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Categoria: Dicono di noi

Montefalco - 09 Maggio 2017, ore 12:54

UmbriaLeft.it

Bambini a scuola nel vigneto Caprai a Montefalco A Montefalco, i bambini sono andati a scuola nel vigneto, con una lezione aperta da cantina dove si produce il celebre Sagrantino. Gli alunni hanno toccato con mano il lavoro in vigna e quello in cantina, e affrontando anche il tema della sostenibilit nellambito del Laboratorio WineNews per leducazione al gusto attivato nella scuola primaria di Montefalco dellistituto comprensivo Melanzio - Panini. Dobbiamo coinvolgere le nuove generazioni nel grande progetto delle produzioni di qualit dei territori italiani nel segno di una sostenibilit ambientale, economica e sociale, intesa come loro massima valorizzazione ha spiegato Marco Caprai. Grazie a WineNews - ha aggiunto - i giovani si appassionano in modo consapevole allattivit agricola, imparano a conoscere la campagna e lagricoltura del territorio, e i suoi prodotti, vino e non solo, in unottica di trasmissione di saperi e tradizioni, per poterle raccontare, e d educazione al gusto per il proprio futuro.

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