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Categoria: NON SOLO VINO

Roma - 06 Dicembre 2017, ore 18:01

Il rinvio a domani della decisione della Commissione Unesco sulla candidatura della pizza a Patrimonio Immateriale scatena le reazioni del Ministro dei Beni Culturali Franceschini e del sindaco di Napoli De Magistris. Che tifano per #pizzaUnesco

La decisione della Commissione Intergovernativa dellUnesco di rimandare a domani la decisione sulla candidatura dellarte dei pizzaiuoli napoletani a Patrimonio Immateriale dellumanit ha provocato le prime reazioni dalle istituzioni. Il Ministro dei Beni Culturali Dario Franceschini, in visita proprio al primo forno dove stata realizzata la pizza margherita, nel Giardino Torre del Bosco di Capodimonte, a Napoli, ha commentato dicendo che la decisione della Commissione speriamo arrivi nella notte, ci siamo impegnati tutti per questo riconoscimento. Ci sono persone che non sanno nemmeno che la pizza italiana - ha aggiunto - con questo riconoscimento servir a stabilire che la pizza napoletana.

Anche il sindaco della citt di Napoli Luigi De Magistris intervenuto sulla questione, affermando che la candidatura Unesco non questione di ore ma di obiettivi e ci auguriamo che si raggiunga lobiettivo che la citt merita attraverso la pizza. Per noi - ha spiegato il sindaco - motivo di orgoglio aver raccolto due milioni di firme, che gi un dato importante per quanti fanno questo lavoro e il riconoscimento della straordinaria potenza della citt di Napoli. La pizza c da sempre, ma che il riconoscimento possa arrivare oggi il segno che il riscatto di Napoli passa attraverso le sue eccellenze. Abbiamo lavorato insieme alle associazioni - ha concluso - per far diventare la pizza uno dei motori dello sviluppo sostenibile della nostra citt con formazione, tradizione, lavoro e limmagine di Napoli.

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