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Bollicine “regine” delle Feste? Si e no. Secondo un sondaggio di WineNews il vino in cima ai desideri degli eno-appassionati italiani è il Barolo, il grande rosso piemontese, seguito dai vari Supertuscans (Sassicaia, Tignanello, Ornellaia, ecc). Però sulle tavole di Natale e fine anno non si possono dimenticare le bollicine, per brindare o - ancora meglio - da bere a tutto pasto. E non possiamo trascurare la piacevolezza di un bel bianco fermo, da mettere sulla cucina di pesce, che è un classico delle Feste. Mettere tutti d’accordo non è facile. Su una cosa però tutti concordano: per una bottiglia si deve spendere il “giusto”, cercare il corretto equilibrio tra qualità e prezzo. Tutte le indagini ci dicono che sopra i 10-12 euro a bottiglia gli acquisti di vino si fanno problematici, il braccio del consumatore diventa corto. Per questo abbiamo selezionato una magnifica dozzina di bottiglie tra i 6 e i 12 euro, per mandare un messaggio chiaro e forte: bere bene si può, senza svenarsi e con un occhio a vini di territorio e tradizione. In alto i calici!

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