Italia “Ciao Carlin”: non un addio, ma la volontà di portare avanti la sua eredità “buona, pulita e giusta” La cerimonia laica per il fondatore Slow Food: da Don Ciotti a Moni Ovadia, Nicola Perullo, Vincenzo Ercolino a molti altri i messaggi tra cibo e vita Pollenzo, 24.05.2026
Italia Dalle osterie delle sue Langhe al mondo: Slow Food celebra ricordo ed eredità di Carlo Petrini In una Pollenzo gremita di persone, il saluto a Carlin, ripercorrendo il suo percorso che ha toccato accademie, villaggi, piazze e alte istituzioni Pollenzo, 24.05.2026
Non Solo Vino Slow Food: l’addio a Carlo Petrini. In sua memoria borse di studio I due progetti simbolo della sua eredità per gli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e donazioni per gli Orti in Africa Bra, 23.05.2026
Non Solo Vino Dalle istituzioni alla politica, al mondo agricolo e del vino: il ricordo per Carlo Petrini Il Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella: “le sue intuizioni e sollecitazioni hanno generato nuova consapevolezza della cultura del cibo” Roma, 22.05.2026
Italia Tra utopia e realtà “Carlin”, pensieri e parole: le riflessioni di Petrini nei tanti “a tu per tu” con WineNews Montalcino, 22.05.2026
Italia Racconto del territorio Bolgheri, vino e arte: l’icona del “rinascimento” del vino italiano, nella Firenze del Rinascimento Oltre 50 cantine protagoniste al Museo Marino Marini per incontrare il trade. Con “l’eco” di “Marina Abramovic-Ornellaia” in Biennale di Venezia Firenze, 21.05.2026
La Cantina di WineNews Pasqua, Veneto Igt Pinot Nero QuattroMani Edizione I 22 Maggio 2026 Michele Chiarlo, Docg Barolo Cerequio 2022 22 Maggio 2026
Italia Accordo Ue-Usa sui dazi, Federvini: “segnale incoraggiante che mantiene aperto il dialogo” Il presidente Giacomo Ponti: “passo importante che restituisce un orizzonte di maggiore chiarezza alle aziende attive sui mercati internazionali” Roma, 20.05.2026
WineMeteo Trentino-Alto Adige Lavis (TN) Temp: 20.53° Pioggia leggera Trentino-Alto Adige Mezzocorona (TN) Temp: 20.9° Pioggia leggera Veneto Bardolino (VR) Temp: 22.04° Poche nuvole Veneto Negrar (VR) Temp: 21.01° Cielo sereno Veneto Soave (VR) Temp: 22.74° Nubi sparse Veneto Valdobbiadene (TV) Temp: 20.03° Nubi sparse Friuli-Venezia Giulia Cormons (GO) Temp: 20.31° Poche nuvole Friuli-Venezia Giulia Manzano (UD) Temp: 20.32° Poche nuvole Emilia-Romagna Bertinoro (FC) Temp: 17.54° Cielo sereno Emilia-Romagna Modena (MO) Temp: 20.14° Cielo sereno Toscana Montalcino (SI) Temp: 17.49° Cielo sereno Toscana Montepulciano (SI) Temp: 16.75° Cielo sereno Toscana Scansano (GR) Temp: 18.04° Cielo sereno Toscana Suvereto (LI) Temp: 20.25° Cielo sereno Marche Jesi (AN) Temp: 17.54° Cielo sereno Marche Offida (AP) Temp: 17.44° Cielo sereno Umbria Montefalco (PG) Temp: 14.68° Cielo sereno Umbria Orvieto (TR) Temp: 18.86° Cielo sereno Umbria Torgiano (PG) Temp: 16.18° Cielo sereno Lazio Frascati (RM) Temp: 20.26° Cielo sereno Lazio Montefiascone (VT) Temp: 16.82° Cielo sereno Abruzzo Chieti (CH) Temp: 18.41° Cielo sereno Molise Campomarino (CB) Temp: 20.04° Cielo sereno Campania Taurasi (AV) Temp: 18° Poche nuvole Campania Tufo (AV) Temp: 19.01° Nubi sparse Puglia Manduria (TA) Temp: 19.85° Pioggia leggera Basilicata Barile (PZ) Temp: 16.41° Cielo sereno Calabria Cirò (KR) Temp: 19.11° Cielo sereno Sicilia Marsala (TP) Temp: 18.77° Cielo sereno Sicilia Menfi (AG) Temp: 19.66° Cielo sereno Sicilia Pantelleria (TP) Temp: 19.8° Cielo sereno Sardegna Alghero (SS) Temp: 18.83° Cielo sereno Sardegna Cagliari (CA) Temp: 19.86° Cielo sereno Valle d'Aosta Aosta (AO) Temp: 13.12° Nubi sparse Piemonte Barbaresco (CN) Temp: 20.82° Cielo sereno Piemonte Barolo (CN) Temp: 20.33° Cielo sereno Lombardia Erbusco (BS) Temp: 22.41° Nubi sparse Lombardia Sondrio (SO) Temp: 19.99° Poche nuvole Trentino-Alto Adige Bolzano (BZ) Temp: 19.58° Pioggia leggera
“Ascoltava tutti, parlava a tutti, e vedeva le cose proiettate nel futuro, prima di realizzarle” Il ricordo di Carlo Petrini firmato da Nicola Perullo, Professore di Estetica e Rettore dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Il Commento Tra i ricordi di Carlo Petrini, e la sua eredità: il racconto del professor Massimo Montanari
L'Intervista “Ci vorrebbe un po’ più di orgoglio, anche da parte nostra, per la Cucina Italiana Unesco”
L'Intervista “Mario Soldati oggi metterebbe in luce che si è persa la lentezza del gusto e del raccontare”
L'Approfondimento Il valore di essere B-Corp e delle certificazioni di sostenibilità: il “caso” Avignonesi
Vino & finanza, il futuro “sono soluzioni su misura per ogni azienda che ha le sue peculiarità” A WineNews, Maurizio Crepaldi, responsabile agroalimentare Crédit Agricole Italia: “l’educazione finanziaria in Italia ha ampi spazi di miglioramento”
Come l’Intelligenza Artificiale influenza (anche) l’enoturismo: “ci conosce e lo farà sempre più” A WineNews, Edoardo Colombo, presidente Turismi Ai: “cambiano i comportamenti di chi sceglie un viaggio, come lo sceglie e come lo prenoterà”
Italia Paesaggio, spettacolo e letteratura nel calice: dal 12 giugno al 5 luglio torna “Sorsi d’Autore” Un evento by Fondazione Aida che si snoda in quattro suggestive Ville Venete, parte di un sistema del “bello” che vale 630 milioni di euro Treviso, 24.05.2026
Italia La Sicilia che si è aperta al mondo grazie alla letteratura, oggi si racconta attraverso il vino Il Parco Archeologico di Selinunte fa da sfondo all’edizione n. 2 del “Premio Letterario Mandrarossa”. A presiedere la giuria, Concita De Gregorio Selinunte, 20.05.2026
Italia Viticoltura & innovazione I vini Piwi guardano al futuro: “non sono una minaccia all’identità di Doc o Docg” La lettura di Nicola Biasi, enologo che più di altri ha puntato su queste varietà, alla guida della rete di imprese “Resistenti Nicola Biasi” Trento, 20.05.2026
Italia L’evento “Chi ama lo Champagne ama la vita”: gli “Oscar Champagne” by Fondazione Italiana Sommelier (Fis) Roma, 19.05.2026
Italia I giovani raccontano il consumo responsabile, perché “Communication is Education”, by Federvini I concept vincitori di un progetto nato nel 2022 con l’Università Sapienza di Roma, e che ha coinvolto, in questa edizione, 500 studenti di 8 atenei Roma, 19.05.2026
Italia Stagnone, Altopiano dei Bagli, Triglia e San Nicola: ecco le Uga del Marsala Doc Il Consorzio dello storico vino siciliano ha dato il via libera alla modifica al disciplinare per rafforzarne “identità e riconoscibilità” Marsala, 19.05.2026
Italia Vino, non valgono le semplificazioni: “necessario distinguere tra abuso e consumo moderato” Una tavola rotonda all’Abbazia di Rosazzo (Udine) con autorevoli scienziati italiani impegnati nello studio di vino e salute Rosazzo, 18.05.2026
Italia Dalle “Giornate Altoatesine del Pinot Nero” a “Vinorum-Festival del Vino d’Abruzzo”, ecco gli eventi
Italia “Premio Scultura Ca’ del Bosco” n. 2, l’opera di Binta Diaw rinnova il rapporto tra vino e arte
Italia Tra vigna, cantina, e mercato, l’innovazione vince la “Wine Tech Challenge” di Eatable Adventures Otto startup selezionate dal progetto di Verona Agrifood Innovation Hub, con Mack & Schühle Italia, Paladin Giovanni Cantine, Pasqua Vini e VasonGroup Verona, 14.05.2026
Italia Disaronno Group, fatturato in crescita nel 2025 a 370 milioni di euro, la divisone Wines vale l’11% Il Gruppo, che include marchi iconici come Duca di Salaparuta, Florio e Corvo, annuncia il rebranding di Illva Saronno Saronno, 13.05.2026
Italia Ferruccio Ferragamo e “la capacità di investire nella terra con qualità, come nella moda” “Laurea honoris causa” dell’Università di Firenze ad uno dei più importanti imprenditori del made in Italy per il contributo all’agricoltura italiana Firenze, 14.05.2026
Italia Il miglior Pinot Nero d’Italia è l’Abtei Muri Riserva di Muri-Gries: l’Alto Adige si prende il podio In “top 5” San Michele Appiano, Tiefenbrunner, Terlano e Bergmannhof. Il verdetto del “Concorso Nazionale” 2026 Laghetti, 13.05.2026
Non Solo Vino Il mondo ricorda Carlo Petrini, dalla parte dei contadini, amico di Papi e Re “Un visionario”, “eterno difensore del cibo” e “ostinato piemontese”. Le reazioni dei media internazionali alla morte del fondatore di Slow Food Bra, 22.05.2026
Mondo Il vigneto francese perde valore nel 2025: 171.400 euro all’ettaro (-2,9%), crolla Bordeaux Il report by Safer: giù le valutazioni per Pauillac (-32%) e Margaux (-43%), tiene la Champagne (+0,9%), cresce la Borgogna (+3,9%) Bordeaux, 22.05.2026
Mondo Oltremanica Il Regno Unito nel 2025 ha prodotto la sua seconda vendemmia più grande di sempre: boom dei bianchi Londra, 21.05.2026
Mondo La competizione internazionale Iswc 2026, l’Italia trainata da Amarone, Valpolicella Ripasso e Prosecco conquista 14 medaglie d’oro Londra, 20.05.2026
Mondo Lo Champagne ispira una performance di Tilda Swinton al Museo Guggenheim di Bilbao Dom Pérignon ha svelato “House of Gestures” by Olivier Saillard, nuovo capitolo dell’impegno dell’iconica maison verso la creazione Bilbao, 20.05.2026
Non Solo Vino A Parigi (Hôtel de Gallifet, Istituto Italiano di Cultura) i 50 anni del Premio Nonino Tra i più prestigiosi al mondo, trasmette la più antica definizione di cultura, quella degli antichi Romani: coltivare la terra e coltivare l’anima Parigi, 20.05.2026
Mondo Tra Cina e Brasile, è positivo il sentiment per il vino italiano, in tour con Vinitaly e Veronafiere
Mondo L’Italia del vino in Asia tra promozione e opportunità, con “Wine To Asia” n. 4 e Vinitaly Con gli interventi di Federico Bricolo (Veronafiere), Matteo Zoppas (Ita-Italian Trade Agency) e dell’Ambasciatore d’Italia in Cina Massimo Ambrosetti Shenzhen, 15.05.2026
Mondo Con le 1000 Miglia a Zurigo e sulle spiagge di Miami, il “Festival Franciacorta” va nel mondo Dopo Vienna e con tappe anche a Lugano e Monaco, il Consorzio “esporta” non solo le bollicine, ma anche il suo format di di “racconto territoriale” Lugano, 15.05.2026
Mondo Mercato In Francia la Famille Perrin (Château de Beaucastel) investe nel settore no alcol con Alain Milliat Orleans, 13.05.2026
Mondo La curiosità Varietà e moderazione: il 57% dei consumatori nel mondo preferisce bere il vino al calice Le ricerche di Coravin svelano una tendenza sempre più forte tra i wine lovers: “ristoranti ed enoteche più lungimiranti stanno indicando la strada” Beford, 13.05.2026
Mondo L’export agroalimentare europeo nel 2025 ha raggiunto i 238,2 miliardi di euro (+1,6%) I dati by Eurostat: nonostante l’impennata delle importazioni (213,5 miliardi di euro, +9,3%), il surplus è di 24,7 miliardi di euro Bruxelles, 13.05.2026
Mondo Ristrutturazione dei vigneti estirpati, un fondo da 20 milioni di euro in aiuto di Bordeaux Il programma lanciato dal Governo francese prevede l’acquisizione delle vigne estirpate e delle scorte di vino annesse a questi appezzamenti Bordeaux, 12.05.2026
Mondo Dazi Usa, ancora caos: dopo quelli “Ieepa”, i tribunali americani bocciano anche quelli “globali” Lamberto Frescobaldi (Unione Italiana Vini - Uiv): “minacce e bocciature generano incertezza. Per le imprese è un danno che si aggiunge al danno” Washington Dc, 08.05.2026
Mondo Investimenti Vino e affari in Napa Valley: St. Supéry (del gruppo Chanel) acquisisce Rudd Estate La cantina californiana della griffe della moda francese (che possiede anche Château Canon e Rauzan-Ségla a Bordeaux) arriva a 250 ettari di vigna Oakville, 07.05.2026
Mondo Lo scenario Vino, birra, alcol e rischio cancro: la campagna shock della città di New York New York, 06.05.2026
Mondo Prosecco, Crémant e dealcolati mantengono stabile il fatturato 2025 di Henkell Freixenet (+0,5%) A controbilanciare il calo dei vini fermi, le bollicine (ma non il Cava) e gli “alcohol free”. Mionetto il marchio di Prosecco più venduto al mondo Barcellona, 05.05.2026
Mondo L’Uruguay dichiara la viticoltura come “cultura vivente” del Paese da promuovere in tutto il mondo
Mondo Un “giro d’Italia” nel bicchiere, nel cuore di New York, con “Vinous Icons Italy” Dal 14 al 16 maggio, nella “Grande Mela”, oltre 80 griffe del vino italiano, nell’evento firmato da “Vinous” by Antonio Galloni New York, 29.04.2026
Mondo Oltremanica Regno Unito, cala il gettito delle accise sul vino: nel 2025-2026 persi 94 milioni di sterline (-2%) I dati della Hm Revenue & Customs (Hmrc): giù anche gli spirits. Miles Beale (Wsta): “l’aumento delle aliquote riduce domanda e entrate” Londra, 27.04.2026
Mondo Export e mercati Dalla Svezia alla Serbia, il vino italiano continua ad allargare gli orizzonti A Stoccolma (27 aprile) e Belgrado (29 aprile) il “Simply Italian Great Wines” by Iem - International Exhibition Management Stoccolma, 27.04.2026
Mondo Gelate primaverili, perdite fino all’85% del raccolto nella Champagne: il 2026 peggior anno dal 2003
Mondo Competenze e digitalizzazione: al calo dell’export il vino italiano risponde con la managerialità Il Wine Industry Outlook di Michael Page: le aziende, contro le difficoltà, stanno rivedendo strategie, mercati e, soprattutto, le professionalità Londra, 23.04.2026
Mondo Francia, nel primo trimestre 2026 crescono i fallimenti: +32% di attività vinicole hanno chiuso (83) Metà sono nella Gironda (il Dipartimento di Bordeaux), spiega uno studio pubblicato da Altares. In difficoltà anche la ristorazione e l’accoglienza Parigi, 20.04.2026
Non Solo Vino L’Europa sospende i dazi sui fertilizzanti: sollievo per i campi, ma resta l’allarme filiere Il Ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida: “risultato importante”. Le reazioni di Federalimentare, Coldiretti e Confagricoltura Bruxelles, 23.05.2026
Non Solo Vino Il mondo ricorda Carlo Petrini, dalla parte dei contadini, amico di Papi e Re “Un visionario”, “eterno difensore del cibo” e “ostinato piemontese”. Le reazioni dei media internazionali alla morte del fondatore di Slow Food Bra, 22.05.2026
Non Solo Vino Il cibo parla continuamente di noi e del rapporto che costruiamo ogni giorno con ciò che ci circonda Francesco Mangiapane, professore dell’Università di Palermo, è autore del saggio “La semiotica del cibo”, come forma di linguaggio e relazione sociale Palermo, 23.05.2026
Non Solo Vino Cresce la consapevolezza nel consumo di pesce tra stagionalità, sostenibilità e wine pairing Eataly lancia a Torino un ciclo di incontri con aste, degustazioni e cene dedicate alla cultura del mare ed ai migliori abbinamenti con il vino Torino, 23.05.2026
Non Solo Vino Tendenze L’estate degli italiani (e non solo): il turismo 2026 tra incertezze e viaggi di prossimità Calano i turisti Usa e crescono le vacanze nel Belpaese. Roberta Garibaldi, a WineNews: “lavorare su destagionalizzazione ed esperienze autentiche” Roma, 24.05.2026
Non Solo Vino Allevamento Macellazione carne di cavallo, le audizioni alla Camera dei Deputati riaccendono il dibattito Maurizio Arosio (Federcarni-Confcommercio): “evitare interventi che rischiano di compromettere la filiera produttiva”. Animal Equality: “è allarmismo” Roma, 21.05.2026
Non Solo Vino Nascono gli “Atlanti dell’Arca del Gusto” con il patrimonio agroalimentare italiano a rischio Lo annuncia Slow Food per la “Giornata Mondiale della Biodiversità” (22 maggio), e saranno presentati a “Terra Madre Salone del Gusto” 2026 a Torino Torino, 21.05.2026
Non Solo Vino L’Aceto Balsamico di Modena Igp vale al consumo 1 miliardo di euro con un export da record I numeri del Consorzio: 380 milioni di euro di fatturato alla produzione, esportazioni a +2,57% nel 2025. Rilanciata la candidatura Unesco Modena, 21.05.2026
Non Solo Vino Rappresentanze di filiera Zootecnia italiana: “serve una nuova alleanza per rilanciare reddito, sostenibilità e innovazione” Alla guida dell’Associazione Italiana Allevatori (Aia) eletto Ettore Prandini (Coldiretti): “un presidio economico, sociale e territoriale” Roma, 20.05.2026
Non Solo Vino Carrello della spesa Gli italiani al supermercato cercano il made in Italy, ma i rincari incidono sulla spesa La ricerca Cia Trend fotografa le nuove scelte dei consumatori: “regge sul piano simbolico, ma è sull’accessibilità economica che rischia” Roma, 20.05.2026
Non Solo Vino Fertilizzanti alle stelle: gli agricoltori Ue ed italiani protestano contro il Piano di Bruxelles Coldiretti, Cia-Agricoltori Italiani e Confagricoltura all’unisono al Parlamento Ue a Strasburgo contro le misure per salvare redditi e raccolti Strasburgo, 19.05.2026
Non Solo Vino L’impollinazione delle api genera in Italia 2 miliardi di euro della produzione agroalimentare Fai (Confagricoltura) per la “Giornata Mondiale”: 150 miliardi l’apporto ecosistemico. E l’alleanza con i vignerons fa crescere la qualità del vino Roma, 19.05.2026
Non Solo Vino E-commerce, nel 2026 il Food & Grocery vale 5,1 miliardi di euro in crescita del +6% sul 2025
Non Solo Vino Con la fine della scuola 1,6 milioni di genitori pronti ad iscrivere i figli ai campus estivi rurali Coldiretti-Campagna Amica: sono 3.400 le fattorie didattiche che accolgono bambini e ragazzi nelle campagne italiane Roma, 19.05.2026
Non Solo Vino L’anniversario La Legge di Orientamento che cambiò l’agricoltura: oggi sono 380.000 le aziende “multifunzionali” Approvata il 18 maggio 2021, ha allargato i confini dell’attività agricola in Italia. Coldiretti: “un modello di innovazione europeo” Roma, 18.05.2026
Non Solo Vino Ristorazione italiana Deloitte, cucina italiana da 250 miliardi (+5%), cresce il doppio del food service mondiale (+2%) Milano, 18.05.2026
Non Solo Vino Una presenza capillare e legata ai prodotti della tradizione: il vegan in Italia continua a crescere L’Osservatorio Veganok ha analizzato 71 aziende e brand presenti, nei giorni scorsi, a Tuttofood 2026 a Milano, radicati nell’agroalimentare italiano Milano, 18.05.2026
Non Solo Vino Il Ministro dell’Agricoltura, Lollobrigida: “Maurizio Martina miglior candidato europeo alla Fao”
Non Solo Vino Illegalità, è costata 41 miliardi di euro nel 2025 alle imprese di commercio e pubblici esercizi
Non Solo Vino Consumi Carrelli “stabili” all’inizio del 2026: attenzione ai prezzi, acquisti frequenti e nuove abitudini É boom per alcune categorie di prodotti, come kefir, frutta esotica, semi e yogurt proteici. Accelera l’online (+13,6%). Lo dice l’indagine NielsenIQ Santa Margherita di Pula, 15.05.2026
Non Solo Vino Il 17 maggio Porte aperte nelle “Fattorie didattiche” italiane, tra le offerte in agriturismo cresciute di più Roma, 16.05.2026
