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Analisi, ricerche e trend del mercato del vino a cura di WineNews

Sondaggio Winenews/Vinitaly - L'irrinunciabile rito dell'aperitivo: d'estate il 42% de gli eno-appassionati se lo concede 2-3 volte a settimana, il 49% privilegia le bollicine. Ed a cena? L'87% beve di nuovo
di Eleonora Ciolfi

L'OPINIONE

Uomini, territori e vitigni: va in scena la rivoluzione del vino italiano. Dove? A Vinitaly (Verona, dall'8 al 12 aprile)
di Alessandro Regoli

I NUMERI DEL VINO

Zoom sui numeri del vino: la "carta di identità" dell'enologia italiana in pillole
elaborazione a cura di www.winenews.it

IL MONDO DEL VINO VISTO DA....

I giganti del wine & spirits: ancora un anno difficile per il settore … Il mercato francese perde il 25% dell'export di vino … Competizioni “Decanter” e “Mundus Vini” … Ecco chi sono i quattro nuovi Master of Wine
di Michèle Shah

FOCUS SULL'ALTRO MONDO

Nuova Zelanda: 6,5 milioni di euro per il Sauvignon Blanc … Usa: cresce il consumo di vino … Argentina, il gay wine-tour … Cina, quanto conta il vino australiano … Cina: la Francia vuole aprire un centro culturale del vino
di Andrea Gabbrielli

L'OCCHIO SUL MERCATO

Wine & Fashion: le affinità elettive tra vino e moda, punte di diamante del “made in Italy” nel mondo. Ecco gli elementi in comune tra i due settori … A Vinitaly (Verona, 3/7 aprile) si animano le passerelle dell'enologia

ON THE ROAD

Bordeaux 2009, una grande vendemmia per i rossi. Così Denis Duburdieu, professore di enologia all'Università di Bordeaux e super-impegnato consulente … Vincere un premio
di Carla Capalbo

WineNews chiede agli enonauti un contributo per una buona causa! Nel filmato il progetto di solidarietà selezionato, Casa Sperantei ...

Articoli

Sondaggio Winenews/Vinitaly - L’irrinunciabile rito dell’aperitivo: d’estate il 42% de gli eno-appassionati se lo concede 2-3 volte a settimana, il 49% privilegia le bollicine. Ed a cena? L’87% beve di nuovo
di Eleonora Ciolfi

Full immersion nel gusto per eno-appassionati in vacanza: 95% ordina il vino al ristorante, 92% fa shopping di bottiglie, 94% di prodotti gastronomici. Mete da sogno? Francia, California e Australia. In italia? Trentino, Toscana, Piemonte e Sicilia

Sondaggio Winenews-Vinitaly - “Selezionare” passioni in tempo di crisi. Gli eno-appassionati tagliano spese, ma non il buon bere: il 45%, negli ultimi 2 anni, ha comprato lo stesso numero di bottiglie e il 47% ha riservato al vino il medesimo budget

Sondaggio WineNews/Vinitaly: cresce l’interesse dell’universo femminile per l’enologia: il 74% frequenta degustazioni, il 49% acquista guide e riviste, il 73% consulta ogni giorno siti e blog
di Eleonora Ciolfi

Sondaggio WineNews/Vinitaly: il Barolo al top dei desideri degli eno-appassionati, seguito da Chianti Classico, Brunello di Montalcino e Franciacorta. Tra le cantine svettano Gaja, Antinori, Bellavista, Ornellaia e Caprai
di Eleonora Ciolfi

Meglio i vitigni italiani degli internazionali, dice l’83% degli amanti del buon bere. Nella “top 10” svettano Sangiovese e Nebbiolo. Ma per il 71% il rapporto tra vitigno e territorio è fondamentale per l’identità di un vino
di Eleonora Ciolfi

Sondaggio Winenews - Forum degli Spumanti d’Italia: lo Champagne resta uno status symbol, ma il 75% degli eno-appassionati del Belpaese sceglie le bollicine made in Italy
di Eleonora Ciolfi

Sondaggio Winenews/Vinitaly - L’italia si spacca in due sul Novello: c’è chi (49%) ne acquista ogni anno una o due bottiglie come simbolo dell’autunno e chi (51%) non lo compra mai perché preferisce i vini tradizionali
di Eleonora Ciolfi

Sondaggio Winenews-Vinitaly - Piero Antinori, Angelo Gaja, Emilio Pedron: ecco i tre personaggi piú influenti del mondo del vino italiano. Ed ancora Cotarella, Cernilli, Moretti, Slow Food … Il ricordo di Veronelli

Sondaggio Winenews-Università del Salento: tra land e brand, ecco i due volti dell’Italia del vino: le denominazioni piú note e prestigiose, punti di riferimento per i consumatori; i territori meno conosciuti, in cui i marchi fanno la parte del leone

Sondaggio WineNews - Forum degli Spumanti d’italia - Sono cool, allegre e si abbinano con tutto: scoppia in italia la mania per le bollicine. il 62% degli eno-appassionati ne beve di piú, e non solo per l’aperitivo

Utilizzano internet tutti i giorni in cerca di news e informazioni su vino e cantine, convinti che il web sostituirà la carta stampata, ma non acquistano bottiglie on line: ecco gli eno-appassionati italiani secondo il sondaggio WineNews-Vinitaly

C’é chi ne possiede poche decine e chi svariate migliaia, c’é chi si ingegna a sistemarle in cucina e chi le custodisce religiosamente in cantina: il rapporto degli eno-appassionati con le loro bottiglie svelato dal sondaggio di WineNews e Vinitaly

Non solo a Natale, ormai le bollicine si stappano anche con l’uovo di Pasqua: gli eno-appassionati scelgono quelle del Trento Doc per festeggiare con parenti ed amici. A seguire i grandi rossi made in Italy: Chianti, Brunello e Barbaresco

Né griffato né famoso: il “vino della memoria” degli eno-appassionati è legato a un momento speciale della vita. Lo rivela il sondaggio Winenews-Vinitaly. Lo hanno assaggiato con nonno o fidanzata ed è rimasto in maniera indelebile nei loro ricordi

ARNALDO CAPRAI

Il Sagrantino di Montefalco alla ribalta internazionale

MARCHESI
MAZZEI

Da 700 anni alla ricerca dell'eccellenza

CASTELLO
BANFI

In Toscana fra tradizione e innovazione

UMANI
RONCHI

L'esperienza marchigiana proiettata verso il futuro

CANTINA
LA VIS

La vocazione del Trentino nel bicchiere

CONSORZIO
DEL BRUNELLO

La sinergia dei produttori per l'eccellenza

BISOL

Nel cuore dello spumante a Valdobbiadene

ROCCA
DELLE MACIE

Da antico borgo a moderna cantina nel Chianti Classico

SLOW FOOD: IL MEGLIO DELL'ITALIA DEL VINO

DOCG DOC IGT

CORSI DEGUSTAZIONE

ENOTECHE

I VITIGNI D'ITALIA

I LINK DEL VINO

IL BORSINO