George Clooney
Italia Un brindisi sullo yacht: è sempre più forte il legame tra vino e turismo nautico di lusso Un mercato di nicchia, ma in costante ascesa: focus al “Porto Cervo Wine & Food Festival” (9-12 maggio), evento dedicato alle eccellenze italiane Porto Cervo, 11.05.2024
George Clooney e Adam Sandler sul set in Val d’Orcia, tra la bellezza di Pienza e Montalcino La “città ideale” del Rinascimento e la terra del Brunello, scelte per le riprese del film “Jay Kelly” di Noah Baumbach per Netflix
Mondo Quanti ettari di vigna ettari espiantare in Francia? Il Governo lo chiede ai viticoltori, on line France AgriMer lancia un sondaggio on-line, con l’ipotesi di 2.500 euro ad ettaro per espianto di 4 anni, e di 4.000 per estirpi definitivi … Parigi, 17.05.2024
Non Solo Vino Amorim Cork: “è già tempo di decortica, anticipata a causa del cambiamento climatico” Il leader mondiale dei tappi, dà il via alla delicata rimozione della corteccia dalla quercia da sughero, nelle foreste dell’Alentejo, in Portogallo Lisbona, 16.05.2024
Mondo “The Drinks Business” OpenAi lancia Gpt-4o, un nuovo modello di Intelligenza Artificiale, anche per il vino Londra, 16.05.2024
Mondo Dall’Australia Pernod Ricard sarebbe in trattativa con Accolade per vendere il proprio comparto di vino australiano Melbourne, 15.05.2024
Mondo Beethoven, il vino forse responsabile della sua sordità: all’epoca veniva addizionato con il piombo Nuovo studio eseguito sui capelli del grande compositore. Il metallo pesante veniva usato come dolcificante, con ripercussioni sulla salute Washington, 14.05.2024
Mondo Cabernet Sauvignon top del mondo by “The Drinks Business”, per l’Italia Pasqua Vini e Caviro Si tratta del Mai dire Mai Fear No Dark della cantina veneta e del Bottega Vinai del colosso del vino trentino Londra, 14.05.2024
Mondo In Asia export di vino italiano a +4% nel primo trimestre 2024. Il focus di “Wine to Asia” Da oggi all’11 maggio, la kermesse firmata Veronafiere-Vinitaly a Shenzhen, nella Greater Bay Area che importa il 40% delle nostre etichette in Cina Shenzhen, 09.05.2024
Mondo Il Cremlino nazionalizza Kuban Vino, la più grande azienda vinicola della Russia Appartenente al miliardario Yuri Antipov (che è stato arrestato), nel 2023 ha prodotto 95,5 milioni di bottiglie. In aumento i dazi sui vini stranieri Mosca, 07.05.2024
Mondo Orizzonti La vendemmia nell’Emisfero Sud: poca quantità ma prezzi in rialzo e buona qualità. Argentina al top Buenos Aires, 03.05.2024
Mondo Vino & clima Chablis devastata dalla grandine, perdite di produzione tra l’80% ed il 100% su metà del vigneto Un evento meteo estremo con tre “supercelle” che hanno colpito uno dei distretti bianchisti più importanti di Francia e del mondo Chablis, 02.05.2024
Mondo Bordeaux, prezzo minimo e attrattività come “ricetta” per uscire dalla crisi Allan Sichel, presidente Consiglio interprofessionale dei vini di Bordeaux (Civb): “molti colleghi sono di fronte ad un futuro incerto” Bordeaux, 30.04.2024
Mondo Courvoisier, simbolo del Cognac, diventa “italiana”, e finisce sotto l’egida di Campari Group Un affare da oltre 1 miliardo di euro, con un’operazione “finanziata in “cash”, utilizzando le risorse disponibili del Gruppo” Jarnac, 30.04.2024
Mondo Austria n. 1 per il Sauvignon. Bene l’Italia, soprattutto con Alto Adige e Friuli Venezia Giulia
Mondo Siccità e crollo di produzione: “cassa integrazione” per 615 lavoratori di Freixenet, n. 1 del Cava Nel 2023 per la denominazione spagnola il record delle vendite, ma con una vendemmia in calo di oltre il -35% Barcellona, 26.04.2024
Non Solo Vino La “Giornata Mondiale delle Api” 2024, per ricordare il ruolo delle “sentinelle dell’ambiente” Dalla smielatura nei Mercati Campagna Amica alle storie delle apicoltrici di Confagricoltura, a Eataly che dona semi di fiori da piantare sui balconi Roma, 18.05.2024
Non Solo Vino Dopo la “strage” degli olivi, nasce il polo anti Xylella: ma serve una stretta per la rigenerazione La chiede Coldiretti, che spiega come sono 21 milioni le piante infette e oltre 183.000 ettari contaminati. Situazione complicata in Puglia Bari, 17.05.2024
Non Solo Vino Palermo torna a coltivare il caffè dopo 120 anni: campo sperimentale all’Orto Botanico Il progetto dell’Università in collaborazione con la storica torrefazione Morettino: presenti 21 piante di arabica direttamente dalla “Coffee Belt” Palermo, 17.05.2024
Non Solo Vino Legare la qualità del cibo italiano allo sport, guardando alla Cucina Italiana patrimonio Unesco Così il Ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, nel lancio di “Divina Immersiva Eccellenza”, al Foro Italico, agli Internazionali di Tennis Roma, 17.05.2024
Non Solo Vino Vino & Parole Il vino è godimento libero e spontaneità. Così Angelo Peretti, vincitore dei “Wine Travel Awards” Si tratta dell’unico italiano ad essersi aggiudicato il riconoscimento con il suo ultimo libro. La premiazione, il 21 maggio, in London Wine Fair Londra, 19.05.2024
Non Solo Vino Italia & Sapori Vegetariana e “democratica”, la Caponata Siciliana, è la “star” dei ristoranti italiani nel mondo Sarà celebrata il 18 maggio dalla Idic (International Day of Italian Cuisines) come “special” dei menu di oltre duecento locali nel globo Montalcino, 17.05.2024
Non Solo Vino “Cibo al centro del dialogo, educhiamo i bambini”: torna lo “Slow Food Day” con una mission precisa Oltre 100 eventi in tutta Italia, dagli orti di comunità allo spreco alimentare. La Chiocciola: “sul mangiare sano si faccia lezione anche a scuola” Bra, 17.05.2024
Non Solo Vino Greenpeace rilancia il “Bosco delle Api”, il progetto che trasforma aree degradate in oasi naturali
Non Solo Vino Celebrare l’identità, il valore e la storia della cucina italiana: torna la “Giornata della Ristorazione” Si svolge il 18 maggio l’edizione n. 2 dell’evento, promosso da Fipe - Confcommercio: oltre 10.000 le attività che hanno aderito Roma, 16.05.2024
Non Solo Vino Crolla il grano duro italiano, ma la produzione estera è in crescita: le scorte aumenteranno
Non Solo Vino Passioni made in Italy Dalla “Food Valley” alla “Motor Valley”, nasce la Ducati firmata da Massimo Bottura Tra i ducatisti appassionati, il tristellato chef dell’Osteria Francescana di Modena ha sperimentato la customizzazione dell’azienda di Borgo Panigale Borgo Panigale, 16.05.2024
Non Solo Vino Sostenibilità Amorim Cork: “è già tempo di decortica, anticipata a causa del cambiamento climatico” Il leader mondiale dei tappi, dà il via alla delicata rimozione della corteccia dalla quercia da sughero, nelle foreste dell’Alentejo, in Portogallo Lisbona, 16.05.2024
Non Solo Vino Prima le dighe e poi il Ponte, l’agricoltura della Sicilia ha “sete”: di 29 bacini idrici, solo 5 sono attivi Uno scenario critico che non lascia indifferente il settore del vino, il protagonista, negli ultimi anni, di un vero e proprio “Rinascimento” Sicilia, 16.05.2024
Non Solo Vino In Italia i celiaci sono oltre 600.000, ma la metà non lo sa. Screening sulla popolazione pediatrica Ogni anno fino a 10.000 nuovi casi, con le donne le più colpite. E domani è la “Giornata Mondiale” dedicata all’alimentazione gluten free Roma, 15.05.2024
Non Solo Vino Concorrenza e siccità, il grano duro “piange”: produzione scenderà sotto 3,5 milioni di tonnellate
Non Solo Vino “Sugar tax” c’è l’accordo: l’introduzione slitta a luglio 2025 con la modifica al decreto Superbonus Rinviata al 2026 anche la “plastic tax”. Coldiretti: “è importante per evitare di penalizzare imprese agroalimentari e famiglie italiane” Roma, 15.05.2024
Non Solo Vino L’iniziativa I “12 punti per l’Europa che vorremmo” nel Manifesto Slow Food Italia per le elezioni europee Dall’agroecologia all’educazione alimentare, dalla trasparenza in etichetta al rapporto città-campagna, da prezzi più giusti alla concorrenza sleale Bra, 15.05.2024
Non Solo Vino Il progetto Gli Eataly del mondo raccontano le radici della cucina italiana a sostegno della candidatura Unesco Roma, 15.05.2024
Non Solo Vino Lo scenario è complesso, ma le imprese agricole italiane investono su sostenibilità e innovazione Per il Rapporto Agricoltura100 (Reale Mutua e Confagricoltura) gli effetti si ripercuotono su qualità dei prodotti e ambiente, ma anche sul reddito Roma, 14.05.2024