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Categoria: Dicono di noi

Roma - 17 Ottobre 2016, ore 15:43

AFFARI ITALIANI

Food youtubers, la tendenza che spopola sul web. La star? Rosanna Pansino ... Food youtubers, la tendenza che spopola sul web. Ecco la classifica dei most influencers... Autodidatti, con una grande passione per il cibo e la voglia di condividerla sul web con milioni di followers: sono i food youtubers, una tendenza (e nuova professione) che spopola in rete. Ecco i most influencers food youtubers... A volte hanno nome e cognome, altre un nickname, altre ancora sono solo delle mani, in tutti i casi, sono tra i pi cliccati della rete, uomini e donne, giovani e giovanissimi. C chi cucina ricette di ogni tipo - del proprio Paese, ma anche letnico va per la maggiore - e chi ha delle vere e proprie ossessioni per un cibo in particolare. In molti casi, il risultato sono piatti cos eclettici come non si sono mai visti. La cucina quella di casa, ma anche un set con ospiti anche famosi, in veri e propri cooking show fai-da-te. In comune hanno lessere autodidatti, ma con una grande passione per la cucina e la voglia di condividerla mettendoci la faccia (per molti una nuova professione, con tanto di collaborazioni con guru come Martha Stewart e Jamie Oliver), sul web, il mezzo pi democratico, dove potenzialmente tutti possono diventare qualcuno. La riprova, si sa, sono i followers. E i personaggi in questione ne hanno a milioni.
Sono i Food YouTubers, una tendenza dilagante in rete, non ancora in Italia, dove almeno per il momento sono pi i fan. Come quelli della star della cucina su Youtube, Rosanna Pansino, chef autodidatta americana, tra i Most influencers Food YouTubers analizzati da WineNews, con oltre 7,1 milioni di iscritti e il record di oltre 1,65 miliardi di visualizzazioni, che insegna a preparare torte e biscotti (tra i 10 You Tubers secondo Forbes che guadagnano di pi al mondo). Pi di 7 milioni sono i followers e oltre 918 milioni le visualizzazioni di Epic Meal Time, cooking show canadese con Harley Morenstein, re del cibo calorico, con ospiti vip come Tony Hawk e Arnold Schwarzenegger. Ma, con oltre 2,8 milioni di iscritti e pi di 405 milioni di visualizzazioni, c anche Ann Reardon, dietista e scienziata alimentare australiana, regina delle torte fatta a casa sua, con How To Cook That.
Navigando su YouTube - oltre 1 miliardo di utenti, quasi un terzo di tutti gli utenti del web - tra i Food YouTubers c Laura in the Kitchen, il cookery show di Laura Vitale, italo-americana che insegna a cucinare italiano dalla cucina di casa sua, seguita da pi di 2,55 milioni di iscritti e con oltre 355 milioni di visualizzazioni. Attorno ai 2,5 milioni sono gli iscritti a My Drunk Kitchen, show americano con Hannah Hart, alias MyHarto, con oltre 255 milioni di visualizzazioni, scelta da Barilla ome social influencer per promuovere la pasta tra i Millennials. Anche il giapponese Hey! Its Mosogourmet ha numeri da capogiro, con oltre 1,76 milioni di iscritti e pi di 838 milioni di visualizzazioni della preparazione di ingredienti coloratissimi e piatti che ridono. Sortedfood invece il celeberrimo YouTube channel made in Uk, con pi di 1,6 milioni di iscritti e oltre 223 milioni di visualizzazioni, per il quartetto tutto maschile di Ben Ebbrell (lo chef), Jamie Spafford, Barry James Taylor e Mike Huttlestone, che cucina di tutto.
Chef John, uscito dalla California Culinary University, con Food Wishes e le sue ricette semplici da realizzare, di followers ne ha oltre 1,5 milioni, con pi di 300 milioni di visualizzazioni. Un altro canale dedicato The Simple Cooking Channel, con quasi 1,25 milioni di iscritti e pi di 187 milioni di visualizzazioni, vero e proprio australian cookery show, tra i pi attivi sul social network grazie alla continua pubblicazione di nuove ricette. Ma tra i pi celebri della rete si possono citare anche, con oltre 1,24 milioni di iscritti e pi di 156 milioni di visualizzazioni, il giapponese Cooking with Dog , il cooking show di cucina giapponese, narrato da un cane.
John Quilter, inglese, dopo il fallimento del suo ristorante, il volto di Food Busker: la sua filosofia il food busking, cucinare street food e farlo pagare quanto si ritiene giusto, e, anche grazie a questo, collabora con lo chef inglese Jamie Oliver, con oltre 115.000 iscritti e pi di 8,7 milioni di visualizzazioni. Sarah Carey lavora invece con la regina americana del bon ton Martha Stewart, e con Everyday Food e le sue ricette sane e gluten free ha oltre 670.000 iscritti e pi di 68 milioni di visualizzazioni. Infine, tra i Food YouTubers pi seguiti, c Cupcake Jemma, alias linglese Jemma Wilson, del gruppo dello chef Jamie Oliver, con pi di 830.000 iscritti e 55 milioni di visualizzazioni, e, dal mondo virtuale alla realt, persino un negozio nel cuore di Londra.

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